曼特寧咖啡口感怎么樣

曼(man)特寧(ning)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)于亞(ya)洲(zhou)印度(du)尼西(xi)亞(ya)的(de)蘇門答臘，別稱(cheng)“蘇門答臘咖(ka)啡(fei)(fei)”。她風味(wei)非常濃郁(yu)，香(xiang)、苦、醇厚，帶有少(shao)許的(de)酸(suan)味(wei)。一(yi)般咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)愛好者大都單品飲用，但也(ye)是調配(pei)混(hun)合咖(ka)啡(fei)(fei)不可或缺的(de)品種。

曼特寧咖啡產地

曼(man)特寧咖(ka)啡產于亞洲印度尼西(xi)亞的蘇門(men)(men)答(da)臘，別稱“蘇門(men)(men)答(da)臘咖(ka)啡”。主要產地有爪哇(wa)島(dao)、蘇拉威西(xi)島(dao)及蘇門(men)(men)答(da)臘島(dao)，其中90%為羅布斯塔種。其中蘇門(men)(men)答(da)臘島(dao)所(suo)產的曼(man)特林最(zui)為有名。

曼特寧咖啡是黑咖啡嗎

曼特(te)(te)寧(ning)不單純屬于黑咖(ka)(ka)啡(fei)，也有可能做成(cheng)花式咖(ka)(ka)啡(fei)，做成(cheng)花式咖(ka)(ka)啡(fei)的曼特(te)(te)寧(ning)，即加糖(tang)加奶之后的曼特(te)(te)寧(ning)，也適合(he)女生(sheng)喝。

曼特寧咖啡和意式咖啡的區別

曼特寧咖啡(fei)有(you)(you)極重的(de)濃(nong)香(xiang)味伴有(you)(you)辛辣的(de)苦(ku)味，飲用的(de)同時會享受到“苦(ku)盡甘來”，同時曼特寧咖啡(fei)還(huan)含有(you)(you)糖漿喝巧克力味，但(dan)酸味并不突出(chu)，德國人最喜歡喝。

意(yi)式咖啡具有(you)濃郁(yu)的(de)香味和強烈的(de)苦味，制作好(hao)的(de)咖啡上面有(you)咖啡油(you)脂(zhi)，而意(yi)大利人非常喜歡這層油(you)。

該圖片由注冊用戶"心靈密語"提供，版權聲明反饋

曼特寧咖啡和藍山咖啡的區別

1、藍山咖啡：口味(wei)(wei)濃(nong)(nong)郁香醇(chun)，而且由于(yu)咖(ka)啡的(de)(de)甘、酸(suan)、苦(ku)三味(wei)(wei)搭配完美，所以(yi)完全(quan)不具苦(ku)味(wei)(wei)，僅(jin)有(you)適度而完美的(de)(de)酸(suan)味(wei)(wei)。它的(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)濃(nong)(nong)郁、均衡、富(fu)有(you)水果(guo)味(wei)(wei)和(he)酸(suan)味(wei)(wei)，能滿(man)足人(ren)(ren)們的(de)(de)各種需要(yao)。除(chu)此(ci)之外，優質(zhi)新(xin)鮮的(de)(de)藍(lan)山咖(ka)啡風(feng)味(wei)(wei)特別持久，就(jiu)像(xiang)飲酒人(ren)(ren)所說的(de)(de)那樣(yang)回味(wei)(wei)無窮。

2、曼特寧咖啡：風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。由于曼特寧咖啡豆本(ben)身沒(mei)有酸的(de)特性,所以一般特別(bie)沖調方(fang)式,都以曼特寧咖(ka)啡(fei)豆為(wei)基礎,在長時間的(de)保溫或(huo)調制冰咖(ka)啡(fei)時,皆(jie)沒(mei)有令(ling)人討厭的(de)酸澀口感出(chu)現。

曼特寧咖啡沖泡方法

1、滴濾式：用水(shui)澆濕咖(ka)啡(fei)粉(fen)，讓咖(ka)啡(fei)液體以自然落體的(de)速度(du)經(jing)過(guo)濾(lv)(lv)布或濾(lv)(lv)紙，流向容器里。基本(ben)來說，這種(zhong)方式沒(mei)有浸泡咖(ka)啡(fei)粉(fen)，只(zhi)是讓熱水(shui)緩慢(man)地經(jing)過(guo)咖(ka)啡(fei)粉(fen)。滴濾(lv)(lv)杯與電動咖(ka)啡(fei)機都屬(shu)于這一類(lei)，是最簡單(dan)的(de)沖泡工具，能泡出干凈(jing)且色澤明亮的(de)咖(ka)啡(fei)。

2、濾泡式：將咖啡(fei)粉(fen)放入壺(hu)內，由熱(re)水浸(jin)泡(pao)若干(gan)分鐘，再由濾布或(huo)濾網過(guo)濾掉咖啡(fei)渣，形(xing)成一(yi)杯咖啡(fei)液體。

3、虹吸壺、滴壓壺：比利時(shi)咖啡壺(hu)與越南(nan)咖啡壺(hu)等，都(dou)屬于濾(lv)泡式的沖(chong)煮(zhu)工具，它們都(dou)有(you)浸泡過(guo)程(cheng)，從而形成較復(fu)雜的口(kou)感。

4、高壓式：利用加壓的(de)(de)熱水穿(chuan)透填壓密實的(de)(de)咖啡(fei)粉，產(chan)生一杯濃稠(chou)的(de)(de)咖啡(fei)，這種(zhong)形(xing)態(tai)的(de)(de)工具有摩卡壺(hu)與濃縮咖啡(fei)機。

5、快速沖泡法：可使用意(yi)大利(li)濃縮咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)，較(jiao)為快速的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)沖泡法。意(yi)式濃縮咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)可以連續抽取數杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)，煮(zhu)過(guo)程中的(de)高(gao)壓能將(jiang)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆中的(de)油質和(he)膠質乳化溶解，豆中的(de)精華(hua)經由(you)壓力被完(wan)全(quan)萃取出(chu)(chu)來，使得煮(zhu)出(chu)(chu)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)濃度更濃，口味和(he)香味更好(hao)。