一、西梅是什么季節的水果
西梅看起來和李子很像,不過由于西梅對種植環境和氣候要求較嚴格,整體上吃西梅的還(huan)是(shi)比李(li)子(zi)少一些,那(nei)么(me)西梅是(shi)什么(me)季(ji)節的水果呢?
據了解,我國所產的西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)一般在8-9月份成(cheng)熟(shu),而此時也是(shi)吃西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)最佳的季(ji)節,因(yin)此西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)算(suan)得(de)上是(shi)秋季(ji)水果(guo)。市(shi)場上的西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)主要有(you)四(si)個品種,分別是(shi):紅(hong)西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)、藍(lan)蜜西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)、法(fa)蘭西(xi)西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)和女神西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei),其中藍(lan)蜜西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)一般在8月底(di)上市(shi),而女神西(xi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)比較晚(wan),要等(deng)到9月中旬成(cheng)熟(shu)。
二、西梅水果是涼性還是熱性
水果(guo)(guo)分熱性水果(guo)(guo)、涼性水果(guo)(guo)和平性水果(guo)(guo),主要是依據(ju)季(ji)節、產地、水果(guo)(guo)自身特(te)性等方面來劃(hua)分的,那么西(xi)梅(mei)是熱性還是涼性呢?
一般認(ren)為(wei)西梅是(shi)(shi)涼性水果,尤其是(shi)(shi)西梅榨汁食用,十分適(shi)合夏季(ji)炎熱(re)食用,具(ju)有(you)清(qing)熱(re)避暑的(de)作用,對內火上炎引起的(de)口腔潰瘍(yang)等(deng)也有(you)治療效果,適(shi)合熱(re)性體質的(de)人食用;對于體寒的(de)人來說,應盡量少吃一些(xie)。
三、西梅是酸性還是堿性水果
堿性。
西梅雖然(ran)口味是酸甜味,含(han)有(you)大量的(de)植(zhi)物(wu)酸,但在(zai)營養學的(de)角度來看(kan),西梅是堿(jian)性的(de)水(shui)果,主要是西梅中含(han)有(you)較多的(de)礦物(wu)質鈣和鐵,在(zai)經過(guo)代謝(xie)分解之(zhi)后的(de)產物(wu)鹽含(han)量高,偏向弱堿(jian)性。