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【更年期飲食宜忌】更年期飲食宜忌有哪些?更年期飲食調理原則

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摘要:更年期是中年跨入老年的過程。在此期間機體代謝以及內分泌功能,尤其是性腺功能都慢慢的向衰老過渡,處在一種很不穩定的階段,容易在精神因素或身體因素的影響下發生平衡失調。更年期并不可怕,只要大家做好應對的準備,合理飲食,調節身心,加強鍛煉即可順利度過更年期。那么更年期飲食要怎樣調理?更年期飲食吃什么好呢?

更年期吃什么食物好

(1)牛奶

牛奶性味甘平(ping)、補氣養血、富含蛋白(bai)質(zhi)、糖(tang)類(lei)及維生素,牛奶中的蛋白(bai)質(zhi)為完全蛋白(bai)質(zhi),含人體所需要的8種必須氨基(ji)酸(suan),牛奶脂肪中膽固(gu)醇含量比(bi)肉(rou)、蛋類(lei)都低(di),是非(fei)常適宜更(geng)年期食用(yong)的食物(wu)。

(2)小米

小(xiao)米(mi)(mi)(mi)營養(yang)豐富,其(qi)色氨酸的含(han)(han)量在(zai)所有谷物中首(shou)屈一指,小(xiao)米(mi)(mi)(mi)又富含(han)(han)淀粉,進(jin)食后可促進(jin)胰島素分泌,改善神經(jing)遞質的分泌和功能(neng)。因此,小(xiao)米(mi)(mi)(mi)有助(zhu)于平(ping)穩(wen)更年期情緒,改善睡眠。

(3)紅薯

紅薯中的(de)高(gao)蛋(dan)白(bai)質可彌(mi)補面(mian)粉(fen)、米(mi)類蛋(dan)白(bai)質的(de)不足,能(neng)夠給人體提供大量黏液(ye)蛋(dan)白(bai),能(neng)保持血管壁的(de)彈性,減(jian)(jian)少動脈(mo)硬化的(de)發生(sheng),能(neng)減(jian)(jian)少皮下(xia)脂肪,有(you)利于減(jian)(jian)肥。而且紅薯能(neng)有(you)效(xiao)抵抗更年期衰老、內(nei)分泌失調等癥(zheng)狀,是(shi)進入(ru)更年期之后不錯(cuo)的(de)食(shi)物選擇。

(5)芝麻

黑芝(zhi)麻有補(bu)血(xue)、潤腸、生津、降低膽固醇等(deng)作用,可有效(xiao)糾正更年(nian)期貧血(xue)、胃腸失調等(deng)癥狀,也是進入更年(nian)期應多補(bu)充的食(shi)物之(zhi)一。

(6)桑椹

當5~6月份(fen)桑椹(shen)呈紫(zi)黑色時,更年期(qi)女(nv)性(xing)宜(yi)常食些新鮮(xian)的桑椹(shen)果(guo)。正(zheng)如《隨息居飲(yin)食譜(pu)》中所說,它有(you)“滋陰補腎、充血液(ye)、息虛(xu)風,清虛(xu)火(huo)”的作用。女(nv)性(xing)更年期(qi)肝(gan)(gan)(gan)腎陰虧、頭(tou)暈腰酸、手足心熱、煩燥不安(an)、心悸失眠(mian)、月經(jing)紊亂時,常吃些桑椹(shen),可以(yi)收(shou)到(dao)補肝(gan)(gan)(gan)、益腎、滋陰、養液(ye)的功效。虛(xu)液(ye)退(tui)而(er)陰液(ye)生,則(ze)肝(gan)(gan)(gan)心無火(huo),魂安(an)而(er)神自清寧。

(7)百合

百(bai)合亦為一種清(qing)補食(shi)品,有潤肺、補虛、安(an)神作用(yong)。若(ruo)女性在(zai)更年期出現心神失常(chang)、虛煩驚悸、神志恍惚(hu)、失眠(mian)不安(an)者,最宜(yi)使用(yong)。《日華(hua)子(zi)本草》就曾說它(ta)具有安(an)心、安(an)膽、養五臟的功效。

(8)烏賊魚

性平(ping)味咸,在婦女更(geng)年(nian)期,宜常(chang)食之(zhi),這對月經(jing)紊亂、或(huo)前或(huo)后、或(huo)多(duo)或(huo)少、心煩多(duo)汗、陣陣烘熱(re)(re)、口干失眠、手足心熱(re)(re)等更(geng)年(nian)期綜(zong)合(he)征,可以起到滋陰、補虛、養血(xue)清熱(re)(re)的功效(xiao)。

