一、西餐盤子尺寸及用途是什么

在(zai)吃西餐的(de)時候，對于(yu)盤子的(de)尺(chi)寸(cun)是(shi)非(fei)常有(you)講究的(de)。每個(ge)盤子都有(you)特定的(de)用(yong)法(fa)，不(bu)同(tong)的(de)食物適合的(de)餐盤尺(chi)寸(cun)也是(shi)不(bu)同(tong)的(de)。下面就和(he)小編一起來文中具體了解一下西餐盤子尺(chi)寸(cun)及用(yong)途：

西餐(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)具種類(lei)是(shi)非常多的(de)(de)，具體有(you)大(da)盤子、小盤子、淺碟(die)、深碟(die)、吃沙(sha)拉用(yong)(yong)的(de)(de)叉子、叉肉用(yong)(yong)的(de)(de)叉子、喝湯用(yong)(yong)的(de)(de)湯匙、吃甜點用(yong)(yong)的(de)(de)湯匙等(deng)。西餐(can)(can)(can)餐(can)(can)(can)具中無論是(shi)刀子、叉子、湯匙還(huan)是(shi)盤子，都是(shi)手的(de)(de)延(yan)伸，例如盤子，它是(shi)整個(ge)(ge)手掌的(de)(de)擴大(da)和延(yan)伸；而叉子則更是(shi)代表了整個(ge)(ge)手上(shang)的(de)(de)手指(zhi)。其(qi)中西餐(can)(can)(can)盤子尺寸(cun)及用(yong)(yong)途為(wei)：

1、面(mian)包/黃油(you)平盤6.5寸

2、沙拉平盤度8.5寸

3、深湯盤9寸-11.6寸

該圖片由注冊用戶"淺嘗不止—"提供，版權聲明反饋

4、牛排平(ping)盤(pan)知10.5寸

5、展示(shi)平盤12.5寸（裝飾用）

6、甜點平盤(pan)7.5寸（可(ke)用面包盤(pan)代替）

7、如(ru)果想要再齊全，還(huan)需道要準備(bei)：咖啡杯(bei)+托(tuo)盤(pan)(pan)、茶杯(bei)+托(tuo)盤(pan)(pan)、大(da)號沙(sha)拉碗、橢(tuo)圓魚盤(pan)(pan)專、肉汁壺(hu)、糕點盤(pan)(pan)、糖罐屬、奶精罐等。

二、西餐盤子里的布是干嘛的

西餐(can)餐(can)布是(shi)用來放在(zai)腿(tui)上(shang)，主(zhu)要(yao)是(shi)防止食物不(bu)小心(xin)掉落(luo)弄臟衣(yi)服，用餐(can)完畢(bi)也(ye)可以用來擦嘴。點(dian)完菜后，在(zai)前菜送來前的這(zhe)段時間把餐(can)巾打(da)開，往內摺三分(fen)之(zhi)一，讓三分(fen)之(zhi)二平鋪在(zai)腿(tui)上(shang)，蓋住膝蓋以上(shang)的雙(shuang)腿(tui)部分(fen)。最好不(bu)要(yao)把餐(can)巾塞(sai)入(ru)領口。

必(bi)須等(deng)大(da)家(jia)坐(zuo)定后，才可使用餐(can)(can)(can)巾。切忌(ji)用餐(can)(can)(can)巾擦拭(shi)餐(can)(can)(can)具。就座時，身體要端正，手(shou)肘不(bu)要放在桌(zhuo)(zhuo)面上(shang)，不(bu)可蹺(qiao)足，與餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)距離以便(bian)于使用餐(can)(can)(can)具為佳。餐(can)(can)(can)臺上(shang)已擺好的(de)餐(can)(can)(can)具不(bu)要隨意擺弄(nong)。將餐(can)(can)(can)巾對折(zhe)輕輕放在膝上(shang)。