仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)是(shi)(shi)一種多(duo)年生(sheng)草(cao)(cao)本植物，多(duo)生(sheng)于溪(xi)邊、路(lu)旁、草(cao)(cao)地、灌(guan)叢、林(lin)緣及疏林(lin)下。仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)的品種較多(duo)，常見的仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)品種有托葉龍(long)牙(ya)草(cao)(cao)、歐洲龍(long)牙(ya)草(cao)(cao)、小花(hua)龍(long)芽草(cao)(cao)、大(da)花(hua)仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)等(deng)。不同地方對仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)的叫法(fa)不同，仙(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)的別名(ming)是(shi)(shi)龍(long)牙(ya)草(cao)(cao)、老鶴(he)(he)(he)(he)嘴等(deng)。

仙(xian)鶴(he)草(cao)不是老(lao)鶴(he)草(cao)，仙(xian)鶴(he)草(cao)和老(lao)鶴(he)草(cao)的區別具體表現如下：

1、植物種屬不同

中藥仙鶴草(cao)(cao)(cao)是薔薇目薔薇科(ke)植(zhi)物仙鶴草(cao)(cao)(cao)的(de)干(gan)燥根莖，又叫做龍牙草(cao)(cao)(cao)、老鶴嘴，但(dan)它并不是老鶴草(cao)(cao)(cao)。中藥老鶴草(cao)(cao)(cao)是牻（máng）牛(niu)兒苗科(ke)植(zhi)物老鶴草(cao)(cao)(cao)的(de)干(gan)燥帶果(guo)地上(shang)部份，它和仙鶴草(cao)(cao)(cao)最大的(de)區別就(jiu)是植(zhi)物種屬不同。

2、功效作用不同

仙鶴草(cao)(cao)的(de)作用(yong)為(wei)澀腸(chang)止瀉、止血強心和消炎(yan)止痢，而老(lao)鶴草(cao)(cao)的(de)功(gong)效與(yu)作用(yong)則為(wei)祛除風濕，主要用(yong)于(yu)風濕痹痛癥狀的(de)緩解。

龍(long)牙(ya)草具有(you)一定的(de)收(shou)斂功能，而(er)且(qie)能消除人(ren)體腸(chang)道內的(de)病(bing)毒與細菌，平(ping)時可(ke)以(yi)用于人(ren)類腸(chang)炎、痢疾以(yi)及腹瀉等高發疾病(bing)的(de)預防。

龍牙草(cao)中含有一定數量的甙類物(wu)質(zhi)，這種物(wu)質(zhi)可以(yi)(yi)保護心臟(zang)，能提高心臟(zang)功能，平時(shi)服(fu)用(yong)可以(yi)(yi)起到(dao)明顯強心作(zuo)用(yong)，除(chu)此以(yi)(yi)外，它還具有出色的止血作(zuo)用(yong)，可以(yi)(yi)服(fu)用(yong)仙鶴草(cao)預防(fang)血痢。

龍牙草味苦，澀，性平，歸心、肝經，有不錯的消炎止痢作用。平時飲食不規律而頻發炎癥、痢疾的人群可以適量服用龍牙草來預防。詳細>>

中醫認為仙(xian)鶴(he)草對人無(wu)毒或是(shi)毒性極微，不(bu)會出現(xian)明顯的(de)不(bu)良反應。但是(shi)在服(fu)用仙(xian)鶴(he)草的(de)時候要注意(yi)劑量(liang)，內服(fu)仙(xian)鶴(he)草的(de)用量(liang)在10g-15g左右，大劑量(liang)使用則為30g-60g左右。

1、可能引發過敏反應

對(dui)仙鶴草(cao)過敏的(de)人群在(zai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)仙鶴草(cao)之后(hou)可能(neng)引(yin)發過敏反(fan)應，具體(ti)表(biao)現為皮膚發紅(hong)、起(qi)疹子、身體(ti)瘙(sao)癢等癥狀，嚴重(zhong)的(de)還會(hui)出現心(xin)胸憋悶、呼吸困難(nan)等癥狀。在(zai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)仙鶴草(cao)出現不良反(fan)應之后(hou)一定要馬上停止(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)，并立刻就醫進行治療。

