一、吃辣木籽先甜后苦是怎么回事

在沒有變質的(de)(de)(de)(de)前提下是(shi)(shi)(shi)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)。吃辣木(mu)籽(zi)若是(shi)(shi)(shi)出現(xian)先(xian)甜后苦(ku)的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)，根據辣木(mu)籽(zi)的(de)(de)(de)(de)特(te)性是(shi)(shi)(shi)有可能(neng)會(hui)(hui)出現(xian)的(de)(de)(de)(de)，所以是(shi)(shi)(shi)這樣的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)是(shi)(shi)(shi)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)。但是(shi)(shi)(shi)雖然是(shi)(shi)(shi)可能(neng)會(hui)(hui)出現(xian)先(xian)甜后苦(ku)的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)，但是(shi)(shi)(shi)并不會(hui)(hui)出現(xian)極甜、極苦(ku)這種兩極化的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)，淡淡的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)才是(shi)(shi)(shi)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)。

若是(shi)苦味(wei)特別(bie)明顯(xian)的(de)(de)話，則需(xu)要考慮(lv)到辣(la)木籽變質的(de)(de)原(yuan)因(yin)，因(yin)為(wei)辣(la)木籽是(shi)比(bi)較(jiao)容易受潮的(de)(de)，很容易因(yin)為(wei)受潮而變質，變質的(de)(de)辣(la)木籽是(shi)帶有苦味(wei)的(de)(de)，建(jian)議在食用(yong)之前需(xu)要先鑒別(bie)能(neng)否食用(yong)。

二、辣木籽的味道代表的含義

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辣木籽(zi)的(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)(dao)(dao)其(qi)實是(shi)很有特色的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)點，其(qi)所嘗出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)(dao)(dao)會根(gen)據每個人的(de)(de)(de)(de)體質不同而味道(dao)(dao)(dao)(dao)也有所不同，一(yi)(yi)般(ban)來(lai)(lai)說會有甜、苦、澀、酸、腥、嘔等六種味道(dao)(dao)(dao)(dao)。而辣木籽(zi)在(zai)正常體質的(de)(de)(de)(de)情況下，嘗出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)(dao)(dao)是(shi)甘甜的(de)(de)(de)(de)，如果有偏向以(yi)下的(de)(de)(de)(de)五(wu)種味道(dao)(dao)(dao)(dao)即知癥狀所在(zai)：

1、吃出“苦”味(wei)，說明肝功能勞損

例如飲食不當、經(jing)常喝酒、睡眠不足、勞累過度(du)、經(jing)常熬夜等原(yuan)因都有可能會引起肝臟受損。

2、吃出“酸”味，說明心臟小腸(chang)耗(hao)弱

平時(shi)要注意合理作息少熬夜，少吃油膩辛辣刺激性食(shi)物，忌暴(bao)飲暴(bao)食(shi)，增(zeng)強體育運動(dong)。

3、吃起來(lai)“澀”，表明脾臟腸肺失衡

臉上(shang)長斑(ban)、面色不(bu)好，有口(kou)氣(qi)等。

4、吃起(qi)來作(zuo)“嘔”，表明腦神經衰弱(ruo)和體虛

長期的情緒(xu)緊張和(he)精(jing)神(shen)壓力(li)，從而產生(sheng)精(jing)神(shen)活動(dong)能力(li)的減弱，其主要(yao)特征是精(jing)神(shen)易興(xing)奮和(he)腦力(li)易疲勞(lao)，睡眠障礙，記憶力(li)減退，頭痛等。

5、吃起來(lai)“腥”，表明腎(shen)臟(zang)膀胱虧虛

熬夜、長(chang)久坐著不活動、過(guo)度(du)(du)的吸煙喝酒，過(guo)度(du)(du)焦慮(lv)，精神太過(guo)于緊(jin)張都會導致腎臟膀胱(guang)虧(kui)虛。

三、辣木籽吃完苦澀怎么辦

第一(yi)(yi)次(ci)食(shi)用辣木籽出現(xian)苦(ku)澀(se)味道，則(ze)苦(ku)澀(se)的(de)味道是(shi)比(bi)較明顯的(de)，但是(shi)隨著次(ci)數的(de)增(zeng)多，其苦(ku)澀(se)的(de)味道會慢(man)慢(man)的(de)減弱，所以一(yi)(yi)般(ban)可以不做任何的(de)處理，其自然(ran)就(jiu)會慢(man)慢(man)的(de)變淡(dan)或者是(shi)被人體所適應。

若是感覺不能接受其苦澀的味道的話，也可以選擇和蜂蜜一起搭配是食用，可以用蜂蜜的(de)甜蜜味(wei)(wei)道來(lai)緩解苦澀的(de)味(wei)(wei)道，不僅味(wei)(wei)道更(geng)好，還(huan)可(ke)以使得其營養價值(zhi)更(geng)高。