一、杏子和李子的區別
1、品種不同
李子和(he)杏(xing)子完全是兩(liang)個(ge)品種(zhong)(zhong)。杏(xing)子是喬(qiao)木類(lei)植(zhi)物(wu)的(de)果實,屬于多年(nian)生的(de)喬(qiao)木,品種(zhong)(zhong)相對單一,在我(wo)國北方種(zhong)(zhong)植(zhi)較多。李(li)子則是薔薇科的(de)李(li)屬植(zhi)物(wu),其品種(zhong)(zhong)繁(fan)多,在世界范圍都有種(zhong)(zhong)植(zhi),適應能力(li)極強。
2、外形不同
杏子(zi)和李子(zi)外形(xing)(xing)類(lei)似(si),但還(huan)是有(you)區別的(de)。杏子(zi)多(duo)(duo)為(wei)圓形(xing)(xing),果(guo)皮生(sheng)(sheng)時青色(se),成熟后黃里透紅,表皮會長有(you)絨毛(mao)。李子(zi)的(de)則(ze)多(duo)(duo)為(wei)橢圓形(xing)(xing),品種(zhong)多(duo)(duo)而雜,因此(ci),其果(guo)色(se)有(you)多(duo)(duo)種(zhong),一般生(sheng)(sheng)時都(dou)為(wei)青色(se),成熟之(zhi)后有(you)黃、紅、黑、紫等中顏色(se),外皮光滑無絨毛(mao)。
3、口感不同
杏子和李子都酸(suan)甜可(ke)口,不(bu)過,細分可(ke)發(fa)現,杏子主(zhu)要以甜味為主(zhu),酸(suan)味很少,果(guo)香(xiang)濃郁,糖(tang)(tang)分含(han)量高(gao),并其以葡萄(tao)糖(tang)(tang)為主(zhu),升(sheng)糖(tang)(tang)很快。李子中的糖(tang)(tang)分含(han)量很低,植(zhi)物酸(suan)含(han)量很高(gao),常見的多為酸(suan)甜味,帶有淡淡的果(guo)香(xiang),升(sheng)糖(tang)(tang)指數低。
4、成熟期不同
杏子(zi)的花期(qi)在(zai)(zai)3~4月(yue),而成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)期(qi)在(zai)(zai)6~8月(yue),其中(zhong)7月(yue)份麥子(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)期(qi)也(ye)(ye)是杏子(zi)的成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)期(qi),口味最好。李(li)子(zi)由于品種雜(za)多(duo),其花期(qi)覆蓋(gai)了整個3~6月(yue)。其成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)期(qi)也(ye)(ye)是分布在(zai)(zai)6~10月(yue),成(cheng)(cheng)熟(shu)其較長。
5、屬性不同
李子(zi)和(he)杏(xing)子(zi)兩者食(shi)物屬性(xing)也不同。杏(xing)子(zi)性(xing)熱,屬于溫性(xing)偏熱的(de)(de)水(shui)果,熱氣上升的(de)(de)作(zuo)用(yong),但(dan)不可大量的(de)(de)食(shi)用(yong),容(rong)易(yi)上火。而李子(zi)則性(xing)寒,屬于寒涼性(xing)的(de)(de)水(shui)果,能增加體內寒氣,寒涼性(xing)體質的(de)(de)人群不建議過多食(shi)用(yong)。可以說完全是反過來(lai)的(de)(de)。
二、杏子可以和李子一起吃嗎
李子(zi)和杏(xing)能一起吃(chi),不過要(yao)適量,不宜多(duo)吃(chi)。
李子(zi)和杏都屬于水果,所含(han)的營養(yang)成分(fen)并不沖突(tu),適(shi)量食用(yong)問題不大(da),但(dan)是(shi)李子(zi)味酸,吃(chi)多(duo)了容易(yi)造成腸胃(wei)(wei)不適(shi),而鮮杏較強的酸性會(hui)使胃(wei)(wei)里的酸液激增,引(yin)起(qi)胃(wei)(wei)病(bing)。所以,兩者一起(qi)食用(yong)的時候要注意(yi)量,不宜多(duo)吃(chi),以免影響身(shen)體(ti)健康。
三、杏子一天吃多少合適
胃(wei)腸道健康(kang)的(de)成人(ren)每天吃杏最(zui)好(hao)不(bu)超過10個。脾胃(wei)虛弱的(de)人(ren)應該少吃杏,或者是(shi)一天最(zui)多吃五六(liu)個。此(ci)外,吃杏子的(de)同時(shi)不(bu)宜與(yu)生濕類食物(wu)(如(ru)肥豬肉、鴨肉等(deng))同吃,因為(wei)這樣(yang)的(de)話是(shi)可能(neng)會引起積食的(de),可以多吃些(xie)(xie)蔬菜水(shui)果,吃一些(xie)(xie)好(hao)消化的(de)食物(wu)。
四、李子一天吃多少合適
李子一(yi)天吃3—5個(ge)合適。 李子屬于寒性食物,多食會(hui)使人生痰(tan),甚至發虛(xu)熱,讓胃腸劇烈蠕動,會(hui)損傷了(le)脾胃,引起腹脹等現象。因此應該適量(liang)食用(yong)。