四(si)物(wu)湯由當歸、川芎、白芍、熟地黃這(zhe)四(si)味藥材組成,有著(zhu)補血(xue)、養血(xue)的功(gong)效。但是并不是每(mei)個人都適(shi)合四(si)物(wu)湯標(biao)準(zhun)配方,因此可根據(ju)身體情況調整四(si)物(wu)湯配方中的藥材和用(yong)量。
四物湯是一道傳統藥膳,最早記載于唐朝的《仙授理傷續斷秘方》,現在應用較為廣泛的四物湯則源自《太平惠民合劑局方》。【八珍湯和四物湯的區別>>】
四(si)物湯(tang)標準配方(fang)組成為當歸、川芎、白芍、熟地黃這四(si)味藥材(出處:《太平惠民和劑局(ju)方(fang)》),但是由于每個人(ren)的(de)(de)身體(ti)素質不(bu)同,因此在(zai)具體(ti)使用的(de)(de)時候,中醫師(shi)會根(gen)據病患(huan)的(de)(de)身體(ti)情況(kuang)對藥方(fang)進行加(jia)減,比(bi)較(jiao)知名(ming)的(de)(de)四(si)物湯(tang)加(jia)減方(fang)有紅花四(si)物湯(tang)、桃(tao)紅四(si)物湯(tang)、健脾四(si)物湯(tang)、祛斑(ban)美顏(yan)四(si)物湯(tang)等。
四物湯的營(ying)養價值較高,主要(yao)含有多糖、蔗糖、氨(an)基酸(suan)、揮發油(you)、阿魏酸(suan)、煙酸(suan)、維生素B2等多種營(ying)養成(cheng)分。適量服用四物湯的作用為調經止(zhi)痛、補(bu)血養血、滋潤皮膚、防治失眠、改善亞健(jian)康、潤燥養肺(fei)等。詳細>>
過量服用四(si)(si)物(wu)湯會導(dao)致上火(huo),引起長痘痘、口干舌燥、出鼻血等癥。此(ci)外,喝多了四(si)(si)物(wu)湯也容易導(dao)致腹(fu)瀉、經期異常等不適,因此(ci)MAIgoo網編提醒大(da)家服用四(si)(si)物(wu)湯時一定要注意適時適量。
四物湯不能與什么同食:服(fu)用(yong)完四物湯(tang)后不能吃生冷、辛辣、刺(ci)激性的(de)食物,否則會降低(di)它的(de)功效。
什么人不能喝四物湯:四物(wu)湯的禁忌人群有濕阻中(zhong)焦(jiao)者、胃(wei)腹(fu)脹滿者、陰虛內(nei)熱證者、血脫氣微證者,此外孕婦也不宜服用(yong)四物(wu)湯,否則有可能會導致流產。
四物(wu)湯一劑的價格(ge)(ge)大概在5-10元左右,大家也可以(yi)單獨購買配方中(zhong)的藥(yao)材(cai),再咨(zi)詢中(zhong)醫每種藥(yao)材(cai)的具(ju)體(ti)用量后使用。(溫馨提(ti)示:以(yi)上(shang)價格(ge)(ge)僅(jin)供參考,具(ju)體(ti)價格(ge)(ge)請以(yi)實際購買為準。)
當歸:選購時(shi)以主根粗長、飽滿、油潤、外(wai)皮(pi)黃棕(zong)色(se)、斷(duan)面顏色(se)黃白、氣味濃郁(yu)者為佳。Maigoo小(xiao)編(bian)提醒大家注意,如果(guo)當歸的切面或表(biao)面呈綠褐(he)色(se),這代表(biao)它(ta)也已(yi)經受潮變質了(le),最好(hao)不要(yao)買這種(zhong)。
川芎:選購時以個大(da)飽滿、質(zhi)地堅實(shi)、不易(yi)折斷,切(qie)面為黃白色(se)、油性大(da)、香氣(qi)濃(nong)郁為佳。
白芍:品質(zhi)(zhi)好的白芍藥材呈圓柱形,根部(bu)粗(cu)長,長得(de)比較勻稱平直,且沒(mei)有花(hua)麻點、破裂(lie)口及雜質(zhi)(zhi)。
熟地黃:熟地黃以塊狀肥大、油潤、內外烏黑有光澤者為佳。詳細>>
將(jiang)準(zhun)備(bei)好的(de)藥材清洗干凈,然后用(yong)(yong)清水浸(jin)(jin)泡備(bei)用(yong)(yong)。取一個大小合(he)適的(de)砂鍋(沒有砂鍋的(de)話,也可以用(yong)(yong)養(yang)生壺煮(zhu)),里(li)面加適量清水,然后把浸(jin)(jin)泡好的(de)藥材放(fang)入(ru)鍋中,開大火煮(zhu)開后,轉(zhuan)中小火煮(zhu)到(dao)藥汁濃稠,然后關火,趁熱放(fang)紅糖,將(jiang)它攪拌至融化(hua),最(zui)后(hou)濾去藥渣即可飲用。
根據中醫學的理論,四物湯補血而不滯血,行血而不破血,補中有散,散中有收,一年四季都可用,喝四物湯建議選擇在女性例假結束后喝,一劑煎三次,早、午、晚空腹時服,可達到補血補氣的效果。詳細>>
四物湯是一個補血方(fang)劑,如果是用來調理身(shen)體,連(lian)續喝3-5天(tian)就可以了(le)。買(mai)購(gou)網健康編輯(ji)提醒大(da)家注意,服用四物湯最多不能超過一周,否則對身(shen)體健康不利。
四物(wu)湯(tang)不能起到美白祛斑的效果,但是四物(wu)湯(tang)可以調節氣血,使面色看起來紅潤(run)有光(guang)澤(ze)。