2、可能導致哮喘

口服龍牙草或注射仙鶴草素之后，還有(you)可能導致過敏性哮(xiao)喘，具體表現為喉(hou)頭(tou)發緊(jin)、胸中(zhong)憋悶、呼吸困難、心跳加(jia)快等(deng)不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)。

3、可能腹瀉嘔吐

飲(yin)用龍牙草茶之(zhi)后(hou)可能(neng)會(hui)導(dao)致腹(fu)瀉嘔吐等癥狀，此(ci)外還可能(neng)會(hui)使人體(ti)出汗量(liang)增加，導(dao)致面色潮紅(hong)等癥狀。如果有上述癥狀出現，請立刻停(ting)止(zhi)繼續使用仙(xian)鶴草，最(zui)好是入院進行檢查治療。

1、對仙鶴草過敏的人群禁服

對仙鶴草過敏的人群是不(bu)可以使用仙鶴草的，因為這會導(dao)致過敏反應，輕則導(dao)致皮膚瘙癢、面(mian)色潮紅、氣喘胸(xiong)悶等不(bu)良(liang)反應，重者還有可能導(dao)致呼吸困難、心跳加快(kuai)，甚至可能出(chu)現猝死。

2、患有混合感染寄生蟲的患者忌服

仙(xian)鶴(he)草(cao)對蛔(hui)蟲(chong)(chong)有(you)興奮作用(yong)，所(suo)以患(huan)有(you)混合感(gan)染(ran)寄生蟲(chong)(chong)的患(huan)者也是不(bu)可以使(shi)用(yong)仙(xian)鶴(he)草(cao)的，如果需要使(shi)用(yong)的話，應(ying)該先驅蛔(hui)蟲(chong)(chong)，之后(hou)再使(shi)用(yong)仙(xian)鶴(he)草(cao)。

優質的(de)(de)(de)仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)莖是(shi)(shi)紅棕色的(de)(de)(de)，質地比較嫩(nen)，而且有(you)(you)較多的(de)(de)(de)葉(xie)子。如果仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)的(de)(de)(de)雜質較多或(huo)是(shi)(shi)有(you)(you)刺鼻的(de)(de)(de)味(wei)道的(de)(de)(de)話，就不(bu)要購買(mai)了，因(yin)為這種仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)的(de)(de)(de)品質一(yi)般不(bu)咋地。

我國仙(xian)鶴草的產地(di)有江蘇、浙江、湖(hu)北(bei)、河(he)南(nan)等地(di)，一般認為河(he)南(nan)產的仙(xian)鶴草品質要更好一點，所以在購買仙(xian)鶴草的時(shi)候，可以注意一下藥材(cai)的產地(di)。

仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)的價(jia)格(ge)(ge)不是很貴，一般(ban)優質的仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)價(jia)格(ge)(ge)也(ye)不過在50元(yuan)(yuan)一斤(jin)左右，品質普通的仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)價(jia)格(ge)(ge)在20元(yuan)(yuan)-30元(yuan)(yuan)一斤(jin)左右。在選購仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)的時候，千(qian)萬不要貪(tan)圖小便宜買價(jia)格(ge)(ge)過分低(di)廉的仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)，這(zhe)樣一來仙(xian)鶴(he)(he)草(cao)(cao)的品質不僅沒有(you)保障，而且還(huan)有(you)可(ke)能在食(shi)用之后(hou)引發不良反應。

