一、沒用完的面包糠怎么保存
密封、常溫保存。沒用完的面包糠建議可(ke)以用(yong)密(mi)(mi)封夾將開口封好,或(huo)者將剩下的(de)面包糠(kang)倒(dao)進可(ke)以密(mi)(mi)封的(de)盒子里面裝好,再置于通風、干燥處常溫保存。
但是(shi)面包(bao)(bao)糠是(shi)很容易吸水受潮的,所以建(jian)議(yi)下次在購買(mai)面包(bao)(bao)糠的時候(hou)最好是(shi)優先選擇小包(bao)(bao)裝(zhuang)的面包(bao)(bao)糠,用(yong)多少買(mai)多少,否則面包(bao)(bao)糠受潮之后(hou)不僅品質(zhi)和口感會(hui)有所下降,而且還(huan)會(hui)有變質(zhi)的可(ke)能性。
二、開封的面包糠可以放多久
視(shi)情況而(er)定(ding)。面包糠是非(fei)常容易吸水受(shou)潮的(de)(de),而(er)開封之后(hou)的(de)(de)面包糠增(zeng)加(jia)了與空氣的(de)(de)接觸,所以其保質時間(jian)與儲存方式有很(hen)大的(de)(de)關系(xi)。
如(ru)果(guo)是置于陰涼(liang)通風處(chu)保(bao)(bao)存的(de)話(hua),那么在密(mi)封良好的(de)情(qing)況(kuang)(kuang)下(xia)一般可(ke)以保(bao)(bao)存7-15天左右;但是如(ru)果(guo)面包糠開封之后隨意敞(chang)口丟棄在潮濕、高溫地方的(de)話(hua),那么面包糠的(de)保(bao)(bao)質時間就會大(da)大(da)縮短,不需(xu)要幾天就會出現發霉變質的(de)情(qing)況(kuang)(kuang)。
三、自制面包糠怎么保存
1、陰涼干燥保存
自制(zhi)面包糠(kang)在(zai)春秋溫度適(shi)宜(yi)的(de)情(qing)況下(xia),可以選擇陰涼干(gan)燥保(bao)存(cun),將(jiang)自制(zhi)面包糠(kang)放入(ru)干(gan)凈的(de)塑料袋子中,用繩子將(jiang)其(qi)捆綁好,避免空氣(qi)中的(de)水分進(jin)入(ru)袋中,之后存(cun)放在(zai)干(gan)燥并且避光(guang)處保(bao)存(cun)。
2、冰箱冷凍保存
對于室(shi)(shi)外溫(wen)(wen)度較高的(de)情況下可采用(yong)冷凍保存的(de)方法,先將自(zi)制面(mian)包糠用(yong)袋子裝好并且密封起來,每次(ci)使用(yong)時需提前拿出來,等自(zi)制面(mian)包糠的(de)溫(wen)(wen)度與(yu)室(shi)(shi)外溫(wen)(wen)度相差不多的(de)時候,方可開(kai)封使用(yong)。
3、空中懸掛保存
自制面包糠還可以(yi)使用空(kong)中懸掛的(de)保存方法(fa),先將自(zi)(zi)制面(mian)包糠放(fang)入袋子(zi)中,在(zai)外層包裹一層報(bao)紙,然后將其用繩子(zi)懸掛在(zai)干燥并且通風的(de)環境(jing)中,這樣能夠避免(mian)自(zi)(zi)制面(mian)包糠出現(xian)潮濕的(de)現(xian)象。