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掛耳咖啡是什么意思 掛耳咖啡的正確沖泡方法

本文章由注冊用戶 天空之城 上傳提供 2022-10-26 評論 發布 糾錯/刪除 0
摘要:掛耳咖啡又稱掛耳包咖啡、掛耳式濾泡咖啡,是日本發明的一種飲用方法。掛耳包咖啡是一款即沖即享型現磨咖啡,里頭的咖啡粉裝在濾包里,兩側紙板制作的夾板,可以掛在杯子上,沖完后即可丟掉,可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳咖啡怎么泡?下面來了解下。

一、掛耳咖啡是什么意思

掛耳咖啡是一種咖(ka)啡(fei)豆磨粉后(hou)裝濾袋密(mi)封的便(bian)攜式咖(ka)啡(fei),撕(si)袋后(hou),撐開兩側紙(zhi)質夾(jia)板掛在杯子上,緩慢用熱水沖泡后(hou)即可飲(yin)用。掛耳咖(ka)啡(fei)是一款即沖即享型的現磨咖(ka)啡(fei)。

掛耳咖啡(fei)飲用(yong)的(de)(de)時候需(xu)要(yao)給掛在杯(bei)口(kou)用(yong)開(kai)水沖(chong)泡(pao)就可以(yi)(yi)飲用(yong)。咖啡(fei)粉就可以(yi)(yi)直接扔掉(diao)了,糖(tang)和奶(nai)需(xu)要(yao)自己添(tian)加。這(zhe)個(ge)咖啡(fei)是純天然的(de)(de),沒加任(ren)何(he)的(de)(de)添(tian)加劑。

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二、掛耳咖啡有什么特點

1、掛(gua)耳咖(ka)(ka)啡十分方(fang)便,咖(ka)(ka)啡包可以(yi)隨(sui)身攜帶,即時飲用(yong)。

2、健康,掛耳咖(ka)啡(fei)(fei)采用黑咖(ka)啡(fei)(fei)研磨而(er)成,不添(tian)加多余的添(tian)加劑。

3、香醇,掛(gua)耳(er)咖啡(fei)的口感比(bi)較(jiao)香濃(nong),是咖啡(fei)豆比(bi)較(jiao)原始的味道。

三、掛耳咖啡的正確沖泡方法

1、打開掛(gua)耳包的包裝,沿虛(xu)線將(jiang)濾紙袋撕開,將(jiang)掛(gua)耳包平(ping)整掛(gua)于杯沿,將(jiang)開水倒入(ru)尖嘴咖啡手沖壺,靜置一(yi)到兩(liang)分鐘。(水溫大致(zhi)為90攝(she)氏度)

2、第一(yi)次注水:緩慢將(jiang)水注入咖(ka)啡粉中,水量以(yi)將(jiang)咖(ka)啡浸濕為準。靜(jing)置悶蒸30秒。

3、第(di)二次注水:繼續(xu)緩慢注水,注水以圓形(xing)軌跡由(you)內向(xiang)外,再由(you)外向(xiang)內反(fan)復重復,當(dang)水量(liang)(liang)達到150~200毫升后停止(zhi)(約半瓶罐裝(zhuang)可樂的量(liang)(liang))。

4、整(zheng)個時長控制在(zai)1分左右。

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