一、西餐盤一般買多大尺寸

在吃西餐的時候，對(dui)于盤(pan)子的尺(chi)寸是非常有(you)講究的。每個盤(pan)子都(dou)有(you)特(te)定的用法，不同(tong)的食物(wu)適合的餐盤(pan)尺(chi)寸也是不同(tong)的，那么西餐盤(pan)一般(ban)買多大尺(chi)寸的呢？

不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盤里：

1、一(yi)般6寸(cun)：直徑15CM左右大小適合零(ling)嘴碟/點(dian)心盤。

2、7寸：直徑19.5CM左(zuo)右大小適合糕(gao)點內盤/點心盤。

3、8寸：直(zhi)徑20.5CM左右大小(xiao)適合蛋(dan)糕盤/沙拉盤。

4、10寸：直徑26CM左右大小適合(he)牛排(pai)盤。

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5、10.5寸：直徑26.5CM左右(you)大小適合牛排盤。

所(suo)以(yi)具體(ti)買(mai)什么(me)尺寸(cun)要(yao)根(gen)據你的需求來哦，如果主要(yao)是用來吃牛(niu)排，可以(yi)購買(mai)10.5寸(cun)的西餐盤。

二、西餐盤為什么有2個盤子

大的是底盤(pan)，小的是面包盤(pan)。

1、面包盤(pan)就是放吃的東西的盤(pan)子(zi)，一般(ban)是用來(lai)放你抹好果醬(jiang)或黃油(you)、橄欖油(you)面包用的。

2、底盤(pan)不(bu)直接盛(sheng)放食物(wu)，其功能是裝(zhuang)飾品和托盤(pan)的結合，用來(lai)墊(dian)你將要上的主菜(cai)(cai)(cai)盤(pan)。底盤(pan)放在(zai)就餐者的正前方，侍者上菜(cai)(cai)(cai)時把飯菜(cai)(cai)(cai)及盛(sheng)菜(cai)(cai)(cai)的盤(pan)子(zi)放在(zai)底盤(pan)上。

有(you)時(shi)，侍者在(zai)上第一道(dao)飯菜時(shi)會(hui)把底(di)盤拿走，有(you)些餐館不在(zai)餐桌上擺(bai)放底(di)盤，侍者上菜時(shi)會(hui)把飯菜及其盤子直接(jie)放在(zai)餐桌上。