(9)木耳

木(mu)(mu)耳(er)有(you)黑(hei)木(mu)(mu)耳(er)和白木(mu)(mu)耳(er)之分,白木(mu)(mu)耳(er)含有(you)豐(feng)富的膠質、多種維生素(su)、氨基(ji)酸及豐(feng)富的微(wei)量元素(su)。中醫認為(wei)白木(mu)(mu)耳(er)有(you)潤肺止(zhi)咳、生津(jin)滋陰、益氣和血(xue)、補腦強心及補腎的作(zuo)用,對女性更年期(qi)肺腎陰虛、燥(zao)熱口干、虛熱口渴(ke)者,食(shi)之最宜(yi)。黑(hei)木(mu)(mu)耳(er)則有(you)補氣作(zuo)用,更能涼(liang)血(xue)止(zhi)血(xue),故更年期(qi)月經紊亂尤其(qi)是月經過(guo)多,淋(lin)漓(li)不止(zhi)時,尤為(wei)適宜(yi)。

(10)蓮子

性(xing)平(ping)味甘澀(se),有益(yi)腎氣(qi)、養心氣(qi)、補脾氣(qi)的功用。《本(ben)草綱目(mu)》中說“蓮子交心腎,厚腸胃(wei),固精氣(qi),強筋骨,補虛損(sun),利耳目(mu)”。適宜更年期心神(shen)不安煩(fan)燥失眠,或夜寐多夢(meng)、體虛帶下者食用。

(11)鴨肉

性(xing)涼(liang)味甘甜,是一種滋(zi)陰(yin)清補(bu)食品。《別(bie)錄》稱它“補(bu)虛(xu)(xu)除(chu)熱”。《除(chu)息居(ju)飲(yin)食譜》說鴨肉(rou)能“滋(zi)五臟之陰(yin),清虛(xu)(xu)勞之熱”,對于更年期陰(yin)虛(xu)(xu)火旺者食之最(zui)宜(yi)。

更年期不能吃什么食物

(1)忌食(shi)辛辣食(shi)物(wu)。如辣椒、胡椒、芥末、大蒜(suan)等。

(2)忌食(shi)熱性(xing)食(shi)物。如(ru)狗肉、羊(yang)肉、荔枝、杏子等,食(shi)后加重內熱,使失眠、燥熱、口(kou)渴等癥狀更明顯。

(3)忌高(gao)(gao)糖(tang)、高(gao)(gao)脂習(xi)武(wu)。為了預防肥(fei)胖癥(zheng)和糖(tang)尿病等(deng)疾(ji)病的發(fa)生,不宜吃肥(fei)肉(rou)、動(dong)物油脂、白糖(tang)等(deng)。

更年期飲食調理原則

1、控制熱量,預防(fang)肥胖

更(geng)年期女(nv)性應控制飲(yin)食量(liang),宜選(xuan)用低(di)熱量(liang)、低(di)碳水化(hua)合物及低(di)脂肪(fang)的(de)飲(yin)食。每日250~400克主食,以(yi)米、面、粗糧、豆類、薯類為(wei)首選(xuan)。

2、低鹽、低脂飲(yin)食

更年期女性飲食(shi)(shi)應(ying)清淡,每天食(shi)(shi)鹽應(ying)控制在(zai)6克(ke)以(yi)內,肉類食(shi)(shi)物(wu)應(ying)控制在(zai)50~75克(ke),食(shi)(shi)用油(you)在(zai)25克(ke)以(yi)內,盡量選(xuan)擇植物(wu)油(you)。

3、增加鈣(gai)的攝入量

為預防骨質(zhi)疏松癥,更年(nian)期婦女(nv)要(yao)多吃含鈣量高的食(shi)物(wu),如牛奶、酸奶、豆制品、海帶等。同時(shi)要(yao)補充維(wei)生素D,以增強鈣的吸(xi)收。

4、補充B族維生素

更年期女性有時會出現神經(jing)、精神方(fang)面(mian)的癥(zheng)狀(zhuang),如情緒波動(dong)、記(ji)憶力減(jian)退(tui)、心慌失眠(mian)等(deng)。應多吃富含B族維(wei)生素的食物,如粗糧、豆類、堅果、瘦肉(rou)等(deng)。

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