一、速食面皮的熱量高嗎
一般來說,吃速食面皮是(shi)不(bu)(bu)容易導(dao)(dao)致發胖的(de)(de)(de)(de),因為速(su)食(shi)面皮本(ben)身熱量(liang)(liang)(liang)并不(bu)(bu)是(shi)特(te)別高,營養成分上,每100克速(su)食(shi)面皮中(zhong)含熱量(liang)(liang)(liang)399千(qian)卡,蛋白質10.1克,脂肪12.3克,碳(tan)水化合物61.4克,鈉1365毫克(相當(dang)于3.5克鹽)。如果(guo)你吃一袋速(su)食(shi)面皮,你將獲(huo)得超過400千(qian)卡的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang),相當(dang)于2碗半米飯的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)(按每碗3兩(liang)重來計算),慢(man)跑一個小時左右可以(yi)消耗完成,所以(yi)說速(su)食(shi)面皮的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)其實并不(bu)(bu)是(shi)特(te)別的(de)(de)(de)(de)高,只(zhi)要(yao)控制好食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)量(liang)(liang)(liang)和使用(yong)的(de)(de)(de)(de)時間,不(bu)(bu)容易導(dao)(dao)致發胖。建議在生活當(dang)中(zhong)大(da)家要(yao)科(ke)學合理的(de)(de)(de)(de)飲食(shi),一天吃速(su)食(shi)面皮最好不(bu)(bu)要(yao)超過400克,而且食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)時間也不(bu)(bu)要(yao)太(tai)晚(wan)。
二、速食面皮健康嗎
速食面皮除了為我們提供豐富的淀粉,一定量的蛋白質外,還有很高的鈉和不少的脂肪,而膳食纖維、B族維生素、鐵等營養成分卻很少。速食面皮不僅存在高鈉、高脂肪、高熱量的問題,而且還添加了不少食品添加劑,要說健康,還真談不上。因(yin)為高脂肪的(de)壞處是(shi)會增加肥胖的(de)發(fa)生(sheng)風險,高鈉(na)則會增加高血壓(ya)和(he)胃癌(ai)的(de)發(fa)生(sheng)風險。
而食品添加劑(ji)是(shi)(shi)分種類(lei)的,并沒(mei)有(you)想象(xiang)中(zhong)那么可怕,只(zhi)要是(shi)(shi)正規廠家(jia)生(sheng)產(chan)的,不(bu)超過國家(jia)規定的使用量(liang),就(jiu)是(shi)(shi)安(an)全(quan)的。不(bu)過能避免還是(shi)(shi)盡(jin)量(liang)避免。
從健康的角度,建議大家多選擇自然狀態的新鮮食物,少選擇像速食面皮這樣的加工食(shi)品。如果吃這類速(su)食(shi)美食(shi),建議(yi)注(zhu)意(yi)下這幾點:
1、盡量不放或(huo)少放調味包,比(bi)如只放一半的量。
2、如(ru)果(guo)有條件,應多搭配酸奶、雞蛋(如(ru)水煮雞蛋、荷包(bao)蛋)、豆制品(如(ru)豆腐(fu)、豆腐(fu)干)、蔬菜(cai)(如(ru)黃瓜(gua)、涼拌(ban)菠菜(cai)、白灼菜(cai)心)等食物一起(qi)吃(chi),火腿腸、榨菜(cai)這(zhe)類高鹽(yan)食物就沒必要吃(chi)了。
3、不喝(he)或少喝(he)湯。
4、下一餐(can)盡量清淡些,如菜里少放(fang)油、少放(fang)鹽。
5、不(bu)要天(tian)天(tian)吃,當成(cheng)一種美食偶爾少(shao)量吃吃就可(ke)以(yi)了。