蘋(pin)果(guo)(guo)（學名：Malus domestica）是薔(qiang)薇科(ke)蘋(pin)果(guo)(guo)亞科(ke)蘋(pin)果(guo)(guo)屬植物，落葉(xie)喬木(mu)。蘋(pin)果(guo)(guo)的果(guo)(guo)實(shi)富(fu)含礦物質(zhi)和(he)維(wei)生素(su)，為人們最常(chang)食用的水果(guo)(guo)之(zhi)一，果(guo)(guo)肉(rou)清脆(cui)香(xiang)(xiang)甜(tian)，能幫助(zhu)消化。蘋(pin)果(guo)(guo)是世界四大(da)水果(guo)(guo)（蘋(pin)果(guo)(guo)、葡萄、柑桔和(he)香(xiang)(xiang)蕉）之(zhi)冠(guan)。蘋(pin)果(guo)(guo)通常(chang)為紅色(se)，不(bu)過也有黃色(se)和(he)綠色(se)。蘋(pin)果(guo)(guo)是雙子(zi)葉(xie)植物，花(hua)淡紅或(huo)淡紫紅色(se)，大(da)多自(zi)花(hua)不(bu)育，需(xu)異花(hua)授粉，果(guo)(guo)實(shi)由(you)子(zi)房和(he)花(hua)托發(fa)育而成(cheng)。蘋(pin)果(guo)(guo)原產(chan)歐洲中部、東南(nan)部，中亞西亞和(he)中國的新疆(jiang)。

蘋果的品種有很多，數量大概有上百種。比較常見的品種主要有花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍、甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅、喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本、粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗、富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。中國栽種的品種主要是花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍以及紅富士。詳細>>

世界十大最好的蘋果品種：日本陸奧蘋果、日本陽光富士蘋果、美國紅地厘蛇果、日本千雪蘋果、日本王林蘋果、新疆阿克蘇蘋果、美國金地厘蛇果、法國姬娜蘋果、日本金星蘋果、世界一號蘋果。詳細>>

1、含有豐富的膳食(shi)纖維，對于腸道有很好的促進(jin)(jin)蠕動(dong)的作(zuo)用，進(jin)(jin)而(er)在預防和(he)緩(huan)解便秘(mi)方(fang)面的作(zuo)用較為明顯。

2、含有豐(feng)富的蘋果酸(suan)(suan)、琥珀(po)酸(suan)(suan)等有機酸(suan)(suan)，進而能夠很(hen)好的刺激(ji)消化道中消化液的分(fen)泌，能夠使(shi)消化能力水平提高。

3、從(cong)中(zhong)醫食療的(de)角(jiao)度上來講(jiang)能夠生(sheng)津止渴，對于津液不足(zu)所導致的(de)口干、口渴的(de)人，適當(dang)吃蘋(pin)果(guo)有很好的(de)生(sheng)津解渴的(de)作用。

1、提高免疫力

蘋(pin)果含有人體(ti)一天(tian)所需維(wei)生素C的(de)13%，可增強身(shen)體(ti)抵抗(kang)能力；除(chu)此之外(wai)，蘋(pin)果還含有一些纖維(wei)素和其他(ta)的(de)營養物質，常吃有助(zhu)于提高整個機體(ti)的(de)能力，對預防感冒具有一定(ding)的(de)效果。

2、有助于減肥

吃蘋(pin)果能(neng)(neng)減肥瘦(shou)身(shen)，但是要(yao)(yao)注意吃蘋(pin)果減肥的(de)正(zheng)確方法(fa)。飯前吃蘋(pin)果能(neng)(neng)增加飽腹感(gan)，減少(shao)進食，有助于瘦(shou)身(shen)；飯后吃雖無(wu)明(ming)顯瘦(shou)身(shen)效果，但能(neng)(neng)補充一定能(neng)(neng)量。網(wang)上傳(chuan)的(de)蘋(pin)果減肥法(fa)不靠譜，Maigoo網(wang)健康編(bian)輯建(jian)議想要(yao)(yao)健康減肥，還是要(yao)(yao)通過運動和飲食雙重方法(fa)控制(zhi)。

3、可降血壓血脂

有研究(jiu)發現，蘋(pin)果所(suo)含的纖(xian)維性、果膠及其他營養成分，可(ke)降低低密度膽固醇水(shui)(shui)平，提高(gao)高(gao)密度膽固醇水(shui)(shui)平，達到(dao)軟化(hua)血(xue)管(guan)、預(yu)防(fang)心腦(nao)血(xue)管(guan)疾病的作用。

4、預防結腸癌

蘋果防癌(ai)(ai)，主(zhu)要(yao)是針(zhen)對(dui)消化(hua)道(dao)的(de)(de)腫瘤。蘋果里的(de)(de)纖維素、鞣酸能(neng)讓人體保持大(da)便通暢，增(zeng)強腸(chang)道(dao)的(de)(de)運(yun)化(hua)能(neng)力，所以(yi)，常吃蘋果最直接(jie)的(de)(de)是可(ke)以(yi)在一定程度(du)上預防結腸(chang)癌(ai)(ai)。

