仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)是(shi)一種多年生草(cao)(cao)(cao)本植(zhi)物，多生于溪(xi)邊(bian)、路(lu)旁、草(cao)(cao)(cao)地、灌叢、林緣及疏林下。仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)的(de)品種較多，常見(jian)的(de)仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)品種有托葉龍牙(ya)草(cao)(cao)(cao)、歐洲龍牙(ya)草(cao)(cao)(cao)、小花龍芽草(cao)(cao)(cao)、大花仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)等。不(bu)(bu)同地方對仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)的(de)叫法不(bu)(bu)同，仙(xian)(xian)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)(cao)的(de)別名是(shi)龍牙(ya)草(cao)(cao)(cao)、老(lao)鶴(he)(he)(he)(he)嘴等。

仙鶴(he)(he)草(cao)不是(shi)老鶴(he)(he)草(cao)，仙鶴(he)(he)草(cao)和老鶴(he)(he)草(cao)的區(qu)別具(ju)體表現如下：

1、植物種屬不同

中(zhong)藥仙鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)是薔薇目薔薇科植(zhi)物仙鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)的干燥(zao)根莖，又叫做(zuo)龍(long)牙(ya)草(cao)(cao)、老(lao)鶴(he)(he)(he)(he)嘴(zui)，但它并不是老(lao)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)。中(zhong)藥老(lao)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)是牻（máng）牛兒苗科植(zhi)物老(lao)鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)的干燥(zao)帶(dai)果(guo)地上部份(fen)，它和仙鶴(he)(he)(he)(he)草(cao)(cao)最大的區別就是植(zhi)物種屬不同。

2、功效作用不同

仙鶴草(cao)的作用(yong)(yong)為(wei)澀腸止(zhi)瀉、止(zhi)血強心和(he)消炎止(zhi)痢，而老鶴草(cao)的功效與作用(yong)(yong)則為(wei)祛(qu)除風濕，主要(yao)用(yong)(yong)于(yu)風濕痹痛癥狀的緩解。

龍牙(ya)草具有一(yi)定的(de)收斂功(gong)能(neng)，而且(qie)能(neng)消除人體(ti)腸(chang)道內的(de)病毒(du)與細菌，平(ping)時(shi)可以用于人類腸(chang)炎(yan)、痢疾以及腹瀉等(deng)高發疾病的(de)預防。

龍牙草中含有(you)一定(ding)數量的甙(dai)類物質(zhi)，這種(zhong)物質(zhi)可(ke)以保護心臟，能提高心臟功(gong)能，平時(shi)服(fu)用(yong)(yong)(yong)可(ke)以起到明顯強(qiang)心作用(yong)(yong)(yong)，除此以外，它還具有(you)出色的止血作用(yong)(yong)(yong)，可(ke)以服(fu)用(yong)(yong)(yong)仙鶴草預(yu)防血痢。

龍牙草味苦，澀，性平，歸心、肝經，有不錯的消炎止痢作用。平時飲食不規律而頻發炎癥、痢疾的人群可以適量服用龍牙草來預防。詳細>>

中醫認為仙(xian)鶴(he)草對(dui)人(ren)無毒或(huo)是毒性極微，不(bu)會出現明顯的不(bu)良(liang)反應。但是在服(fu)用仙(xian)鶴(he)草的時候(hou)要注(zhu)意劑(ji)量(liang)(liang)(liang)，內服(fu)仙(xian)鶴(he)草的用量(liang)(liang)(liang)在10g-15g左右，大劑(ji)量(liang)(liang)(liang)使用則為30g-60g左右。

1、可能引發過敏反應

對仙鶴草(cao)過敏的人群在(zai)使(shi)用仙鶴草(cao)之(zhi)后可能引發過敏反應，具體表(biao)現為皮膚發紅、起疹子、身體瘙癢等癥(zheng)狀(zhuang)，嚴重的還會出現心胸(xiong)憋悶、呼吸困難等癥(zheng)狀(zhuang)。在(zai)使(shi)用仙鶴草(cao)出現不良(liang)反應之(zhi)后一(yi)定要馬上停止(zhi)使(shi)用，并立刻就醫進行(xing)治療。

2、可能導致哮喘

口服龍牙草(cao)或(huo)注射仙(xian)鶴(he)草(cao)素之(zhi)后，還有可(ke)能導(dao)致過敏性哮(xiao)喘，具體表(biao)現為喉(hou)頭發緊、胸(xiong)中憋悶、呼吸(xi)困(kun)難、心跳(tiao)加快等不(bu)適癥狀(zhuang)。