準備材料：仙鶴草、白糖。

做法步驟：

第一步：首先將鮮(xian)仙(xian)鶴(he)草(cao)洗凈。

第二步：然后把濾干水分(fen)的鮮仙鶴(he)草搗(dao)爛。

第三步：搗爛之(zhi)后加入一小(xiao)碗(wan)冷開水(shui)，然后攪(jiao)拌榨取(qu)汁液(ye)。

第四步：濾掉(diao)殘渣之后取(qu)汁液，再加入(ru)適量(liang)白(bai)糖(tang)即可飲用。

第(di)五(wu)步：也可以直接用(yong)干(gan)仙鶴草泡開水飲用(yong)。

準備材料：仙鶴草、薺菜。

做法步驟：

第一步(bu)：首先(xian)將先(xian)將仙(xian)鶴(he)草、薺(qi)菜分別洗凈(jing)，然后濾干水分備用。

第二步：砂鍋內加入適(shi)量清水，然后放入清洗干凈的(de)仙鶴草和薺菜。

第三步：開大火煮開之后，轉小火煎至水液濃稠。

第四步：之后濾掉殘(can)渣就可以飲用(yong)了(le)。

準備材料：仙(xian)鶴草、三七粉(fen)、糯米。

做法步驟：

第(di)一步：先將(jiang)糯米浸泡一晚，然(ran)后加(jia)適量清水(shui)煮(zhu)成粥。

第(di)二步(bu)：仙鶴(he)草用清水清洗干凈(jing)，濾干水分備用。

第(di)三步：糯米粥煮好之后(hou)加入準備好的(de)仙鶴草和(he)三七粉，攪(jiao)拌均勻。

第四步(bu)：最后再熬制(zhi)20分鐘左右即可。

準備材料：龍(long)牙草、紅棗（干）。

做法步驟：

第一步：首先把仙鶴草和紅棗(zao)洗凈(jing)之后(hou)濾(lv)干水分備用。

第(di)二步(bu)：準備(bei)一個中藥煎鍋，然(ran)后(hou)把仙鶴草和紅棗放進去。

第三步：倒(dao)入(ru)適量清(qing)水進(jin)行(xing)煎煮，直到水煎液(ye)變得濃稠，即可(ke)濾掉渣滓飲(yin)用。

準備材料：龍牙草嫩莖葉、食用鹽、味精、蔥花、豬(zhu)油(you)。

做法步驟：

第一步：首先將龍芽草擇掉老葉之后(hou)洗凈，然(ran)后(hou)焯水備用(yong)。

第(di)二步：焯(zhuo)水(shui)之后的龍牙草嫩莖葉迅速過涼水(shui)，之后擠干水(shui)切(qie)段(duan)。

第三步：熱鍋下豬油，然后倒(dao)入蔥花煸香。

第四(si)步：之后(hou)下入龍牙草(cao)進行煸炒，最后(hou)放(fang)少許食用(yong)鹽和味精進行調味即(ji)可(ke)食用(yong)。

仙鶴草(cao)喜溫喜濕(shi)，適合在20℃-30℃的(de)(de)環境內(nei)生長，所以可(ke)以在春天播種(zhong)(zhong)。仙鶴草(cao)不適合種(zhong)(zhong)在低洼地(di)或是排水不良的(de)(de)地(di)里，種(zhong)(zhong)植好仙鶴草(cao)之后，還需要及時(shi)澆水，提高仙鶴草(cao)的(de)(de)出苗率(lv)。

仙(xian)鶴(he)草出苗之后(hou)(hou)就(jiu)需要進行(xing)除草和追肥處(chu)理(li)，生長(chang)(chang)后(hou)(hou)期的仙(xian)鶴(he)草不必進行(xing)松土處(chu)理(li)，所(suo)以(yi)(yi)只需要及(ji)時拔草就(jiu)可以(yi)(yi)了。仙(xian)鶴(he)草可以(yi)(yi)多施(shi)氮肥，也可以(yi)(yi)施(shi)磷肥或是鉀(jia)肥，這樣可以(yi)(yi)促進仙(xian)鶴(he)草根(gen)芽(ya)的生長(chang)(chang)，提高仙(xian)鶴(he)草的產量(liang)。

仙鶴草的(de)主要害(hai)蟲(chong)為(wei)紅(hong)蜘蛛(zhu)，紅(hong)蜘蛛(zhu)喜歡刺吸仙鶴草的(de)莖葉，會導(dao)致仙鶴草葉片(pian)枯(ku)黃(huang)、脫落(luo)，甚至有可能導(dao)致仙鶴草死亡。對于紅(hong)蜘蛛(zhu)可以使用(yong)克螨特、霸螨靈等藥(yao)劑噴霧進行防(fang)治(zhi)。

新鮮仙鶴草在采摘之后，首先用清水沖洗干凈，然后摘去嫩莖葉，之后放到陽光下曬干或是放到烘房里進行烘干處理。需要注意的是，仙(xian)鶴草不(bu)可以用硫(liu)磺熏制(zhi)，用硫(liu)磺熏制(zhi)的仙(xian)鶴草不(bu)僅會影響藥(yao)性，而且食(shi)用之后對人體也有很大的危(wei)害(hai)。