蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)是(shi)一種很(hen)(hen)常(chang)見的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo),口(kou)感清甜且耐貯藏(zang),很(hen)(hen)受人們的(de)(de)喜歡。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)也很(hen)(hen)高(gao),它富含礦物質和維生素,蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)熱量低,且纖(xian)維含量高(gao),常(chang)吃(chi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)還有助于減肥(fei)。市面上(shang)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)品種有很(hen)(hen)多,那么如何挑(tiao)選(xuan)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)才(cai)好吃(chi)?蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)吃(chi)法有哪些?下面一起來看看maigoo網蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)知識(shi)百科(ke)吧。
蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(學(xue)名(ming):Malus domestica)是(shi)薔薇科蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)亞(ya)科蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)屬植物(wu),落葉(xie)喬木。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)果(guo)(guo)(guo)實富含礦物(wu)質(zhi)和(he)(he)維生(sheng)素,為人(ren)們最常(chang)食用的(de)水果(guo)(guo)(guo)之一,果(guo)(guo)(guo)肉清脆香甜(tian),能幫(bang)助消化。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)是(shi)世界四大(da)水果(guo)(guo)(guo)(蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)、葡萄、柑桔和(he)(he)香蕉)之冠(guan)。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)通常(chang)為紅(hong)色,不過也有黃(huang)色和(he)(he)綠色。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)是(shi)雙子葉(xie)植物(wu),花(hua)淡(dan)(dan)紅(hong)或淡(dan)(dan)紫(zi)紅(hong)色,大(da)多自花(hua)不育(yu),需異花(hua)授(shou)粉(fen),果(guo)(guo)(guo)實由子房(fang)和(he)(he)花(hua)托發(fa)育(yu)而成。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)原產歐洲中(zhong)部、東南部,中(zhong)亞(ya)西亞(ya)和(he)(he)中(zhong)國(guo)的(de)新疆(jiang)。
1、含(han)有(you)豐(feng)富的(de)膳食纖維,對于腸道有(you)很好的(de)促(cu)進蠕動的(de)作用(yong),進而在預防和緩解便秘方面的(de)作用(yong)較為明顯。
2、含(han)有(you)(you)豐富的(de)蘋果酸、琥(hu)珀酸等有(you)(you)機酸,進而(er)能(neng)夠(gou)(gou)很好的(de)刺(ci)激消(xiao)化(hua)道中消(xiao)化(hua)液(ye)的(de)分(fen)泌,能(neng)夠(gou)(gou)使(shi)消(xiao)化(hua)能(neng)力水平提高。
3、從中醫食(shi)療的(de)(de)角度上來(lai)講(jiang)能(neng)夠生津止(zhi)渴(ke)(ke),對于(yu)津液不(bu)足所導致的(de)(de)口干、口渴(ke)(ke)的(de)(de)人,適當吃蘋果(guo)有很(hen)好的(de)(de)生津解渴(ke)(ke)的(de)(de)作用。
1、提高免疫力
蘋(pin)果(guo)含(han)有人體一天所需維(wei)生素(su)C的(de)(de)13%,可增強(qiang)身體抵抗能力(li);除此之(zhi)外,蘋(pin)果(guo)還(huan)含(han)有一些(xie)纖維(wei)素(su)和其他的(de)(de)營養物質,常(chang)吃(chi)有助于提高整個機體的(de)(de)能力(li),對預防感(gan)冒具有一定的(de)(de)效果(guo)。
2、有助于減肥
吃(chi)蘋(pin)果(guo)能(neng)減肥瘦身,但是要注(zhu)意吃(chi)蘋(pin)果(guo)減肥的(de)正確方法。飯(fan)前(qian)吃(chi)蘋(pin)果(guo)能(neng)增加飽腹感(gan),減少(shao)進食(shi)(shi),有助于瘦身;飯(fan)后吃(chi)雖無(wu)明(ming)顯瘦身效(xiao)果(guo),但能(neng)補充一定能(neng)量(liang)。網上(shang)傳的(de)蘋(pin)果(guo)減肥法不靠譜,Maigoo網健康編(bian)輯建議(yi)想要健康減肥,還(huan)是要通過(guo)運動和飲食(shi)(shi)雙重方法控制。
3、可降血壓血脂
有研究發(fa)現(xian),蘋果所(suo)含的纖維性、果膠及其他營養(yang)成分,可降低低密度(du)膽固醇水平,提(ti)高(gao)高(gao)密度(du)膽固醇水平,達到軟化血(xue)管、預防心腦血(xue)管疾病(bing)的作用。
4、預防結腸癌
蘋果防癌,主要(yao)是針對(dui)消化道的(de)腫瘤。蘋果里的(de)纖(xian)維(wei)素、鞣酸能(neng)讓人體保持大便(bian)通(tong)暢,增強腸(chang)道的(de)運化能(neng)力,所以(yi),常(chang)吃蘋果最直接的(de)是可以(yi)在(zai)一定程度上(shang)預(yu)防結腸(chang)癌。
5、蘋果香氣助眠
些人聞著蘋果香味,能緩解抑郁狀態,促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等,對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>
吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸的蠕動,促進排便,排空體內的廢物,另外,蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的,一定要控制總熱量的攝入,每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>
連續三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>
早上睡醒后(hou)(hou)可(ke)以吃(chi)蘋果(guo),飯前半(ban)個小時(shi)或者飯后(hou)(hou)兩小時(shi)也(ye)是(shi)吃(chi)蘋果(guo)的最佳時(shi)機,除此之外,睡前一小時(shi)也(ye)可(ke)以吃(chi)蘋果(guo)。
減重(zhong)速度(du)快,但(dan)是(shi)易反(fan)彈。長期只(zhi)吃水果,會使(shi)血壓變低,女性月經可能不(bu)(bu)規則或不(bu)(bu)來,或造成頭發分叉,所以不(bu)(bu)應長時間進(jin)行。長時間吃蘋果會營養(yang)不(bu)(bu)良(liang),貧(pin)血、胃炎等,不(bu)(bu)過一(yi)個月實行一(yi)次,一(yi)次3天還是(shi)可以的,不(bu)(bu)會造成太大的營養(yang)不(bu)(bu)良(liang)。
表皮有點粗糙,表面光滑且沒有蟲眼,個體飽滿,結實,果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過,挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果,應選擇黃里透紅的蘋果口感更好;蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮,還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些,而捏著較軟的蘋果不宜購買;同等大小的蘋果,比較重的說明水分足。詳細>>
1、蘋果生吃
最(zui)常見也(ye)是(shi)最(zui)方便(bian)的吃(chi)法就(jiu)是(shi)直接生吃(chi),蘋果(guo)只(zhi)要洗干凈(jing)就(jiu)可以(yi)吃(chi)了(le),如果(guo)不喜歡(huan)吃(chi)皮(pi)也(ye)可以(yi)削皮(pi)切塊(kuai)食用。
2、蘋果入菜
蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中含有(you)各類人體必需(xu)的(de)營(ying)養(yang)物質、維生(sheng)素(su)等(deng),能(neng)很好的(de)滿足人體日常的(de)營(ying)養(yang)需(xu)求。而除了豐富的(de)營(ying)養(yang)外,更有(you)著無與倫(lun)比的(de)口感,因此也是現在極為流(liu)行的(de)減肥美食之(zhi)一(yi)。推薦的(de)菜譜(pu)有(you)拔絲蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)、蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)燕麥(mai)粥(zhou)、蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)燜翅中、蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)小(xiao)米粥(zhou)等(deng)等(deng)。
3、蘋果甜品
蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)除了生吃以外,也是(shi)用(yong)來制(zhi)作(zuo)(zuo)甜品的(de)好材料,可以制(zhi)作(zuo)(zuo)出各類小(xiao)吃以及烘培(pei)美食。這樣的(de)美食不僅能滿足(zu)你(ni)的(de)胃部,還能給身體帶(dai)來蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)營養。推薦(jian)的(de)菜譜有蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)派(pai)、烤蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)片、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)泥等(deng)。
4、蘋果榨汁
蘋果榨成果汁,是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富,同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品,還能刺激腸道的蠕動,起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>
1、蘋(pin)果(guo)是(shi)一種大(da)眾化的水果(guo),適合(he)大(da)多數人吃,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。
2、蘋(pin)果不能和什么(me)一(yi)起(qi)吃?蘋(pin)果不能和鵝肉、蘿卜、海鮮(xian)、紫甘(gan)藍等一(yi)起(qi)吃,會(hui)影響營養(yang)吸收,或引起(qi)身體(ti)不適。
3、吃蘋(pin)果(guo)(guo)別啃蘋(pin)果(guo)(guo)核(he)。蘋(pin)果(guo)(guo)核(he)含有少量有害(hai)物(wu)質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致(zhi)頭暈、頭痛、呼吸(xi)速率加快等(deng)癥(zheng)狀,嚴(yan)重(zhong)時(shi)可(ke)能(neng)出(chu)現昏迷。Maigoo小(xiao)貼士:果(guo)(guo)肉(rou)中(zhong)不含有害(hai)物(wu)質,長期吃果(guo)(guo)核(he)對健康不利(li)。
4、潰瘍(yang)性(xing)結(jie)腸(chang)炎的(de)病人、胃寒(han)的(de)人不宜生(sheng)食(shi)蘋果,特別是急(ji)性(xing)發作期,由于腸(chang)壁潰瘍(yang)變(bian)薄,蘋果質地較硬(ying),又(you)加上含(han)有1.2%粗纖維和0.5%有機(ji)酸的(de)刺(ci)激,不利于腸(chang)壁潰瘍(yang)面(mian)的(de)愈合。
5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>
1、每逢節(jie)日活動,就到了網購達人們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了,然而面對五花八門的(de)商(shang)品、參差不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知如何下手(shou)?
2、每逢節(jie)日活動,就到了(le)網購達(da)人們大(da)展身手的(de)時候了(le),然而面對(dui)五(wu)花八門的(de)商品(pin)、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手?