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杏子和李子的區別 杏子可以和李子一起吃嗎

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摘要:杏子和李子是夏季很常見的兩種水果,都含有豐富的營養,也是我們經常吃的水果,但是總有人分不清楚杏子和李子。杏子跟李子雖然外形相似,但是杏子顏色是黃色的,李子顏色比較深,有一點像紫色。而且杏子的口感比較好,是很甜的,李子卻比較酸酸的。下面具體了解下杏子和李子的區別吧。

一、杏子和李子的區別

1、品種不同

李子和杏子完全是兩個品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。杏子是喬(qiao)(qiao)木類植物的果實,屬于(yu)多年生的喬(qiao)(qiao)木,品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)相對單一,在(zai)我國北方(fang)種(zhong)(zhong)(zhong)植較(jiao)多。李(li)子則是薔薇科的李(li)屬植物,其品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多,在(zai)世(shi)界范圍都有(you)種(zhong)(zhong)(zhong)植,適(shi)應能力極強。

2、外形不同

杏子(zi)(zi)和(he)李子(zi)(zi)外(wai)形類似,但還是(shi)有(you)區(qu)別的。杏子(zi)(zi)多(duo)為圓形,果(guo)皮生時青色(se),成熟后(hou)黃(huang)里透紅(hong)(hong),表皮會長有(you)絨毛(mao)。李子(zi)(zi)的則多(duo)為橢圓形,品種多(duo)而雜,因(yin)此,其果(guo)色(se)有(you)多(duo)種,一般生時都(dou)為青色(se),成熟之后(hou)有(you)黃(huang)、紅(hong)(hong)、黑(hei)、紫(zi)等(deng)中顏色(se),外(wai)皮光滑(hua)無絨毛(mao)。

3、口感不同

杏(xing)子和李子都酸(suan)甜(tian)可口(kou),不過,細分可發(fa)現,杏(xing)子主(zhu)要以甜(tian)味(wei)為主(zhu),酸(suan)味(wei)很(hen)少(shao),果香濃郁,糖(tang)分含量(liang)高(gao),并其(qi)以葡萄(tao)糖(tang)為主(zhu),升(sheng)糖(tang)很(hen)快。李子中的糖(tang)分含量(liang)很(hen)低,植物(wu)酸(suan)含量(liang)很(hen)高(gao),常(chang)見的多為酸(suan)甜(tian)味(wei),帶有淡淡的果香,升(sheng)糖(tang)指數低。

4、成熟期不同

杏(xing)子(zi)(zi)的花期(qi)在(zai)3~4月,而成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)期(qi)在(zai)6~8月,其(qi)(qi)(qi)中7月份(fen)麥子(zi)(zi)成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)期(qi)也是杏(xing)子(zi)(zi)的成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)期(qi),口味最好。李子(zi)(zi)由(you)于品種雜多,其(qi)(qi)(qi)花期(qi)覆蓋了(le)整個(ge)3~6月。其(qi)(qi)(qi)成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)期(qi)也是分布在(zai)6~10月,成(cheng)熟(shu)其(qi)(qi)(qi)較長。

5、屬性不同

李子和杏子兩者(zhe)食(shi)(shi)物屬性(xing)也不同。杏子性(xing)熱,屬于(yu)溫性(xing)偏熱的水果,熱氣(qi)上(shang)升(sheng)的作用,但(dan)不可大量的食(shi)(shi)用,容易(yi)上(shang)火(huo)。而李子則性(xing)寒,屬于(yu)寒涼(liang)性(xing)的水果,能增加(jia)體內寒氣(qi),寒涼(liang)性(xing)體質的人群不建議過多食(shi)(shi)用。可以說完全是反過來的。

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二、杏子可以和李子一起吃嗎

李子和杏能一起吃,不過要適量,不宜多吃。

李子和(he)杏都屬于(yu)水果,所含的(de)營養成分并不(bu)沖(chong)突,適量食用問題不(bu)大,但是李子味酸,吃(chi)多(duo)(duo)了容易造(zao)成腸胃不(bu)適,而鮮杏較強的(de)酸性會使胃里(li)的(de)酸液激增,引起胃病。所以(yi)(yi),兩(liang)者一起食用的(de)時候要注意量,不(bu)宜多(duo)(duo)吃(chi),以(yi)(yi)免影響身體健康。

三、杏子一天吃多少合適

胃(wei)腸道健(jian)康的(de)(de)成人每天吃(chi)杏最好(hao)不超過(guo)10個。脾胃(wei)虛弱(ruo)的(de)(de)人應該少吃(chi)杏,或(huo)者是一天最多吃(chi)五六個。此外,吃(chi)杏子的(de)(de)同時不宜(yi)與生濕類(lei)食物(wu)(如(ru)肥豬肉、鴨肉等)同吃(chi),因為這樣(yang)的(de)(de)話是可能會(hui)引(yin)起積食的(de)(de),可以多吃(chi)些蔬(shu)菜(cai)水果,吃(chi)一些好(hao)消化的(de)(de)食物(wu)。

四、李子一天吃多少合適

李子(zi)一(yi)天吃3—5個合(he)適(shi)。 李子(zi)屬于寒性食(shi)物,多(duo)食(shi)會使人生痰,甚至發虛熱,讓胃(wei)腸(chang)劇(ju)烈蠕(ru)動,會損傷了脾胃(wei),引起腹脹等現象(xiang)。因(yin)此應該(gai)適(shi)量食(shi)用。

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