一、雀舌是什么茶

雀舌是綠茶，因其外形小巧似雀舌而得名，其香氣極獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要生產于中國貴州湄潭，是綠茶類中風味獨特，十分昂貴的稀有品種(zhong)之一。

雀舌市場價格比較高。比較有名的雀舌種類有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等，茶芽尖細，色澤綠(lv)中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。

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二、雀舌茶的功效與作用

1、醒腦提神

雀舌(she)具有醒(xing)腦提(ti)神的(de)功(gong)效(xiao)，從而能(neng)(neng)夠(gou)有效(xiao)幫助人們緩解疲勞。這是由于(yu)雀舌(she)茶富(fu)含很多的(de)咖啡(fei)喊(han)，能(neng)(neng)夠(gou)暫時驅走睡意，讓大腦清(qing)醒(xing)。并(bing)且(qie)雀舌(she)茶中的(de)鋅元素含量很高，每天飲(yin)用(yong)，就(jiu)完全能(neng)(neng)夠(gou)滿意人體對鋅的(de)吸收(shou)需求。

2、抗衰老

雀舌具(ju)有美容(rong)養顏的功效(xiao)，從而(er)能(neng)夠有效(xiao)保(bao)養漂亮的肌膚。因為雀舌茶(cha)能(neng)夠極(ji)好的阻擋紫外線的侵入，盡管效(xiao)果沒有防曬霜那么顯著，但仍可以從內調(diao)度(du)一下。并且雀舌茶(cha)能(neng)使人體內SOD的活性增強，然(ran)后(hou)延緩衰(shuai)老(lao)，能(neng)夠抵抗(kang)皮膚老(lao)化。

3、清洗腸道

常喝雀舌(she)茶有清洗腸道(dao)的好(hao)處，從而能夠(gou)有效(xiao)護理人體的腸胃。雀舌(she)茶在不影響我(wo)(wo)們腸內有益菌繁衍的前(qian)提下(xia)，可以迅速殺死(si)其它有害(hai)細菌，對腸道(dao)有一定(ding)的清洗效(xiao)果。平時適當(dang)喝一些雀舌(she)茶，對我(wo)(wo)們的腸胃有一定(ding)的幫助。

4、凝聚血液

據試驗表明，雀舌能夠凝聚血液，降低心血管疾病的發病機率。也可抑制血小板的集合，降低血液中脂肪的含量。如今我們每天攝入的食物，大多數都是油性的，這會增加血液的負擔，平常喝些雀舌可以降血脂。