四物(wu)湯(tang)由當歸(gui)、川(chuan)芎(xiong)、白芍(shao)、熟地黃這(zhe)四味藥材組成,有(you)著補血(xue)、養血(xue)的功(gong)效。但(dan)是(shi)并不是(shi)每個人(ren)都適合(he)四物(wu)湯(tang)標(biao)準配(pei)方,因此可根據(ju)身體情況調整(zheng)四物(wu)湯(tang)配(pei)方中(zhong)的藥材和用量。
四物湯是一道傳統藥膳,最早記載于唐朝的《仙授理傷續斷秘方》,現在應用較為廣泛的四物湯則源自《太平惠民合劑局方》。【八珍湯和四物湯的區別>>】
四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)標準配方組(zu)成(cheng)為當(dang)歸、川芎、白芍(shao)、熟地黃這四(si)(si)味(wei)藥(yao)材(出處:《太(tai)平惠(hui)民和劑(ji)局(ju)方》),但是由于每個(ge)人的身(shen)體素質(zhi)不(bu)同,因此在具體使用的時候(hou),中醫師會根(gen)據病(bing)患的身(shen)體情況對藥(yao)方進行加(jia)減,比較知名的四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)加(jia)減方有紅花四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)、桃紅四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)、健脾四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)、祛(qu)斑美(mei)顏四(si)(si)物(wu)湯(tang)(tang)等。
四物(wu)湯(tang)(tang)的營(ying)養(yang)(yang)價值較高,主要(yao)含有(you)多(duo)糖(tang)、蔗(zhe)糖(tang)、氨基(ji)酸(suan)、揮發油、阿魏酸(suan)、煙酸(suan)、維生素(su)B2等多(duo)種營(ying)養(yang)(yang)成分。適量服(fu)用(yong)四物(wu)湯(tang)(tang)的作用(yong)為調經止痛(tong)、補血養(yang)(yang)血、滋潤皮膚、防治失(shi)眠、改善亞(ya)健(jian)康(kang)、潤燥養(yang)(yang)肺等。詳細>>
過量(liang)服用四(si)物湯會(hui)導致上火,引起(qi)長痘(dou)痘(dou)、口干舌燥、出鼻血等(deng)癥。此外,喝多(duo)了四(si)物湯也容(rong)易導致腹瀉、經期異(yi)常(chang)等(deng)不適,因此MAIgoo網編(bian)提(ti)醒大(da)家服用四(si)物湯時(shi)一定(ding)要(yao)注意適時(shi)適量(liang)。
四物湯不能與什么同食:服用完四物湯后不(bu)能吃生冷、辛辣、刺激性的(de)食(shi)物,否(fou)則會降(jiang)低它的(de)功(gong)效。
什么人不能喝四物湯:四物湯的禁(jin)忌人群有(you)濕阻中焦者、胃腹脹滿者、陰虛內熱(re)證者、血脫氣微證者,此外孕婦也不宜服用四物湯,否則有(you)可能會導致流產。
四物湯一劑的(de)價(jia)格大概在5-10元(yuan)左(zuo)右(you),大家也(ye)可以單獨購買(mai)配方中的(de)藥(yao)(yao)材,再咨詢(xun)中醫每(mei)種藥(yao)(yao)材的(de)具體用量后使(shi)用。(溫馨提(ti)示:以上價(jia)格僅供參考,具體價(jia)格請以實際購買(mai)為(wei)準。)
當歸:選購時以主根(gen)粗長、飽滿、油潤、外(wai)皮黃棕色、斷(duan)面顏色黃白、氣味(wei)濃郁者為佳。Maigoo小編(bian)提(ti)醒(xing)大(da)家注意,如果當歸的切(qie)面或(huo)表面呈綠褐色,這(zhe)代表它也已經受潮變質了(le),最好不要(yao)買(mai)這(zhe)種。
川芎:選購時以個大飽滿、質地堅實(shi)、不易折斷,切面為黃白色、油性大、香氣濃郁(yu)為佳。
白芍:品質好(hao)的白芍藥(yao)材呈(cheng)圓柱(zhu)形,根(gen)部(bu)粗長,長得比(bi)較勻稱平直,且沒有花麻點、破裂口及雜(za)質。
熟地黃:熟地黃以塊狀肥大、油潤、內外烏黑有光澤者為佳。詳細>>
將準備(bei)好的藥材清洗(xi)干凈,然后(hou)用(yong)清水浸泡備(bei)用(yong)。取(qu)一(yi)個大小合(he)適(shi)(shi)的砂鍋(沒有砂鍋的話,也可以用(yong)養生(sheng)壺煮),里(li)面加適(shi)(shi)量清水,然后(hou)把(ba)浸泡好的藥材放入鍋中,開大火(huo)煮開后(hou),轉中小火(huo)煮到(dao)藥汁濃(nong)稠(chou),然后(hou)關火(huo),趁(chen)熱放紅(hong)糖(tang),將它攪拌至融化(hua),最(zui)后濾去藥渣即可(ke)飲用。
根據中醫學的理論,四物湯補血而不滯血,行血而不破血,補中有散,散中有收,一年四季都可用,喝四物湯建議選擇在女性例假結束后喝,一劑煎三次,早、午、晚空腹時服,可達到補血補氣的效果。詳細>>
四物湯是(shi)一個補血方劑(ji),如果是(shi)用(yong)來調理身體,連續喝3-5天就可以了。買購(gou)網健康編輯提醒大(da)家注(zhu)意,服用(yong)四物湯最多(duo)不能超過一周,否則對身體健康不利。
四(si)物(wu)湯(tang)不能起(qi)(qi)到美白祛(qu)斑的效果,但(dan)是四(si)物(wu)湯(tang)可以調節氣血,使面色看起(qi)(qi)來紅潤有光澤。