一、原味螺螄粉價格是多少
螺(luo)(luo)螄粉是許多人愛吃(chi)的(de)一(yi)種食(shi)物(wu)，一(yi)般大(da)家(jia)吃(chi)螺(luo)(luo)螄粉會選擇到外(wai)面(mian)的(de)螺(luo)(luo)螄粉店里(li)吃(chi)或者點(dian)外(wai)賣，也(ye)有從網上(shang)購買袋裝或桶裝的(de)速食(shi)方(fang)便(bian)螺(luo)(luo)螄粉的(de)，那么螺(luo)(luo)螄粉的(de)價格(ge)是多少錢呢(ni)？
在螺螄粉(fen)店里(li)吃(chi)螺螄粉(fen)的(de)(de)價格通(tong)常在十幾元左右(you)，具(ju)體多少每個地(di)方(fang)不一樣，有(you)的(de)(de)螺螄粉(fen)店提供加料(liao)服務(wu)，可以根(gen)據自己的(de)(de)口味和食量(liang)加一些其他的(de)(de)配菜。
網上(shang)或在線下實體店購買的(de)(de)(de)(de)方便螺螄粉的(de)(de)(de)(de)價格要便宜一些(xie)，根據品牌、配(pei)菜量等有所差異(yi)，一般(ban)(ban)一包在8-25元左右，也有更貴的(de)(de)(de)(de)，自己(ji)吃的(de)(de)(de)(de)話一般(ban)(ban)選擇10-15元左右的(de)(de)(de)(de)就(jiu)挺好的(de)(de)(de)(de)，米粉份(fen)量足(zu)夠，配(pei)菜也比較多。
該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋
二、如何選購螺螄粉
螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)的獨特味道吸引了許多人，為了解饞(chan)，購買螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)自己回去煮也是不錯的選擇，那么(me)如何買到一包正宗的螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)呢？可以參(can)考下面(mian)這幾個螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)選購技巧來進行挑選：
1、看湯頭
正(zheng)宗(zong)螺螄粉的湯底都是(shi)由牛骨(gu)、豬骨(gu)、老母雞(ji)、螺螄等(deng)主料(liao)，配以沙姜、八角、辣(la)椒(jiao)、茴香(xiang)等(deng)眾多香(xiang)辣(la)輔料(liao)慢火(huo)熬制而成(cheng)，具有(you)鮮、香(xiang)、辣(la)、燙、爽(shuang)等(deng)特點。在(zai)選購(gou)螺螄粉時要仔細看清楚配料(liao)表中，是(shi)否是(shi)采用螺肉、豬骨(gu)等(deng)材料(liao)進行熬煮(zhu)的，如(ru)果沒有(you)看到這樣的配料(liao)，一般是(shi)沒有(you)正(zheng)宗(zong)柳(liu)州螺螄粉的味道的。
2、看配菜
螺(luo)螄粉(fen)的配(pei)菜一(yi)般有(you)花生(sheng)、腐(fu)竹、酸豆角、木耳(er)、蘿卜干，有(you)的螺(luo)螄粉(fen)還(huan)會添加更多(duo)的配(pei)料(liao)，挑(tiao)選時(shi)要注(zhu)意看配(pei)菜的成(cheng)分，建議購買(mai)時(shi)一(yi)次先不(bu)要買(mai)太多(duo)，買(mai)個一(yi)兩包回(hui)來(lai)煮(zhu)一(yi)下，先試試配(pei)菜的味(wei)道(dao)，如果配(pei)菜味(wei)道(dao)不(bu)好，那么整碗螺(luo)螄粉(fen)的口感就(jiu)要大打折扣了(le)。
3、看米粉
米(mi)粉是(shi)(shi)螺(luo)螄(si)粉的(de)(de)(de)(de)載體(ti)，通常螺(luo)螄(si)粉都是(shi)(shi)選(xuan)(xuan)用陳米(mi)制作成(cheng)干米(mi)粉，陳米(mi)失(shi)去(qu)了油性膠質，做出(chu)來的(de)(de)(de)(de)干米(mi)粉口感順(shun)滑Q彈，不(bu)易夾斷和煮爛。因此挑選(xuan)(xuan)螺(luo)螄(si)粉的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，要(yao)選(xuan)(xuan)擇筋道有(you)彈性的(de)(de)(de)(de)，這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)螺(luo)螄(si)粉粉才能從頭(tou)嗦到尾，并且伴(ban)隨(sui)著獨特的(de)(de)(de)(de)湯(tang)頭(tou)，才能給予味蕾滿足(zu)的(de)(de)(de)(de)享(xiang)受；如果挑選(xuan)(xuan)時(shi)發現米(mi)粉已(yi)經變(bian)成(cheng)細碎的(de)(de)(de)(de)樣(yang)子，就不(bu)建議挑選(xuan)(xuan)了。
螺螄粉的(de)選購是一門(men)技術活(huo)，不(bu)(bu)過買到正宗(zong)美味的(de)螺螄(si)粉，自己煮出來吃(chi)下去還是很有成就(jiu)感(gan)的(de)，不(bu)(bu)過要注意的(de)是，螺螄(si)粉的(de)保質期并(bing)不(bu)(bu)算太長，建議(yi)一次不(bu)(bu)要買太多。