3、可能腹瀉嘔吐

飲用(yong)龍牙(ya)草茶之后(hou)可能(neng)會(hui)導致腹(fu)瀉嘔吐等(deng)(deng)癥(zheng)狀，此外還可能(neng)會(hui)使人體出汗量增加，導致面色潮紅等(deng)(deng)癥(zheng)狀。如(ru)果(guo)有上述(shu)癥(zheng)狀出現，請(qing)立刻停止(zhi)繼續(xu)使用(yong)仙鶴草，最好是(shi)入(ru)院進行(xing)檢查治療。

1、對仙鶴草過敏的人群禁服

對仙鶴草過敏的人群是不可以使用仙鶴草的，因為這會導致(zhi)過敏反(fan)應，輕(qing)則導致(zhi)皮膚瘙癢(yang)、面色潮(chao)紅、氣(qi)喘胸(xiong)悶等不良反(fan)應，重者還(huan)有可能(neng)導致(zhi)呼吸(xi)困難、心跳加快，甚至可能(neng)出現猝死。

2、患有混合感染寄生蟲的患者忌服

仙鶴草(cao)對蛔蟲(chong)有(you)興奮作用，所以患(huan)有(you)混合感染寄生蟲(chong)的(de)患(huan)者也是不(bu)可(ke)以使(shi)用仙鶴草(cao)的(de)，如(ru)果需要(yao)使(shi)用的(de)話，應該先驅蛔蟲(chong)，之后再使(shi)用仙鶴草(cao)。

優(you)質的(de)仙鶴(he)草(cao)莖是紅棕色的(de)，質地比(bi)較(jiao)嫩，而且有較(jiao)多的(de)葉子。如果仙鶴(he)草(cao)的(de)雜質較(jiao)多或是有刺鼻的(de)味道的(de)話，就不要購買了，因為這種仙鶴(he)草(cao)的(de)品(pin)質一般不咋地。

我國(guo)仙(xian)鶴草的產(chan)(chan)地(di)有江蘇、浙江、湖北(bei)、河南等地(di)，一般認為河南產(chan)(chan)的仙(xian)鶴草品質要更好一點，所(suo)以在購買仙(xian)鶴草的時候，可(ke)以注(zhu)意一下(xia)藥(yao)材的產(chan)(chan)地(di)。

仙(xian)鶴草(cao)(cao)的價(jia)(jia)格(ge)不(bu)(bu)是(shi)很貴，一(yi)(yi)般優質(zhi)(zhi)的仙(xian)鶴草(cao)(cao)價(jia)(jia)格(ge)也不(bu)(bu)過(guo)(guo)在50元一(yi)(yi)斤左右(you)，品質(zhi)(zhi)普通的仙(xian)鶴草(cao)(cao)價(jia)(jia)格(ge)在20元-30元一(yi)(yi)斤左右(you)。在選(xuan)購(gou)仙(xian)鶴草(cao)(cao)的時候，千萬不(bu)(bu)要(yao)貪圖小(xiao)便宜買價(jia)(jia)格(ge)過(guo)(guo)分低廉的仙(xian)鶴草(cao)(cao)，這(zhe)樣一(yi)(yi)來仙(xian)鶴草(cao)(cao)的品質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)僅(jin)沒(mei)有保障，而(er)且還有可能在食用(yong)之后引發不(bu)(bu)良反(fan)應(ying)。

