蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)（學名：Malus domestica）是(shi)薔薇科(ke)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)亞科(ke)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)屬植(zhi)物，落葉(xie)喬(qiao)木。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)富含礦(kuang)物質和維生素(su)，為(wei)人們(men)最常食用的水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)一，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉清脆(cui)香甜，能幫助消(xiao)化(hua)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)世(shi)界四大水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)（蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、葡萄、柑桔和香蕉(jiao)）之(zhi)冠。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)通常為(wei)紅色(se)，不(bu)過(guo)也(ye)有黃色(se)和綠(lv)色(se)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)雙子葉(xie)植(zhi)物，花(hua)淡紅或淡紫紅色(se)，大多(duo)自花(hua)不(bu)育，需(xu)異花(hua)授粉(fen)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)由子房(fang)和花(hua)托發育而成。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)原產歐洲中部、東(dong)南部，中亞西亞和中國的新疆。

蘋果的品種有很多，數量大概有上百種。比較常見的品種主要有花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍、甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅、喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本、粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗、富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。中國栽種的品種主要是花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍以及紅富士。詳細>>

世界十大最好的蘋果品種：日本陸奧蘋果、日本陽光富士蘋果、美國紅地厘蛇果、日本千雪蘋果、日本王林蘋果、新疆阿克蘇蘋果、美國金地厘蛇果、法國姬娜蘋果、日本金星蘋果、世界一號蘋果。詳細>>

1、含有豐富的(de)(de)膳食纖維，對于腸(chang)道有很好(hao)的(de)(de)促進蠕動的(de)(de)作(zuo)用(yong)，進而在預防和緩解便秘方面的(de)(de)作(zuo)用(yong)較為明顯。

2、含有豐富的(de)(de)蘋果酸(suan)、琥珀酸(suan)等有機酸(suan)，進而能夠很好(hao)的(de)(de)刺激消化道中(zhong)消化液的(de)(de)分泌，能夠使(shi)消化能力水平提高。

3、從(cong)中醫食(shi)療的(de)(de)角(jiao)度(du)上來講能夠生津止渴，對于津液不(bu)足所(suo)導(dao)致的(de)(de)口干、口渴的(de)(de)人，適(shi)當吃蘋果有很好的(de)(de)生津解渴的(de)(de)作用。

1、提高免疫力

蘋果(guo)含(han)有(you)人(ren)體一(yi)天所需維(wei)(wei)生素(su)C的(de)13%，可(ke)增強身體抵抗(kang)能力；除此(ci)之外，蘋果(guo)還含(han)有(you)一(yi)些纖維(wei)(wei)素(su)和其他(ta)的(de)營養物(wu)質，常吃有(you)助于提(ti)高(gao)整個機體的(de)能力，對(dui)預(yu)防感(gan)冒具有(you)一(yi)定的(de)效果(guo)。

2、有助于減肥

吃(chi)蘋(pin)果(guo)能減(jian)(jian)(jian)肥(fei)瘦(shou)身，但是要注意吃(chi)蘋(pin)果(guo)減(jian)(jian)(jian)肥(fei)的正確方法。飯(fan)前吃(chi)蘋(pin)果(guo)能增(zeng)加飽(bao)腹感，減(jian)(jian)(jian)少進食，有助于瘦(shou)身；飯(fan)后吃(chi)雖無明(ming)顯瘦(shou)身效果(guo)，但能補充一定能量。網上(shang)傳的蘋(pin)果(guo)減(jian)(jian)(jian)肥(fei)法不靠譜，Maigoo網健康編(bian)輯建議想要健康減(jian)(jian)(jian)肥(fei)，還是要通過(guo)運動和飲食雙重(zhong)方法控制(zhi)。

3、可降血壓血脂

有研(yan)究發現(xian)，蘋果所含的纖(xian)維性、果膠及其他(ta)營養成分，可降低(di)低(di)密(mi)(mi)度(du)膽固(gu)醇水平，提高高密(mi)(mi)度(du)膽固(gu)醇水平，達到軟化血管(guan)、預防心腦血管(guan)疾病的作用。

4、預防結腸癌

蘋果防(fang)(fang)癌，主要是(shi)針對消(xiao)化道(dao)的(de)(de)腫瘤。蘋果里的(de)(de)纖(xian)維素、鞣酸能讓人體保(bao)持大便通暢，增(zeng)強腸(chang)道(dao)的(de)(de)運(yun)化能力，所(suo)以，常吃蘋果最直接的(de)(de)是(shi)可以在一定(ding)程度(du)上預防(fang)(fang)結腸(chang)癌。

5、蘋果香氣助眠

些人聞著蘋果香味，能緩解抑郁狀態，促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>

吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，促進排便，排空體內的廢物，另外，蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的，一定要控制總熱量的攝入，每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>

