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杏子和李子的區別 杏子可以和李子一起吃嗎

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摘要:杏子和李子是夏季很常見的兩種水果,都含有豐富的營養,也是我們經常吃的水果,但是總有人分不清楚杏子和李子。杏子跟李子雖然外形相似,但是杏子顏色是黃色的,李子顏色比較深,有一點像紫色。而且杏子的口感比較好,是很甜的,李子卻比較酸酸的。下面具體了解下杏子和李子的區別吧。

一、杏子和李子的區別

1、品種不同

李子和杏(xing)子完全是(shi)兩個品(pin)種。杏(xing)子是(shi)喬木類植物的(de)果(guo)實,屬于(yu)多年生的(de)喬木,品(pin)種相對(dui)單(dan)一(yi),在我國北方種植較多。李子則是(shi)薔(qiang)薇科的(de)李屬植物,其品(pin)種繁多,在世(shi)界(jie)范圍都有種植,適應能(neng)力極強。

2、外形不同

杏子(zi)和(he)李子(zi)外(wai)形類似,但還是(shi)有(you)區別的。杏子(zi)多為(wei)圓形,果皮生時(shi)青色,成熟后(hou)黃里透紅,表皮會(hui)長有(you)絨毛。李子(zi)的則多為(wei)橢圓形,品種多而(er)雜,因此,其果色有(you)多種,一般生時(shi)都為(wei)青色,成熟之后(hou)有(you)黃、紅、黑、紫等(deng)中(zhong)顏色,外(wai)皮光滑無絨毛。

3、口感不同

杏子和李(li)子都(dou)酸甜(tian)可口,不過,細分可發現,杏子主要(yao)以甜(tian)味(wei)(wei)為(wei)主,酸味(wei)(wei)很少(shao),果香濃(nong)郁(yu),糖(tang)分含(han)量(liang)高(gao),并其以葡(pu)萄(tao)糖(tang)為(wei)主,升(sheng)糖(tang)很快。李(li)子中(zhong)的糖(tang)分含(han)量(liang)很低,植物酸含(han)量(liang)很高(gao),常(chang)見(jian)的多(duo)為(wei)酸甜(tian)味(wei)(wei),帶有(you)淡(dan)淡(dan)的果香,升(sheng)糖(tang)指數低。

4、成熟期不同

杏子(zi)的花(hua)期在3~4月(yue),而(er)成(cheng)(cheng)熟(shu)時期在6~8月(yue),其中7月(yue)份麥(mai)子(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)時期也是杏子(zi)的成(cheng)(cheng)熟(shu)時期,口味最好。李子(zi)由(you)于品種(zhong)雜多,其花(hua)期覆蓋(gai)了整個3~6月(yue)。其成(cheng)(cheng)熟(shu)時期也是分布(bu)在6~10月(yue),成(cheng)(cheng)熟(shu)其較長。

5、屬性不同

李子(zi)和(he)杏(xing)(xing)子(zi)兩者食物屬性(xing)也不同。杏(xing)(xing)子(zi)性(xing)熱(re),屬于溫性(xing)偏熱(re)的(de)(de)水果,熱(re)氣上升的(de)(de)作用,但不可大量的(de)(de)食用,容易上火。而李子(zi)則性(xing)寒(han),屬于寒(han)涼(liang)性(xing)的(de)(de)水果,能增加(jia)體內(nei)寒(han)氣,寒(han)涼(liang)性(xing)體質(zhi)的(de)(de)人群不建議過(guo)多食用。可以(yi)說完全是反過(guo)來的(de)(de)。

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二、杏子可以和李子一起吃嗎

李子和杏(xing)能一起吃(chi),不過要適量,不宜多吃(chi)。

李子和杏(xing)都屬于水果,所含的(de)(de)營養成分并不沖(chong)突,適(shi)(shi)量(liang)食用(yong)問題不大,但是李子味(wei)酸,吃(chi)多了容(rong)易造成腸胃不適(shi)(shi),而鮮(xian)杏(xing)較強的(de)(de)酸性(xing)會使(shi)胃里(li)的(de)(de)酸液(ye)激增(zeng),引起胃病。所以,兩者一起食用(yong)的(de)(de)時候要(yao)注(zhu)意(yi)量(liang),不宜多吃(chi),以免(mian)影響身體健(jian)康。

三、杏子一天吃多少合適

胃(wei)腸道健康的(de)成人每天吃(chi)(chi)杏最好不超過10個。脾(pi)胃(wei)虛弱的(de)人應該(gai)少吃(chi)(chi)杏,或(huo)者是一天最多吃(chi)(chi)五六個。此(ci)外(wai),吃(chi)(chi)杏子的(de)同(tong)時不宜與生(sheng)濕類(lei)食(shi)物(如肥豬肉、鴨肉等(deng))同(tong)吃(chi)(chi),因為這樣的(de)話是可能會引(yin)起積食(shi)的(de),可以多吃(chi)(chi)些蔬菜水果,吃(chi)(chi)一些好消化的(de)食(shi)物。

四、李子一天吃多少合適

李子一天吃3—5個合適。 李子屬于(yu)寒性食(shi)物,多(duo)食(shi)會使人(ren)生痰,甚至發虛熱(re),讓胃(wei)腸劇烈(lie)蠕動,會損(sun)傷了(le)脾胃(wei),引起腹(fu)脹等(deng)現象。因此(ci)應(ying)該適量食(shi)用(yong)。

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