四物湯是一道傳統藥膳，最早記載于唐朝的《仙授理傷續斷秘方》，現在應用較為廣泛的四物湯則源自《太平惠民合劑局方》。【八珍湯和四物湯的區別>>】

四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)標準配方(fang)組(zu)成為(wei)當歸、川芎、白芍、熟地黃這四(si)味藥材（出處：《太平惠民和劑局方(fang)》），但是由于(yu)每個人的身(shen)體(ti)(ti)素質不同，因此在具體(ti)(ti)使用的時候，中醫師會根據病患(huan)的身(shen)體(ti)(ti)情況對(dui)藥方(fang)進(jin)行加減(jian)，比(bi)較知名的四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)加減(jian)方(fang)有紅(hong)花(hua)四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)、桃紅(hong)四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)、健脾四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)、祛斑美(mei)顏四(si)物(wu)(wu)湯(tang)(tang)等。

【四物湯標準配方>>】【桃紅四物湯配方用量>>】

四物湯的(de)營養價(jia)值較(jiao)高，主要含有多(duo)糖(tang)、蔗糖(tang)、氨基酸(suan)、揮發油、阿魏酸(suan)、煙酸(suan)、維(wei)生素B2等(deng)多(duo)種(zhong)營養成分。適量服(fu)用四物湯的(de)作用為調經(jing)止痛(tong)、補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)、滋潤(run)皮膚、防(fang)治失眠、改(gai)善亞健康、潤(run)燥養肺等(deng)。詳細>>

過(guo)量服(fu)用四(si)(si)物(wu)湯會導致上火，引起長痘(dou)痘(dou)、口(kou)干舌燥、出鼻血等(deng)癥。此(ci)(ci)外，喝多了四(si)(si)物(wu)湯也容易導致腹瀉、經期異常(chang)等(deng)不適(shi)(shi)，因此(ci)(ci)MAIgoo網編提醒(xing)大家服(fu)用四(si)(si)物(wu)湯時一(yi)定(ding)要注意(yi)適(shi)(shi)時適(shi)(shi)量。

四物湯不能與什么同食：服用完四物湯后(hou)不能吃生(sheng)冷、辛辣、刺激性(xing)的食物，否則(ze)會(hui)降低它的功效。

什么人不能喝四物湯：四物(wu)湯的禁忌(ji)人群有濕阻中(zhong)焦者(zhe)(zhe)、胃(wei)腹脹滿者(zhe)(zhe)、陰虛內熱證者(zhe)(zhe)、血脫氣(qi)微證者(zhe)(zhe)，此(ci)外孕婦也不宜服用四物(wu)湯，否則有可能(neng)會(hui)導(dao)致流產。

四物湯一劑的價格大(da)概在5-10元左右，大(da)家也可以(yi)單(dan)獨購(gou)買(mai)配方中(zhong)的藥材(cai)，再(zai)咨詢中(zhong)醫每種藥材(cai)的具體用(yong)量后(hou)使(shi)用(yong)。（溫(wen)馨提(ti)示：以(yi)上價格僅供參考，具體價格請以(yi)實際(ji)購(gou)買(mai)為準。）

當歸：選購時以主(zhu)根(gen)粗長(chang)、飽滿(man)、油潤、外皮黃棕(zong)色、斷面(mian)顏色黃白、氣味(wei)濃郁者為(wei)佳(jia)。Maigoo小(xiao)編提醒大家注意，如果(guo)當(dang)歸的切面(mian)或表(biao)面(mian)呈(cheng)綠褐色，這代表(biao)它也已(yi)經受潮變質(zhi)了，最好不(bu)要(yao)買這種。

川芎：選購時以個大飽滿、質地堅(jian)實(shi)、不易折斷(duan)，切面(mian)為(wei)(wei)黃白色(se)、油性大、香氣濃郁為(wei)(wei)佳。

白芍：品質好的白芍藥材呈圓柱形，根部粗長，長得(de)比較勻(yun)稱平直，且沒有花麻點、破裂口及雜質。

熟地黃：熟地黃以塊狀肥大、油潤、內外烏黑有光澤者為佳。詳細>>

將(jiang)準備(bei)好(hao)的(de)(de)藥材清(qing)洗干(gan)凈，然(ran)后(hou)(hou)用清(qing)水浸(jin)泡備(bei)用。取一個(ge)大小合適的(de)(de)砂(sha)鍋（沒有砂(sha)鍋的(de)(de)話，也可以(yi)用養生壺煮(zhu)(zhu)），里面加(jia)適量清(qing)水，然(ran)后(hou)(hou)把浸(jin)泡好(hao)的(de)(de)藥材放(fang)入鍋中(zhong)，開大火(huo)(huo)煮(zhu)(zhu)開后(hou)(hou)，轉中(zhong)小火(huo)(huo)煮(zhu)(zhu)到藥汁濃稠，然(ran)后(hou)(hou)關火(huo)(huo)，趁熱(re)放(fang)紅糖，將(jiang)它攪(jiao)拌至融化，最(zui)后(hou)濾去藥渣即(ji)可飲用。

根據中醫學的理論，四物湯補血而不滯血，行血而不破血，補中有散，散中有收，一年四季都可用，喝四物湯建議選擇在女性例假結束后喝，一劑煎三次，早、午、晚空腹時服，可達到補血補氣的效果。詳細>>

四(si)物湯是一個補血方劑，如果是用來調理身(shen)體，連(lian)續喝3-5天就可以了。買購網健(jian)康編輯提醒大家注意，服用四(si)物湯最多不能超過一周，否則(ze)對身(shen)體健(jian)康不利。

四(si)物湯(tang)(tang)不能起到美白(bai)祛斑的效果(guo)，但是四(si)物湯(tang)(tang)可以調節氣血(xue)，使面(mian)色看起來(lai)紅潤(run)有(you)光(guang)澤。