烏梅茶的功效與作用
1、生津止渴
烏(wu)梅茶的(de)(de)主(zhu)要作(zuo)用是滋養(yang)和(he)濡(ru)潤,若是津液分泌不足會導致咽(yan)喉不適(shi)情況出現,比如咽(yan)干、痰多、咽(yan)疼,咽(yan)部的(de)(de)異物感、便秘(mi)、皮膚(fu)缺(que)水(shui)等癥狀,適(shi)當的(de)(de)喝烏(wu)梅茶可以(yi)促進津液的(de)(de)生成(cheng),從(cong)而治療咽(yan)喉腫痛、便秘(mi)、皮膚(fu)缺(que)水(shui)等癥狀。
2、養陰潤燥
喝烏(wu)梅(mei)茶可以達到養(yang)陰(yin)潤(run)燥的(de)效(xiao)果和治(zhi)療燥傷(shang)肺胃陰(yin)液,從而緩(huan)解咽干口渴、午后(hou)身熱(re)(re)或干咳(ke)少(shao)痰、舌紅、脈細數等癥狀。另外,烏(wu)梅(mei)茶特別適合久(jiu)瀉久(jiu)利(li)、大腸津(jin)脫、虛火上炎之(zhi)喜(xi)唾、喉干難(nan)忍和引飲(yin)無度者,主治(zhi)陰(yin)虛肺燥,干咳(ke)、燥咳(ke)、勞(lao)熱(re)(re)咳(ke)血等病癥。
3、降低血糖
烏梅茶對血糖(tang)具有雙向(xiang)調節作用,不僅能促進胰島素細胞(bao)自(zi)我修復,還能增加肝糖(tang)原降低血糖(tang),特別(bie)適合燥熱傷肺型(xing)糖(tang)尿病(bing)者和心臟病(bing)者。
4、促進消化
烏梅茶(cha)能夠有效的預防(fang)便秘的癥狀,還具有很好(hao)的排毒作用,預防(fang)食(shi)物沉積(ji);每天喝一(yi)些烏梅茶(cha)可以很好(hao)的促進食(shi)欲(yu),還可以防(fang)止口臭(chou)。
5、消除疲勞
經(jing)常喝(he)烏梅茶(cha)還可以使(shi)人充滿活力,讓人精神百(bai)倍;烏梅茶(cha)還具有解酒(jiu)的功效,有效的防止酒(jiu)后所引起(qi)的頭痛(tong)等癥(zheng)狀。
烏梅茶的配方大全
(一)山楂烏梅茶
原料:烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法:
1、將(jiang)烏梅和山楂按照7:5的比(bi)例配好,放入盛有水的鍋中煮開;
2、小火熬(ao)制30~40分鐘左(zuo)右;聞聞烏梅味(wei)和山楂味(wei)有(you)沒(mei)有(you)熬(ao)制出來,若沒(mei)有(you)可以繼續熬(ao)制;
3、當茶湯變溫(wen)或冷卻后,添加冰糖或蜂(feng)蜜調節口(kou)感(gan),直到口(kou)感(gan)協調即可飲用(yong)。
(二)麥冬烏梅茶
原料:麥冬15克、烏梅6枚(mei)。
做法:
1、將麥冬和烏梅(mei)洗干凈備用;
2、麥冬(dong)切碎和烏梅一同(tong)放入砂鍋(guo)中,按(an)照比例(li)加入適量水煎(jian)煮;
3、中火(huo)煎煮15分(fen)鐘,過濾(lv)掉(diao)茶渣(zha)只取煎液飲用;每日2次(ci),當日吃(chi)完最好。
(三)洛神烏梅茶
原料:洛神花20克、烏(wu)梅15顆、甘草25克、山(shan)楂10克、冰糖50克。
做法:
1、烏梅洗凈(jing),用溫(wen)水(shui)泡發(fa);
2、洛神花、山楂、甘草洗凈與泡發的烏梅一起(qi)入(ru)鍋,再注入(ru)適量的清水;
3、大火燒開,小火煮30-40分(fen)鐘,加(jia)入冰糖煮化即可關火,盛出飲(yin)用。