一、速食面皮的熱量高嗎

一般來說，吃速食面皮是(shi)不(bu)(bu)容(rong)易導(dao)致發(fa)胖(pang)的(de)(de)，因為速(su)食(shi)(shi)(shi)面(mian)皮(pi)本(ben)身(shen)熱量(liang)(liang)(liang)并(bing)不(bu)(bu)是(shi)特(te)別高，營養成分上，每100克速(su)食(shi)(shi)(shi)面(mian)皮(pi)中(zhong)含熱量(liang)(liang)(liang)399千(qian)卡，蛋白質(zhi)10.1克，脂肪12.3克，碳水化合物61.4克，鈉1365毫克（相當于(yu)3.5克鹽）。如(ru)果你(ni)吃一袋(dai)速(su)食(shi)(shi)(shi)面(mian)皮(pi)，你(ni)將獲得超過400千(qian)卡的(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)，相當于(yu)2碗半米飯的(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)（按每碗3兩重(zhong)來(lai)計(ji)算(suan)），慢跑一個小(xiao)時(shi)左(zuo)右可以消(xiao)耗完成，所以說(shuo)速(su)食(shi)(shi)(shi)面(mian)皮(pi)的(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)其實(shi)并(bing)不(bu)(bu)是(shi)特(te)別的(de)(de)高，只要(yao)(yao)控(kong)制好食(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)量(liang)(liang)(liang)和使(shi)用(yong)的(de)(de)時(shi)間(jian)，不(bu)(bu)容(rong)易導(dao)致發(fa)胖(pang)。建議在生活(huo)當中(zhong)大家要(yao)(yao)科學合理的(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)，一天(tian)吃速(su)食(shi)(shi)(shi)面(mian)皮(pi)最好不(bu)(bu)要(yao)(yao)超過400克，而且食(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)時(shi)間(jian)也(ye)不(bu)(bu)要(yao)(yao)太晚(wan)。

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二、速食面皮健康嗎

速食面皮除了為我們提供豐富的淀粉，一定量的蛋白質外，還有很高的鈉和不少的脂肪，而膳食纖維、B族維生素、鐵等營養成分卻很少。速食面皮不僅存在高鈉、高脂肪、高熱量的問題，而且還添加了不少食品添加劑，要說健康，還真談不上。因(yin)為(wei)高(gao)脂肪的壞處是會增加肥胖(pang)的發生(sheng)風險，高(gao)鈉則會增加高(gao)血(xue)壓和(he)胃癌的發生(sheng)風險。

而食品(pin)添加劑是分(fen)種類的(de)，并沒有想象中那(nei)么可怕，只要是正(zheng)規廠家生產的(de)，不超過國家規定的(de)使用量(liang)，就(jiu)是安全的(de)。不過能避免(mian)還是盡(jin)量(liang)避免(mian)。

從健康的角度，建議大家多選擇自然狀態的新鮮食物，少選擇像速食面皮這樣的(de)加工食品。如果吃這類速(su)食美食，建議注意(yi)下這幾點：

1、盡量不放(fang)或少放(fang)調味包，比如只放(fang)一半的量。

2、如果有條件，應多搭配酸奶、雞蛋（如水煮雞蛋、荷包蛋）、豆(dou)制(zhi)品（如豆(dou)腐(fu)、豆(dou)腐(fu)干）、蔬菜(cai)(cai)（如黃瓜、涼拌(ban)菠菜(cai)(cai)、白灼菜(cai)(cai)心）等食物一起(qi)吃(chi)，火腿腸、榨(zha)菜(cai)(cai)這(zhe)類高(gao)鹽食物就沒必要吃(chi)了。

3、不喝或(huo)少喝湯。

4、下一餐(can)盡(jin)量清淡些，如菜里少(shao)放油、少(shao)放鹽。

5、不要天(tian)天(tian)吃(chi)，當成一種美食偶爾少(shao)量吃(chi)吃(chi)就可以(yi)了(le)。