一、無骨雞爪與有骨雞爪的區別有哪些
雞爪是常見的零食，一般可分為無骨雞爪和(he)有骨(gu)雞爪兩(liang)種，這兩(liang)種都(dou)是以(yi)雞爪為原料制作(zuo)的(de)，那么(me)(me)它們有什么(me)(me)區別(bie)呢？
1、制作方法區別
無(wu)骨雞(ji)爪(zhua)和有(you)骨雞(ji)爪(zhua)都(dou)是雞(ji)爪(zhua)煮熟后加(jia)調味料制作(zuo)而(er)成的，不過無(wu)骨雞(ji)爪(zhua)在(zai)制作(zuo)過程中多了一道脫骨的工序。
2、吃法區別
吃有骨的雞(ji)爪(zhua)的時候，一般是將雞(ji)爪(zhua)放在嘴(zui)里啃上面的肉；無(wu)骨雞(ji)爪(zhua)因為(wei)剔除了骨頭(tou)，可(ke)以整塊直接放進嘴(zui)里吃。
3、價格區別
無骨雞爪(zhua)(zhua)一(yi)般比有骨雞爪(zhua)(zhua)貴，這是因為無骨雞爪(zhua)(zhua)剔除了(le)骨頭，重量輕了(le)很多，制作時需(xu)要兩三斤(jin)雞爪(zhua)(zhua)才能制作出一(yi)斤(jin)無骨雞爪(zhua)(zhua)，其成(cheng)本比有骨雞爪(zhua)(zhua)高，價格自然也會更貴。
另外(wai)，無骨(gu)雞爪(zhua)和有骨(gu)雞爪(zhua)相(xiang)比(bi)，還有一個區(qu)別是無骨(gu)雞爪(zhua)吃起來不容易(yi)浪費，有骨(gu)雞爪(zhua)很難吃干凈這些雞爪(zhua)上面(mian)的肉。
二、脫骨雞爪和不脫骨雞爪哪個好吃
鳳爪類零食有無骨雞爪和有骨雞爪兩種，它們(men)哪種更好(hao)吃其實(shi)主要(yao)還(huan)是(shi)看個人(ren)口(kou)味喜好(hao)。
1、無骨(gu)雞(ji)爪里面的骨(gu)頭被(bei)剃出來(lai)了(le)，吃(chi)起(qi)來(lai)的時(shi)候不用費力用嘴(zui)剔骨(gu)頭，一口下去全是肉(rou)；而且(qie)和有(you)骨(gu)雞(ji)爪相(xiang)比，無骨(gu)雞(ji)爪剔骨(gu)后，整個雞(ji)掌(zhang)都被(bei)刨開來(lai)了(le)，制作(zuo)的時(shi)候調料的味(wei)道(dao)(dao)更容易入味(wei)，吃(chi)起(qi)來(lai)也更有(you)味(wei)道(dao)(dao)一些。
2、不(bu)過(guo)也(ye)(ye)有人就喜(xi)歡吃不(bu)脫骨雞爪，享受將肉皮從(cong)骨頭上啃(ken)下的(de)過(guo)程(cheng)，吃起來也(ye)(ye)比(bi)較有樂趣。
綜上所述，脫骨雞爪和有(you)骨雞(ji)爪各有(you)各的吃法(fa)樂趣，喜歡吃雞(ji)爪肉的朋(peng)友選無骨雞(ji)爪更(geng)好(hao)，享受吃雞(ji)爪過程(cheng)的朋(peng)友則更(geng)適合普通(tong)的有(you)骨鳳爪。