連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>

早上睡(shui)醒后可以(yi)吃蘋(pin)果(guo)(guo)，飯前半(ban)個(ge)小(xiao)時(shi)或者飯后兩小(xiao)時(shi)也(ye)(ye)是吃蘋(pin)果(guo)(guo)的最(zui)佳時(shi)機，除此之外，睡(shui)前一(yi)小(xiao)時(shi)也(ye)(ye)可以(yi)吃蘋(pin)果(guo)(guo)。

減重速度快，但是易反彈。長(chang)期(qi)只(zhi)吃(chi)水果，會使血壓變低，女性月經可能不(bu)規則或(huo)不(bu)來(lai)，或(huo)造成頭(tou)發分叉，所以(yi)不(bu)應(ying)長(chang)時間進(jin)行。長(chang)時間吃(chi)蘋果會營養不(bu)良，貧血、胃炎等，不(bu)過(guo)一個月實行一次，一次3天還是可以(yi)的，不(bu)會造成太大的營養不(bu)良。

表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過，挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果，應選擇黃里透紅的蘋果口感更好；蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮，還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些，而捏著較軟的蘋果不宜購買；同等大小的蘋果，比較重的說明水分足。詳細>>

1、蘋果生吃

最常(chang)見也是最方便的吃(chi)法就是直接(jie)生吃(chi)，蘋果只要洗干凈就可(ke)以(yi)吃(chi)了，如果不喜歡吃(chi)皮也可(ke)以(yi)削皮切塊食用。

2、蘋果入菜

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中含有各類(lei)人(ren)體(ti)(ti)必需的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)物質(zhi)、維(wei)生素等，能很好的(de)(de)滿足人(ren)體(ti)(ti)日(ri)常的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)需求。而除了豐富(fu)的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)外，更有著無與倫(lun)比的(de)(de)口(kou)感，因(yin)此也是現在極(ji)為(wei)流行(xing)的(de)(de)減肥美食之一。推(tui)薦(jian)的(de)(de)菜譜有拔絲蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)燕麥粥、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)燜翅中、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)小米(mi)粥等等。

3、蘋果甜品

蘋果(guo)(guo)除了(le)生吃以外，也是用(yong)來制(zhi)作(zuo)甜品的(de)好材料，可以制(zhi)作(zuo)出各類小吃以及(ji)烘(hong)培美食(shi)。這樣的(de)美食(shi)不僅能(neng)滿(man)足你的(de)胃部，還能(neng)給身體帶來蘋果(guo)(guo)的(de)營養。推(tui)薦的(de)菜譜有蘋果(guo)(guo)派、烤蘋果(guo)(guo)片(pian)、蘋果(guo)(guo)泥等。

4、蘋果榨汁

蘋果榨成果汁，是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富，同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品，還能刺激腸道的蠕動，起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>

1、蘋(pin)果是一種(zhong)大眾化的(de)水果，適(shi)合(he)大多數人吃，特別適(shi)宜嬰幼兒(er)和中老年人食用。

2、蘋(pin)果不能(neng)和什么(me)一(yi)(yi)起吃(chi)？蘋(pin)果不能(neng)和鵝肉、蘿(luo)卜、海鮮、紫甘藍(lan)等一(yi)(yi)起吃(chi)，會影響營養吸收(shou)，或引起身體(ti)不適。

3、吃(chi)蘋果(guo)(guo)(guo)別啃蘋果(guo)(guo)(guo)核(he)。蘋果(guo)(guo)(guo)核(he)含有少量有害物(wu)質(zhi)--氫氰酸(suan)。氫氰酸(suan)大量沉(chen)積在身體(ti)，會導致頭暈、頭痛、呼吸(xi)速率加快等癥狀，嚴重時(shi)可能(neng)出現昏(hun)迷。Maigoo小貼士：果(guo)(guo)(guo)肉中不含有害物(wu)質(zhi)，長期吃(chi)果(guo)(guo)(guo)核(he)對健康不利(li)。

4、潰瘍(yang)性(xing)結腸(chang)炎的病(bing)人、胃寒的人不宜生食蘋果(guo)，特別是急性(xing)發作期(qi)，由于腸(chang)壁潰瘍(yang)變薄(bo)，蘋果(guo)質地較硬，又加上含有(you)1.2%粗纖維(wei)和(he)0.5%有(you)機(ji)酸的刺(ci)激，不利于腸(chang)壁潰瘍(yang)面的愈合(he)。

5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>

1、每逢節日活動，就到(dao)了網購達人(ren)們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了，然而(er)面對五(wu)花八門的(de)商品、參(can)差不齊(qi)的(de)價格卻(que)不知如何下手(shou)？

2、每逢節日(ri)活(huo)動(dong)，就(jiu)到了網(wang)購達人們大展身手的時候(hou)了，然而面(mian)對五花(hua)八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？