一、珍珠鍋和電飯鍋一樣嗎
珍珠鍋是用來煮珍珠奶茶中的(de)(de)(de)珍珠等(deng)材料的(de)(de)(de)鍋,它(ta)和普通的(de)(de)(de)電飯鍋之間存在(zai)一定的(de)(de)(de)區別。
珍珠(zhu)(zhu)鍋與電飯鍋的區別主(zhu)要就是功能不同,一個(ge)用來(lai)煮珍珠(zhu)(zhu),一個(ge)用來(lai)煮飯。
由(you)于功能不(bu)同,因此二者的控制面板(ban)當(dang)(dang)中(zhong)(zhong)的芯(xin)片程序(xu)(xu)也(ye)不(bu)一樣,珍(zhen)珠鍋(guo)程序(xu)(xu)步(bu)驟:煮(zhu)水、加(jia)珍(zhen)珠、煮(zhu)珍(zhen)珠、燜珍(zhen)珠一共四個步(bu)驟,四個步(bu)驟都會編輯好程序(xu)(xu)在芯(xin)片中(zhong)(zhong);電(dian)飯(fan)鍋(guo)也(ye)會編輯好程序(xu)(xu)放在芯(xin)片當(dang)(dang)中(zhong)(zhong),能調節的只有(you)時間。
另外,珍(zhen)珠(zhu)(zhu)鍋(guo)和電飯鍋(guo)在大小方面也(ye)有(you)一些不(bu)同,一般普(pu)通(tong)的家用珍(zhen)珠(zhu)(zhu)鍋(guo)可能(neng)比電飯鍋(guo)稍微小一些,但商用珍(zhen)珠(zhu)(zhu)鍋(guo)比普(pu)通(tong)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)鍋(guo)和電飯鍋(guo)要大很多(duo),有(you)5L、8L、12L、16L、19L等(deng)多(duo)種不(bu)同規格。
二、珍珠鍋可以蒸米飯嗎
珍珠(zhu)鍋(guo)和(he)電飯(fan)鍋(guo)有所不同,有人突發奇想(xiang),想(xiang)用珍珠(zhu)鍋(guo)蒸(zheng)米飯(fan)來(lai)吃,那么(me)這樣做可以嗎(ma)?
一般來說,雖然珍珠鍋和電飯鍋設定的程序有所不同,但基本原理是一樣的,用來煮珍珠和煮飯都可以,不過一般來說不建議用珍珠鍋蒸米飯,尤其是已經煮過珍珠的珍珠鍋,這(zhe)樣做會(hui)讓 米飯(fan)吸收珍珠的(de)味道,沒有原本的(de)飯(fan)香味。
如果要用(yong)珍珠鍋蒸米飯(fan)的話,需要清洗(xi)干凈,用(yong)開水過一遍蒸氣蓋(gai)和內膽,以免(mian)產(chan)生產(chan)氣味太濃,影響米飯(fan)的口(kou)感(gan)。