5、蘋果香氣助眠

些人聞著蘋果香味，能緩解抑郁狀態，促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>

吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，促進排便，排空體內的廢物，另外，蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的，一定要控制總熱量的攝入，每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>

連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>

早(zao)上睡(shui)醒后可以吃(chi)蘋(pin)(pin)果，飯前(qian)半個小時(shi)或者飯后兩小時(shi)也(ye)是吃(chi)蘋(pin)(pin)果的最佳時(shi)機(ji)，除此(ci)之(zhi)外，睡(shui)前(qian)一小時(shi)也(ye)可以吃(chi)蘋(pin)(pin)果。

減重速度快，但是(shi)(shi)易反(fan)彈。長期只吃水果，會使血壓變低(di)，女性(xing)月經可(ke)能不(bu)規則或不(bu)來，或造(zao)成頭發分叉，所以(yi)不(bu)應(ying)長時間進行。長時間吃蘋(pin)果會營(ying)養(yang)不(bu)良，貧血、胃炎等，不(bu)過一個月實行一次，一次3天(tian)還(huan)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)的(de)，不(bu)會造(zao)成太(tai)大(da)的(de)營(ying)養(yang)不(bu)良。

表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過，挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果，應選擇黃里透紅的蘋果口感更好；蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮，還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些，而捏著較軟的蘋果不宜購買；同等大小的蘋果，比較重的說明水分足。詳細>>

1、蘋果生吃

最常見也是最方便的吃法就是直接生吃，蘋果只(zhi)要洗干凈就可以吃了，如果不喜歡吃皮也可以削(xue)皮切塊食用(yong)。

2、蘋果入菜

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)中(zhong)含有(you)各類人體必需的(de)營養(yang)(yang)物質、維生素等(deng)，能(neng)很好(hao)的(de)滿足人體日常的(de)營養(yang)(yang)需求。而除了豐富的(de)營養(yang)(yang)外，更有(you)著無與倫比的(de)口感，因此也(ye)是現在極為流行的(de)減肥美食之一(yi)。推薦的(de)菜譜有(you)拔(ba)絲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)燕麥粥、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)燜翅中(zhong)、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)小米粥等(deng)等(deng)。

3、蘋果甜品

蘋(pin)果(guo)除(chu)了生吃(chi)以(yi)外，也(ye)是(shi)用(yong)來(lai)制作(zuo)甜品的(de)(de)好材(cai)料(liao)，可以(yi)制作(zuo)出各(ge)類小吃(chi)以(yi)及(ji)烘培美食。這(zhe)樣的(de)(de)美食不僅能滿足你(ni)的(de)(de)胃部，還能給身體帶來(lai)蘋(pin)果(guo)的(de)(de)營養。推薦的(de)(de)菜譜有蘋(pin)果(guo)派、烤蘋(pin)果(guo)片、蘋(pin)果(guo)泥等。

4、蘋果榨汁

蘋果榨成果汁，是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富，同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品，還能刺激腸道的蠕動，起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>

1、蘋果是一種大(da)眾化(hua)的水果，適合大(da)多數人吃，特別適宜嬰幼兒和中老(lao)年人食用。

2、蘋果不(bu)能和什(shen)么一起(qi)吃？蘋果不(bu)能和鵝肉、蘿卜、海鮮、紫甘藍(lan)等一起(qi)吃，會(hui)影響營養吸(xi)收，或引起(qi)身體不(bu)適。

3、吃蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)別啃蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)核。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)核含(han)有少量(liang)有害物質--氫氰(qing)酸。氫氰(qing)酸大量(liang)沉(chen)積(ji)在身(shen)體，會(hui)導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥(zheng)狀，嚴重時(shi)可能出(chu)現昏迷(mi)。Maigoo小貼士：果(guo)(guo)(guo)肉中不(bu)含(han)有害物質，長期吃果(guo)(guo)(guo)核對健康不(bu)利。

4、潰瘍性(xing)結腸炎的(de)(de)病人、胃寒(han)的(de)(de)人不(bu)(bu)宜生食(shi)蘋果，特別是急性(xing)發(fa)作期，由于(yu)腸壁潰瘍變薄，蘋果質地(di)較硬，又加(jia)上含有(you)1.2%粗纖維和0.5%有(you)機酸的(de)(de)刺激，不(bu)(bu)利于(yu)腸壁潰瘍面(mian)的(de)(de)愈合。

5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>

1、每逢節日活動，就到(dao)了網購達人們大展身(shen)手(shou)的時候了，然而面對(dui)五花(hua)八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知(zhi)如何下手(shou)？

2、每逢節(jie)日活動，就到(dao)了(le)(le)網購(gou)達人們(men)大展身手的(de)時候了(le)(le)，然而面對五花八門(men)的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如(ru)何下(xia)手？