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掛耳咖啡是什么意思 掛耳咖啡的正確沖泡方法

本文章由注冊用戶 天空之城 上傳提供 2022-10-26 評論 發布 糾錯/刪除 0
摘要:掛耳咖啡又稱掛耳包咖啡、掛耳式濾泡咖啡,是日本發明的一種飲用方法。掛耳包咖啡是一款即沖即享型現磨咖啡,里頭的咖啡粉裝在濾包里,兩側紙板制作的夾板,可以掛在杯子上,沖完后即可丟掉,可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳咖啡怎么泡?下面來了解下。

一、掛耳咖啡是什么意思

掛耳咖啡是一(yi)(yi)種咖啡(fei)豆磨(mo)粉后裝(zhuang)濾袋(dai)密封的便攜式咖啡(fei),撕袋(dai)后,撐(cheng)開兩側紙質夾(jia)板掛(gua)在杯子上,緩慢(man)用(yong)熱水沖泡后即(ji)(ji)可飲用(yong)。掛(gua)耳咖啡(fei)是一(yi)(yi)款即(ji)(ji)沖即(ji)(ji)享型的現磨(mo)咖啡(fei)。

掛耳咖啡飲(yin)用(yong)的時候需要給掛在杯(bei)口(kou)用(yong)開水(shui)沖(chong)泡(pao)就可以飲(yin)用(yong)。咖啡粉(fen)就可以直接(jie)扔掉了,糖和(he)奶需要自己添加。這個咖啡是純天(tian)然的,沒加任(ren)何(he)的添加劑。

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二、掛耳咖啡有什么特點

1、掛耳咖啡十分(fen)方(fang)便,咖啡包可以隨身攜帶,即時飲用。

2、健康,掛耳咖啡(fei)采用黑咖啡(fei)研磨而(er)成(cheng),不添(tian)加(jia)多余的(de)添(tian)加(jia)劑。

3、香醇(chun),掛耳咖啡(fei)的口感(gan)比(bi)較(jiao)(jiao)香濃,是咖啡(fei)豆比(bi)較(jiao)(jiao)原始的味道。

三、掛耳咖啡的正確沖泡方法

1、打開(kai)掛耳包的包裝,沿虛線將濾紙袋撕開(kai),將掛耳包平整掛于(yu)杯沿,將開(kai)水倒入尖嘴咖啡(fei)手沖壺(hu),靜置一到(dao)兩分(fen)鐘。(水溫(wen)大致為90攝氏(shi)度)

2、第一次注水:緩慢將水注入咖啡粉中,水量以將咖啡浸濕為準。靜置悶蒸30秒(miao)。

3、第(di)二次注水(shui)(shui)(shui):繼續緩慢(man)注水(shui)(shui)(shui),注水(shui)(shui)(shui)以圓形(xing)軌跡由(you)內(nei)向(xiang)外,再由(you)外向(xiang)內(nei)反復重(zhong)復,當(dang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)達到(dao)150~200毫升后停止(zhi)(約半瓶罐裝可樂的量(liang))。

4、整個時長控(kong)制在1分左(zuo)右。

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