一、無骨雞爪與有骨雞爪的區別有哪些
雞爪是常見的零食，一般可分為無骨雞爪和(he)有(you)骨雞爪(zhua)兩種，這兩種都是以(yi)雞爪(zhua)為原料制(zhi)作的，那么它們有(you)什么區別呢？
1、制作方法區別
無骨雞(ji)爪(zhua)(zhua)和有骨雞(ji)爪(zhua)(zhua)都(dou)是雞(ji)爪(zhua)(zhua)煮熟后加(jia)調味(wei)料制作(zuo)(zuo)而成的，不過無骨雞(ji)爪(zhua)(zhua)在制作(zuo)(zuo)過程中多了一道脫骨的工序。
2、吃法區別
吃(chi)有骨(gu)的(de)雞爪(zhua)(zhua)的(de)時候(hou)，一般是(shi)將雞爪(zhua)(zhua)放在嘴(zui)里(li)啃上面(mian)的(de)肉；無骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)因為剔除了骨(gu)頭，可以整塊直接放進嘴(zui)里(li)吃(chi)。
3、價格區別
無骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)一般比(bi)有(you)(you)骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)貴，這(zhe)是因為無骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)剔(ti)除了骨(gu)(gu)頭，重(zhong)量輕了很多，制作(zuo)時需要兩(liang)三斤(jin)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)才能(neng)制作(zuo)出一斤(jin)無骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)，其成本比(bi)有(you)(you)骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)高，價格自(zi)然也會更貴。
另外，無骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)和有骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)相(xiang)比，還有一個(ge)區別是(shi)無骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)吃(chi)起(qi)來不容(rong)易浪費，有骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)很難吃(chi)干凈這(zhe)些雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)上(shang)面的(de)肉。
二、脫骨雞爪和不脫骨雞爪哪個好吃
鳳爪類零食有無骨(gu)雞爪和(he)有骨(gu)雞爪兩(liang)種(zhong)，它們哪種(zhong)更好(hao)吃其實主要還(huan)是看個(ge)人口味喜好(hao)。
1、無骨(gu)(gu)雞爪里面(mian)的(de)骨(gu)(gu)頭(tou)被(bei)剃出來了，吃(chi)(chi)起來的(de)時候不用費(fei)力用嘴剔(ti)骨(gu)(gu)頭(tou)，一口下去全是(shi)肉(rou)；而且和有骨(gu)(gu)雞爪相比，無骨(gu)(gu)雞爪剔(ti)骨(gu)(gu)后(hou)，整個(ge)雞掌都被(bei)刨開來了，制作的(de)時候調料的(de)味道更(geng)容易入味，吃(chi)(chi)起來也更(geng)有味道一些(xie)。
2、不過(guo)(guo)也有人就喜歡吃不脫骨雞爪，享受將肉皮從骨頭上(shang)啃(ken)下的過(guo)(guo)程(cheng)，吃起(qi)來也比較有樂趣(qu)。
綜上所述，脫骨雞爪和有(you)(you)骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)(zhua)各有(you)(you)各的吃(chi)法樂趣，喜歡吃(chi)雞(ji)爪(zhua)(zhua)肉的朋(peng)友(you)選無(wu)骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)(zhua)更(geng)(geng)好(hao)，享受吃(chi)雞(ji)爪(zhua)(zhua)過程的朋(peng)友(you)則更(geng)(geng)適(shi)合普通的有(you)(you)骨(gu)(gu)鳳爪(zhua)(zhua)。
