一、杏子和李子的區別
1、品種不同
李子和杏子(zi)完(wan)全是兩個(ge)品種(zhong)。杏子(zi)是喬(qiao)(qiao)木類植物(wu)的(de)果實,屬(shu)于多(duo)年生的(de)喬(qiao)(qiao)木,品種(zhong)相對(dui)單(dan)一,在(zai)我(wo)國北方種(zhong)植較多(duo)。李(li)子(zi)則是薔薇科的(de)李(li)屬(shu)植物(wu),其品種(zhong)繁多(duo),在(zai)世界范(fan)圍(wei)都有種(zhong)植,適應能力極強。
2、外形不同
杏子(zi)和李子(zi)外形類似,但還是(shi)有區(qu)別的。杏子(zi)多(duo)為圓(yuan)形,果皮生時(shi)青色,成熟后(hou)黃(huang)里透(tou)紅,表皮會(hui)長(chang)有絨毛(mao)。李子(zi)的則多(duo)為橢(tuo)圓(yuan)形,品種(zhong)多(duo)而雜,因此,其果色有多(duo)種(zhong),一(yi)般生時(shi)都為青色,成熟之后(hou)有黃(huang)、紅、黑(hei)、紫等中顏(yan)色,外皮光滑無絨毛(mao)。
3、口感不同
杏子和李(li)(li)子都酸(suan)甜(tian)可口,不過,細分(fen)可發現,杏子主要(yao)以甜(tian)味為(wei)主,酸(suan)味很(hen)少,果(guo)香(xiang)濃郁,糖(tang)分(fen)含量(liang)高,并其以葡萄糖(tang)為(wei)主,升糖(tang)很(hen)快。李(li)(li)子中的(de)糖(tang)分(fen)含量(liang)很(hen)低(di),植物酸(suan)含量(liang)很(hen)高,常見的(de)多為(wei)酸(suan)甜(tian)味,帶有淡淡的(de)果(guo)香(xiang),升糖(tang)指(zhi)數低(di)。
4、成熟期不同
杏子的(de)花期在3~4月(yue)(yue),而成(cheng)(cheng)熟(shu)時期在6~8月(yue)(yue),其(qi)中7月(yue)(yue)份麥子成(cheng)(cheng)熟(shu)時期也是杏子的(de)成(cheng)(cheng)熟(shu)時期,口味(wei)最好(hao)。李子由(you)于品種雜(za)多(duo),其(qi)花期覆(fu)蓋了整個3~6月(yue)(yue)。其(qi)成(cheng)(cheng)熟(shu)時期也是分(fen)布在6~10月(yue)(yue),成(cheng)(cheng)熟(shu)其(qi)較(jiao)長。
5、屬性不同
李子(zi)(zi)和杏子(zi)(zi)兩者食(shi)物屬性(xing)也不同。杏子(zi)(zi)性(xing)熱(re)(re),屬于(yu)溫性(xing)偏(pian)熱(re)(re)的水果(guo),熱(re)(re)氣(qi)上(shang)升的作用(yong),但不可大量的食(shi)用(yong),容易上(shang)火。而(er)李子(zi)(zi)則性(xing)寒,屬于(yu)寒涼(liang)性(xing)的水果(guo),能增加體內(nei)寒氣(qi),寒涼(liang)性(xing)體質的人群不建議過(guo)多食(shi)用(yong)。可以說完全(quan)是反(fan)過(guo)來(lai)的。
二、杏子可以和李子一起吃嗎
李子(zi)和杏能一起吃,不過要適量,不宜多吃。
李(li)子和杏都屬于水果,所含(han)的營養(yang)成分并不沖突(tu),適量(liang)食用(yong)問題不大,但是李(li)子味酸,吃多(duo)了(le)容易造成腸(chang)胃不適,而鮮(xian)杏較強的酸性會使胃里(li)的酸液激增(zeng),引起胃病。所以,兩(liang)者(zhe)一起食用(yong)的時候要(yao)注(zhu)意(yi)量(liang),不宜多(duo)吃,以免影響身(shen)體(ti)健康(kang)。
三、杏子一天吃多少合適
胃腸(chang)道健康的(de)成(cheng)人每天吃(chi)(chi)(chi)杏最好(hao)不(bu)超過10個(ge)(ge)。脾(pi)胃虛弱的(de)人應該少吃(chi)(chi)(chi)杏,或者(zhe)是(shi)一天最多(duo)吃(chi)(chi)(chi)五六(liu)個(ge)(ge)。此外,吃(chi)(chi)(chi)杏子的(de)同時不(bu)宜與生濕(shi)類(lei)食物(wu)(如肥豬(zhu)肉(rou)、鴨(ya)肉(rou)等)同吃(chi)(chi)(chi),因為這樣(yang)的(de)話(hua)是(shi)可能會引(yin)起(qi)積食的(de),可以多(duo)吃(chi)(chi)(chi)些(xie)蔬菜水果,吃(chi)(chi)(chi)一些(xie)好(hao)消化(hua)的(de)食物(wu)。
四、李子一天吃多少合適
李子一(yi)天吃3—5個(ge)合適(shi)。 李子屬于寒(han)性食(shi)物,多食(shi)會(hui)使人生痰,甚至(zhi)發虛(xu)熱,讓胃(wei)腸劇烈蠕動,會(hui)損傷了脾胃(wei),引起腹脹(zhang)等(deng)現象。因此(ci)應該(gai)適(shi)量食(shi)用(yong)。