一、玉米面熱量高嗎

玉米(mi)面(mian)的(de)熱量可以說(shuo)是非常的(de)低(di)，每100克(ke)的(de)玉米(mi)面(mian)的(de)熱量為341大卡，因此(ci)說(shuo)多(duo)吃(chi)玉米(mi)面(mian)也不會讓(rang)我們自(zi)己變胖哦，對促(cu)進身體的(de)營養吸收，改善身體體質，玉米(mi)面(mian)都是有著很(hen)好的(de)幫助(zhu)。

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二、減肥能吃玉米面嗎

每100克的(de)(de)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)(mian)含(han)有(you)341大卡，比米(mi)(mi)飯的(de)(de)熱(re)量還(huan)要(yao)高，但是(shi)我(wo)們吃玉(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)(mian)卻不會發胖。這(zhe)主(zhu)要(yao)是(shi)因為玉(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)(mian)屬于(yu)(yu)粗(cu)糧，雖然看(kan)起來熱(re)量值是(shi)比較高的(de)(de)，但是(shi)由(you)于(yu)(yu)它(ta)里(li)面(mian)(mian)含(han)有(you)的(de)(de)粗(cu)纖維(wei)是(shi)比較多的(de)(de)，在(zai)食用玉(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)(mian)之(zhi)后，很容易會感覺(jue)到(dao)自肚子(zi)飽了，這(zhe)樣就可以(yi)(yi)減(jian)少對其他食物(wu)的(de)(de)攝入。另外(wai)(wai)，粗(cu)纖維(wei)由(you)于(yu)(yu)不能被胃(wei)液(ye)消化(hua)，在(zai)進入到(dao)小(xiao)腸之(zhi)后，可以(yi)(yi)將(jiang)停留在(zai)小(xiao)腸內(nei)的(de)(de)宿(su)便、毒(du)素等有(you)害物(wu)質盡(jin)快的(de)(de)排出(chu)體外(wai)(wai)，在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上可以(yi)(yi)使小(xiao)腹變得(de)更加平坦，對減(jian)肥也(ye)是(shi)很有(you)幫(bang)助的(de)(de)。

三、玉米面的營養價值

1、玉米面(mian)中(zhong)含(han)鈣、鐵質較多，可防止(zhi)高(gao)血壓(ya)、冠心病(bing);

2、現代醫學研究表(biao)明，玉(yu)米面中(zhong)有豐富的(de)谷(gu)胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與(yu)多種外來的(de)化學致癌物質相結(jie)合，使其(qi)失去毒性，然后通過消化道排出體外;

3、粗磨的(de)玉米面中含(han)有(you)大量的(de)賴氨酸，可抑制(zhi)腫瘤生長;

4、玉(yu)米面還(huan)含有微量(liang)元素硒。硒能加速(su)人體內氧(yang)化物(wu)分(fen)解，抑制惡性腫瘤;

5、玉米面(mian)中豐富的(de)(de)膳食纖維，能促(cu)進腸蠕動，縮(suo)短食物(wu)通過消化道的(de)(de)時(shi)間，減(jian)少(shao)(shao)有毒物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)吸收和致癌物(wu)質(zhi)(zhi)對(dui)結腸的(de)(de)刺激，因而可減(jian)少(shao)(shao)結腸癌的(de)(de)發生。

四、玉米面的適宜人群

玉米(mi)面一般人皆(jie)可食用(yong)(yong)，尤適(shi)(shi)宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之(zhi)人食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜動脈硬化、高血壓、高脂血癥(zheng)、冠心(xin)病(bing)等心(xin)血管疾病(bing)之(zhi)人食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜肥胖癥(zheng)、脂肪肝者食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜癌癥(zheng)患者及(ji)中老年(nian)人食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜記憶力減退之(zhi)人食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜習慣性便秘之(zhi)人食用(yong)(yong)；適(shi)(shi)宜慢性腎炎水(shui)腫者食用(yong)(yong)。