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杏子和李子的區別 杏子可以和李子一起吃嗎

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摘要:杏子和李子是夏季很常見的兩種水果,都含有豐富的營養,也是我們經常吃的水果,但是總有人分不清楚杏子和李子。杏子跟李子雖然外形相似,但是杏子顏色是黃色的,李子顏色比較深,有一點像紫色。而且杏子的口感比較好,是很甜的,李子卻比較酸酸的。下面具體了解下杏子和李子的區別吧。

一、杏子和李子的區別

1、品種不同

李子和杏(xing)子(zi)完全是(shi)(shi)(shi)兩個品種(zhong)。杏(xing)子(zi)是(shi)(shi)(shi)喬(qiao)木類植物(wu)(wu)的(de)(de)果實,屬于多(duo)年生的(de)(de)喬(qiao)木,品種(zhong)相對單一,在(zai)我國北方(fang)種(zhong)植較多(duo)。李(li)(li)子(zi)則(ze)是(shi)(shi)(shi)薔薇科(ke)的(de)(de)李(li)(li)屬植物(wu)(wu),其品種(zhong)繁多(duo),在(zai)世界范圍都(dou)有種(zhong)植,適應能力極強(qiang)。

2、外形不同

杏(xing)子和李(li)子外形(xing)(xing)(xing)類似,但還(huan)是有(you)區別的。杏(xing)子多(duo)(duo)為圓形(xing)(xing)(xing),果皮生時青色(se),成熟后黃里透紅,表皮會長有(you)絨毛(mao)。李(li)子的則多(duo)(duo)為橢圓形(xing)(xing)(xing),品種(zhong)多(duo)(duo)而雜(za),因此,其果色(se)有(you)多(duo)(duo)種(zhong),一般生時都為青色(se),成熟之后有(you)黃、紅、黑(hei)、紫等(deng)中顏色(se),外皮光滑無絨毛(mao)。

3、口感不同

杏(xing)子(zi)和李子(zi)都酸(suan)(suan)甜(tian)(tian)可(ke)口,不過,細(xi)分可(ke)發(fa)現,杏(xing)子(zi)主要以(yi)(yi)甜(tian)(tian)味(wei)(wei)為(wei)(wei)主,酸(suan)(suan)味(wei)(wei)很(hen)(hen)少,果(guo)香濃(nong)郁(yu),糖分含量(liang)(liang)(liang)高,并(bing)其以(yi)(yi)葡(pu)萄(tao)糖為(wei)(wei)主,升糖很(hen)(hen)快。李子(zi)中的(de)糖分含量(liang)(liang)(liang)很(hen)(hen)低,植物酸(suan)(suan)含量(liang)(liang)(liang)很(hen)(hen)高,常見(jian)的(de)多為(wei)(wei)酸(suan)(suan)甜(tian)(tian)味(wei)(wei),帶(dai)有淡(dan)淡(dan)的(de)果(guo)香,升糖指(zhi)數低。

4、成熟期不同

杏子(zi)的花期(qi)(qi)(qi)(qi)在3~4月(yue)(yue),而(er)成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)期(qi)(qi)(qi)(qi)在6~8月(yue)(yue),其(qi)(qi)中7月(yue)(yue)份麥(mai)子(zi)成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)期(qi)(qi)(qi)(qi)也是(shi)(shi)杏子(zi)的成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)期(qi)(qi)(qi)(qi),口(kou)味(wei)最好(hao)。李子(zi)由于品(pin)種雜多(duo),其(qi)(qi)花期(qi)(qi)(qi)(qi)覆蓋了整個(ge)3~6月(yue)(yue)。其(qi)(qi)成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)期(qi)(qi)(qi)(qi)也是(shi)(shi)分布(bu)在6~10月(yue)(yue),成熟(shu)(shu)(shu)其(qi)(qi)較長(chang)。

5、屬性不同

李(li)子和杏(xing)子兩者食(shi)物(wu)屬(shu)性(xing)也(ye)不(bu)同。杏(xing)子性(xing)熱(re),屬(shu)于溫性(xing)偏熱(re)的(de)(de)水(shui)果,熱(re)氣上升的(de)(de)作用(yong),但(dan)不(bu)可(ke)大量的(de)(de)食(shi)用(yong),容易上火。而李(li)子則(ze)性(xing)寒(han),屬(shu)于寒(han)涼性(xing)的(de)(de)水(shui)果,能增加體內寒(han)氣,寒(han)涼性(xing)體質的(de)(de)人群不(bu)建議過多食(shi)用(yong)。可(ke)以說完全是(shi)反過來的(de)(de)。

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二、杏子可以和李子一起吃嗎

李子和杏(xing)能一(yi)起(qi)吃(chi),不(bu)過(guo)要適量,不(bu)宜多吃(chi)。

李(li)子(zi)和杏都屬于(yu)水果,所(suo)含的(de)營養成(cheng)分并(bing)不(bu)沖突,適量食用(yong)問(wen)題不(bu)大,但是李(li)子(zi)味酸,吃(chi)多了容易造成(cheng)腸胃(wei)(wei)不(bu)適,而鮮(xian)杏較強的(de)酸性會使胃(wei)(wei)里(li)的(de)酸液激增,引起胃(wei)(wei)病。所(suo)以,兩者一起食用(yong)的(de)時候要注意量,不(bu)宜多吃(chi),以免影響身體健康。

三、杏子一天吃多少合適

胃腸道健康的(de)成人每天吃杏(xing)最好不(bu)超過10個。脾胃虛(xu)弱的(de)人應該少吃杏(xing),或者(zhe)是(shi)一天最多(duo)吃五六個。此外,吃杏(xing)子的(de)同時不(bu)宜(yi)與生濕類食物(wu)(如肥豬(zhu)肉(rou)、鴨肉(rou)等(deng))同吃,因為這樣的(de)話是(shi)可(ke)(ke)能會引起積(ji)食的(de),可(ke)(ke)以多(duo)吃些蔬菜水果,吃一些好消化的(de)食物(wu)。

四、李子一天吃多少合適

李子(zi)一天吃(chi)3—5個合(he)適。 李子(zi)屬(shu)于寒(han)性食(shi)物,多食(shi)會使人生痰,甚至發(fa)虛熱,讓胃腸(chang)劇(ju)烈蠕動(dong),會損傷(shang)了(le)脾胃,引起腹脹(zhang)等現(xian)象。因此應該適量食(shi)用。

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