準備材料：仙鶴草、白糖。

做法步驟：

第(di)一步：首先(xian)將鮮仙鶴草洗凈。

第二(er)步：然后把濾干水(shui)分(fen)的鮮仙鶴草搗爛。

第三步：搗爛(lan)之后(hou)加入一小碗冷開水，然后(hou)攪(jiao)拌榨取汁液(ye)。

第四步：濾(lv)掉殘渣之后取汁液，再(zai)加入適量(liang)白糖(tang)即可飲用(yong)。

第五(wu)步(bu)：也(ye)可(ke)以直接用(yong)干仙鶴(he)草泡開水飲用(yong)。

準備材料：仙鶴草、薺菜。

做法步驟：

第一步：首先(xian)將先(xian)將仙鶴草、薺菜分(fen)別(bie)洗凈(jing)，然后濾干水分(fen)備用。

第二步：砂鍋內加入適(shi)量清(qing)水，然后放入清(qing)洗干凈的仙(xian)鶴草和薺(qi)菜。

第三步：開大火煮開之后，轉小火煎至水液濃稠。

第四(si)步：之后濾掉殘渣(zha)就可以飲用了。

準備材料：仙(xian)鶴草、三七粉(fen)、糯米。

做法步驟：

第(di)一(yi)(yi)步：先將(jiang)糯米浸泡一(yi)(yi)晚，然后加適量清(qing)水煮(zhu)成(cheng)粥。

第(di)二步(bu)：仙鶴草用清水(shui)清洗干凈，濾干水(shui)分備用。

第三(san)步：糯米粥(zhou)煮好之后加(jia)入準備好的(de)仙鶴草和三(san)七(qi)粉(fen)，攪(jiao)拌均勻。

第四步：最后再熬制20分鐘左(zuo)右即可。

準備材料：龍牙草、紅棗(zao)（干）。

做法步驟：

第(di)一步：首先把(ba)仙(xian)鶴草(cao)和紅棗洗凈(jing)之(zhi)后濾干水分備用。

第二步：準備一個中藥煎鍋，然(ran)后把仙(xian)鶴(he)草(cao)和紅棗放進去。

第三步：倒入適量清水進行煎(jian)煮(zhu)，直到水煎(jian)液變得濃(nong)稠，即可濾掉渣滓飲用。

準備材料：龍牙(ya)草(cao)嫩(nen)莖葉、食用鹽(yan)、味精(jing)、蔥花、豬(zhu)油。

做法步驟：

第一(yi)步：首(shou)先將龍(long)芽草(cao)擇掉老葉之后洗凈(jing)，然后焯(zhuo)水(shui)備用。

第二步：焯水之后(hou)的(de)龍牙草嫩莖葉迅(xun)速過涼水，之后(hou)擠(ji)干水切段。

第(di)三(san)步：熱鍋下豬油，然后倒入蔥花煸香。

第四(si)步：之后(hou)下入龍牙(ya)草進(jin)行(xing)煸(bian)炒，最后(hou)放少(shao)許食(shi)用鹽和味(wei)精進(jin)行(xing)調味(wei)即可(ke)食(shi)用。

仙(xian)鶴草喜(xi)溫喜(xi)濕，適合(he)在20℃-30℃的(de)環境內(nei)生長(chang)，所以可以在春(chun)天播種(zhong)。仙(xian)鶴草不適合(he)種(zhong)在低(di)洼地或是排水(shui)不良的(de)地里(li)，種(zhong)植好仙(xian)鶴草之后，還(huan)需(xu)要及時澆水(shui)，提高(gao)仙(xian)鶴草的(de)出苗率(lv)。

仙(xian)鶴(he)草出苗之(zhi)后(hou)就(jiu)需要(yao)進(jin)行(xing)除草和(he)追(zhui)肥處理，生(sheng)長后(hou)期的(de)(de)仙(xian)鶴(he)草不必進(jin)行(xing)松土(tu)處理，所(suo)以(yi)只需要(yao)及時拔草就(jiu)可(ke)以(yi)了。仙(xian)鶴(he)草可(ke)以(yi)多施氮肥，也可(ke)以(yi)施磷(lin)肥或是鉀(jia)肥，這樣可(ke)以(yi)促進(jin)仙(xian)鶴(he)草根芽的(de)(de)生(sheng)長，提高仙(xian)鶴(he)草的(de)(de)產量。

仙(xian)(xian)(xian)鶴草(cao)(cao)的主要害蟲(chong)為紅蜘(zhi)蛛，紅蜘(zhi)蛛喜歡刺吸仙(xian)(xian)(xian)鶴草(cao)(cao)的莖葉，會導(dao)致仙(xian)(xian)(xian)鶴草(cao)(cao)葉片(pian)枯黃、脫落，甚至有可能導(dao)致仙(xian)(xian)(xian)鶴草(cao)(cao)死亡。對(dui)于(yu)紅蜘(zhi)蛛可以使用克(ke)螨(man)特、霸(ba)螨(man)靈等藥劑(ji)噴霧進(jin)行防治(zhi)。

新鮮仙鶴草在采摘之后，首先用清水沖洗干凈，然后摘去嫩莖葉，之后放到陽光下曬干或是放到烘房里進行烘干處理。需要注意的是，仙鶴(he)草(cao)不可以用硫(liu)磺(huang)熏制(zhi)，用硫(liu)磺(huang)熏制(zhi)的仙鶴(he)草(cao)不僅會影響(xiang)藥(yao)性，而且食用之后(hou)對(dui)人體也(ye)有很大的危(wei)害。