一、速食面皮的熱量高嗎

一般來說，吃速食面皮是(shi)不容(rong)易導致發胖的(de)，因為速(su)(su)(su)食(shi)(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)本身熱(re)量(liang)并不是(shi)特別(bie)高(gao)，營養成分(fen)上，每(mei)(mei)100克速(su)(su)(su)食(shi)(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)中(zhong)含熱(re)量(liang)399千卡(ka)，蛋白(bai)質10.1克，脂肪(fang)12.3克，碳水(shui)化(hua)合(he)物61.4克，鈉1365毫(hao)克（相當(dang)于3.5克鹽(yan)）。如果你吃一袋速(su)(su)(su)食(shi)(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)，你將獲得超(chao)過400千卡(ka)的(de)熱(re)量(liang)，相當(dang)于2碗半米飯的(de)熱(re)量(liang)（按每(mei)(mei)碗3兩重來(lai)計算(suan)），慢跑一個(ge)小時(shi)左右可(ke)以消耗(hao)完成，所以說速(su)(su)(su)食(shi)(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)的(de)熱(re)量(liang)其(qi)實并不是(shi)特別(bie)的(de)高(gao)，只要控(kong)制(zhi)好食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)量(liang)和(he)使用(yong)(yong)的(de)時(shi)間，不容(rong)易導致發胖。建議在生(sheng)活(huo)當(dang)中(zhong)大(da)家要科(ke)學合(he)理的(de)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)，一天吃速(su)(su)(su)食(shi)(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)最好不要超(chao)過400克，而且食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)時(shi)間也(ye)不要太晚(wan)。

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二、速食面皮健康嗎

速食面皮除了為我們提供豐富的淀粉，一定量的蛋白質外，還有很高的鈉和不少的脂肪，而膳食纖維、B族維生素、鐵等營養成分卻很少。速食面皮不僅存在高鈉、高脂肪、高熱量的問題，而且還添加了不少食品添加劑，要說健康，還真談不上。因為高(gao)脂(zhi)肪的壞(huai)處(chu)是(shi)會增(zeng)加肥胖的發生(sheng)風險，高(gao)鈉(na)則(ze)會增(zeng)加高(gao)血壓和胃癌(ai)的發生(sheng)風險。

而(er)食品添加劑是分種類的(de)(de)，并(bing)沒有想(xiang)象中(zhong)那么可(ke)怕，只(zhi)要是正規廠家(jia)生產的(de)(de)，不超過國家(jia)規定(ding)的(de)(de)使用量(liang)，就是安(an)全的(de)(de)。不過能避免(mian)(mian)還是盡量(liang)避免(mian)(mian)。

從健康的角度，建議大家多選擇自然狀態的新鮮食物，少選擇像速食面皮這(zhe)(zhe)樣(yang)的加(jia)工食(shi)(shi)(shi)品。如果吃這(zhe)(zhe)類速食(shi)(shi)(shi)美食(shi)(shi)(shi)，建議注意下這(zhe)(zhe)幾(ji)點：

1、盡量不放(fang)或少(shao)放(fang)調味包(bao)，比如只(zhi)放(fang)一(yi)半的量。

2、如(ru)(ru)果有(you)條件，應多搭配酸奶、雞蛋（如(ru)(ru)水(shui)煮(zhu)雞蛋、荷包蛋）、豆制品（如(ru)(ru)豆腐、豆腐干）、蔬菜（如(ru)(ru)黃瓜、涼拌菠菜、白灼菜心）等食物一起吃(chi)，火(huo)腿腸、榨菜這類高(gao)鹽食物就沒必要吃(chi)了。

3、不喝或少喝湯。

4、下一餐盡量清淡些，如菜里少放油、少放鹽。

5、不要天(tian)天(tian)吃，當成(cheng)一(yi)種美食偶爾(er)少量吃吃就可以了(le)。