烏梅茶的功效與作用
1、生津止渴
烏梅(mei)茶的(de)主要(yao)作用是滋養和(he)濡(ru)潤,若是津(jin)液分(fen)泌不足會導致咽(yan)喉不適(shi)(shi)情況出現(xian),比(bi)如咽(yan)干、痰多、咽(yan)疼,咽(yan)部的(de)異物感(gan)、便秘(mi)、皮膚缺水等癥(zheng)狀(zhuang),適(shi)(shi)當的(de)喝烏梅(mei)茶可以促進津(jin)液的(de)生(sheng)成,從(cong)而治(zhi)療咽(yan)喉腫痛、便秘(mi)、皮膚缺水等癥(zheng)狀(zhuang)。
2、養陰潤燥
喝烏梅茶可以達到養陰潤燥(zao)的(de)效果和治(zhi)療(liao)燥(zao)傷肺胃陰液,從而(er)緩(huan)解咽干(gan)口渴、午(wu)后身熱或干(gan)咳少痰、舌紅(hong)、脈(mo)細(xi)數等(deng)癥狀。另外,烏梅茶特別適合久瀉(xie)久利、大腸津脫、虛火上炎之喜唾、喉(hou)干(gan)難忍(ren)和引飲無度者,主治(zhi)陰虛肺燥(zao),干(gan)咳、燥(zao)咳、勞熱咳血等(deng)病癥。
3、降低血糖
烏梅茶對血糖(tang)(tang)具有雙(shuang)向(xiang)調節作用,不僅(jin)能促進胰島素(su)細胞自我修復,還(huan)能增加肝糖(tang)(tang)原降低血糖(tang)(tang),特別適合燥熱傷肺型糖(tang)(tang)尿(niao)病者和心臟(zang)病者。
4、促進消化
烏(wu)梅(mei)茶(cha)能夠有(you)效的預防(fang)便秘(mi)的癥狀,還(huan)具有(you)很好的排毒作用,預防(fang)食物沉(chen)積;每天喝一(yi)些烏(wu)梅(mei)茶(cha)可以很好的促進食欲,還(huan)可以防(fang)止口(kou)臭。
5、消除疲勞
經常喝烏(wu)梅茶(cha)還(huan)可(ke)以使(shi)人充(chong)滿(man)活力,讓人精神百倍;烏(wu)梅茶(cha)還(huan)具(ju)有解酒的(de)(de)功效(xiao),有效(xiao)的(de)(de)防止酒后所引起(qi)的(de)(de)頭痛等(deng)癥狀。
烏梅茶的配方大全
(一)山楂烏梅茶
原料:烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法:
1、將烏梅和山楂按照7:5的比(bi)例(li)配(pei)好,放入盛有水的鍋中(zhong)煮(zhu)開(kai);
2、小火熬(ao)制30~40分鐘(zhong)左右;聞聞烏梅味和(he)山楂(zha)味有沒有熬(ao)制出來,若沒有可以繼續熬(ao)制;
3、當(dang)茶湯變溫或冷卻后(hou),添加(jia)冰(bing)糖或蜂蜜調(diao)節口感,直到口感協調(diao)即可飲用。
(二)麥冬烏梅茶
原料:麥冬15克、烏(wu)梅(mei)6枚。
做法:
1、將(jiang)麥冬和(he)烏梅(mei)洗干凈(jing)備用;
2、麥冬切碎和烏(wu)梅一同(tong)放入(ru)砂鍋中(zhong),按照比例加入(ru)適量水煎煮(zhu);
3、中火煎煮15分(fen)鐘,過(guo)濾掉(diao)茶渣只取煎液飲用;每(mei)日2次,當日吃(chi)完最好。
(三)洛神烏梅茶
原料:洛神花20克(ke)、烏(wu)梅(mei)15顆(ke)、甘(gan)草25克(ke)、山楂10克(ke)、冰糖50克(ke)。
做法:
1、烏梅洗凈,用(yong)溫水泡發(fa);
2、洛神花(hua)、山楂、甘(gan)草洗(xi)凈與泡發的(de)烏梅一(yi)起入(ru)鍋,再(zai)注入(ru)適量的(de)清水;
3、大火(huo)燒開,小火(huo)煮30-40分鐘,加(jia)入冰糖煮化即可關火(huo),盛出飲用。