一、口服蝦青素的副作用

最常見的蝦青素副(fu)(fu)作(zuo)用(yong)是(shi)無(wu)害的天然色(se)素(su)(su)變(bian)化(hua)，如皮膚或(huo)大(da)便顏(yan)色(se)帶(dai)有輕微橙色(se)等。無(wu)論是(shi)人類還(huan)是(shi)動物，即使是(shi)大(da)劑(ji)量(liang)攝(she)入，也沒有發現蝦(xia)青素(su)(su)有毒素(su)(su)影響。此外，其(qi)他不(bu)太常見的副(fu)(fu)作(zuo)用(yong)還(huan)包括血(xue)壓降低和荷爾蒙變(bian)化(hua)等。

蝦(xia)(xia)青(qing)(qing)素(su)(su)被(bei)很(hen)多(duo)(duo)動物飼(si)料作(zuo)為添加劑使(shi)用，它也是(shi)蟹(xie)，蝦(xia)(xia)，龍蝦(xia)(xia)和鮭(gui)魚(yu)類似紅橙(cheng)色(se)(se)的天然色(se)(se)素(su)(su)。蝦(xia)(xia)青(qing)(qing)素(su)(su)作(zuo)為動物飼(si)料營養(yang)品使(shi)用是(shi)安全(quan)的做法，并且大(da)多(duo)(duo)數人吃(chi)用蝦(xia)(xia)青(qing)(qing)素(su)(su)喂養(yang)的海(hai)鮮不(bu)會出現任何(he)不(bu)良反應(ying)。早在(zai)十幾年前，美國食品和藥(yao)物管理局就將蝦(xia)(xia)青(qing)(qing)素(su)(su)列為人類可消費食品成分之(zhi)一。

作(zuo)為一種膳食營(ying)(ying)養品(pin)，蝦青(qing)素(su)經常被當做抗氧化劑使用以便于減少膽固醇。支(zhi)持者建議用蝦青(qing)素(su)治(zhi)療腕管綜(zong)合癥，關節炎(yan)，肌肉損傷，胃(wei)腸不(bu)適(shi)和男性(xing)不(bu)育癥等(deng)疾(ji)病。然而(er)，應該注意的是，至今還沒有(you)足夠科學依據(ju)支(zhi)持這些理論，并(bing)且(qie)也無(wu)法證(zheng)實(shi)這種營(ying)(ying)養品(pin)確實(shi)有(you)這方面保(bao)健功效。

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常見的(de)蝦青(qing)素(su)副(fu)作用(yong)包(bao)括色(se)素(su)沉(chen)著增加，頭發(fa)生長，荷爾蒙變化和(he)血壓降低等。有時(shi)會引起鈣(gai)水平減少，性(xing)(xing)欲降低和(he)男性(xing)(xing)乳房增大(da)等問題(ti)，但很罕見。過(guo)敏反應也(ye)是有可能的(de)，并(bing)且存在相當大(da)的(de)危險。對這(zhe)種(zhong)物(wu)質(zhi)過(guo)敏的(de)人應該避免用(yong)蝦青(qing)素(su)喂養的(de)食(shi)物(wu)。

蝦青(qing)素與其他藥(yao)物相互(hu)作用也(ye)(ye)是值得注意的(de)另一個(ge)問題。例(li)如，降(jiang)血(xue)壓藥(yao)的(de)效力(li)可(ke)能(neng)會(hui)(hui)因(yin)為攝(she)入蝦青(qing)素而(er)增大，并(bing)容易(yi)導致血(xue)壓戲劇性(xing)降(jiang)低引起危險。激(ji)素治療和避孕(yun)藥(yao)也(ye)(ye)可(ke)以受(shou)這種營養品(pin)影(ying)響。此(ci)外，抗組(zu)胺藥(yao)和哮喘藥(yao)也(ye)(ye)可(ke)以與蝦青(qing)素產生交互(hu)反應。由于負責從血(xue)液中(zhong)清除藥(yao)物的(de)肝(gan)酶也(ye)(ye)會(hui)(hui)受(shou)影(ying)響，因(yin)此(ci)有導致血(xue)流中(zhong)滯留藥(yao)物增加(jia)的(de)可(ke)能(neng)。

蝦青素(su)與(yu)其他(ta)保健品(pin)和(he)中(zhong)草藥(yao)滋補品(pin)交(jiao)互反應(ying)也是有可(ke)能的。例如，它(ta)與(yu)鋸棕櫚，黑升麻和(he)其他(ta)藥(yao)物一起攝入可(ke)能會影響荷爾(er)蒙水(shui)平。其降低血壓的副作用還會減少鈣水(shui)平。此外，β-胡蘿(luo)卜素(su)和(he)番茄紅素(su)等類胡蘿(luo)卜素(su)抗氧化劑和(he)蝦青素(su)一起攝入還會減少吸(xi)收(shou)量，因此通常不建議一起服用。

二、蝦青素可以長期服用嗎

蝦(xia)青(qing)素對人(ren)類(lei)身體(ti)雖然(ran)有多(duo)(duo)種(zhong)好處，既(ji)能(neng)延緩衰(shuai)老，又(you)能(neng)預防疾病，但長(chang)期服(fu)用(yong)蝦(xia)青(qing)素也會對人(ren)體(ti)造成明顯危害，它會讓人(ren)體(ti)內(nei)淤積過多(duo)(duo)的尿酸(suan)，而人(ren)體(ti)內(nei)尿酸(suan)數(shu)量過高(gao)，以(yi)后就容易出現(xian)痛(tong)(tong)風，會讓使用(yong)者出現(xian)關節(jie)疼痛(tong)(tong)或肢體(ti)疼痛(tong)(tong)等多(duo)(duo)種(zhong)不(bu)良癥狀，另外那些本身就患(huan)有痛(tong)(tong)風的人(ren)群，如果(guo)在長(chang)期服(fu)用(yong)蝦(xia)青(qing)素，會讓痛(tong)(tong)風癥狀進(jin)一步(bu)加重。

日常生活中人們適量服用一些蝦青素，對(dui)身(shen)(shen)體的(de)危害并不(bu)(bu)明顯，但是(shi)(shi)那些易(yi)過(guo)敏(min)人群和(he)本身(shen)(shen)就是(shi)(shi)過(guo)敏(min)體質的(de)人群，在過(guo)量服用蝦(xia)(xia)青素以后，就容易(yi)讓(rang)身(shen)(shen)體出(chu)現(xian)多種(zhong)過(guo)敏(min)反應(ying)，會(hui)(hui)讓(rang)皮(pi)膚上出(chu)現(xian)大(da)量丘疹，或者皮(pi)膚出(chu)現(xian)痛癢，對(dui)身(shen)(shen)體健康十分不(bu)(bu)利，這也是(shi)(shi)人們長期服用蝦(xia)(xia)青素以后可能會(hui)(hui)出(chu)現(xian)的(de)危害。