烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏(wu)梅茶(cha)(cha)的(de)主要作用是(shi)滋養(yang)和濡潤(run)，若是(shi)津(jin)液分泌不(bu)足會導(dao)致咽(yan)喉不(bu)適情況出現，比如咽(yan)干、痰多、咽(yan)疼，咽(yan)部的(de)異(yi)物感、便(bian)秘、皮膚缺水(shui)等癥狀，適當(dang)的(de)喝烏(wu)梅茶(cha)(cha)可以促(cu)進津(jin)液的(de)生成，從(cong)而治(zhi)療咽(yan)喉腫痛、便(bian)秘、皮膚缺水(shui)等癥狀。

2、養陰潤燥

喝烏(wu)梅(mei)茶可(ke)以達(da)到(dao)養(yang)陰(yin)潤燥(zao)(zao)的效果和(he)(he)治療燥(zao)(zao)傷肺(fei)(fei)胃陰(yin)液(ye)，從(cong)而緩解(jie)咽干(gan)口渴、午后身熱(re)(re)或干(gan)咳(ke)少痰(tan)、舌紅、脈(mo)細數等(deng)癥狀。另外，烏(wu)梅(mei)茶特別(bie)適合久瀉久利(li)、大腸(chang)津脫(tuo)、虛火上炎之喜唾、喉(hou)干(gan)難(nan)忍和(he)(he)引飲無度(du)者，主治陰(yin)虛肺(fei)(fei)燥(zao)(zao)，干(gan)咳(ke)、燥(zao)(zao)咳(ke)、勞熱(re)(re)咳(ke)血等(deng)病癥。

3、降低血糖

烏梅茶對血糖具有雙向調(diao)節作用(yong)，不僅(jin)能促進胰島素細胞自我(wo)修復(fu)，還能增加(jia)肝糖原降低血糖，特別(bie)適合燥熱傷(shang)肺(fei)型糖尿病者(zhe)和心(xin)臟病者(zhe)。

4、促進消化

烏(wu)梅茶(cha)能夠(gou)有(you)效的(de)(de)預防(fang)便秘的(de)(de)癥狀，還具有(you)很(hen)好的(de)(de)排毒作用，預防(fang)食物(wu)沉積；每天喝一些烏(wu)梅茶(cha)可(ke)以(yi)很(hen)好的(de)(de)促進(jin)食欲(yu)，還可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)口(kou)臭。

5、消除疲勞

經(jing)常喝(he)烏梅茶還(huan)可以(yi)使人(ren)充滿活力，讓(rang)人(ren)精神百倍；烏梅茶還(huan)具有解(jie)酒(jiu)的功效，有效的防(fang)止酒(jiu)后所引起(qi)的頭痛等癥狀。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將(jiang)烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放(fang)入盛有水的鍋中煮開(kai)；

2、小火熬(ao)制30~40分鐘左右(you)；聞聞烏梅味(wei)(wei)和(he)山楂(zha)味(wei)(wei)有(you)(you)(you)沒(mei)有(you)(you)(you)熬(ao)制出來，若沒(mei)有(you)(you)(you)可以(yi)繼續熬(ao)制；

3、當茶湯變溫或(huo)冷卻后，添加冰糖或(huo)蜂蜜調節口(kou)感，直到口(kou)感協調即可飲用。

（二）麥冬烏梅茶

原(yuan)料：麥冬15克、烏梅6枚。

做法：

1、將麥冬和烏梅洗干凈備(bei)用；

2、麥冬切碎和烏(wu)梅(mei)一同放入(ru)砂鍋中，按照比(bi)例(li)加入(ru)適(shi)量水煎(jian)煮(zhu)；

3、中(zhong)火煎(jian)煮15分鐘，過濾掉茶(cha)渣(zha)只取煎(jian)液飲(yin)用；每日2次，當日吃完最好。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克(ke)、烏梅15顆(ke)、甘草(cao)25克(ke)、山楂10克(ke)、冰糖50克(ke)。

做法：

1、烏(wu)梅(mei)洗凈，用溫水(shui)泡(pao)發(fa)；

2、洛神花、山楂、甘草洗凈(jing)與泡發的烏梅一(yi)起入(ru)鍋，再注入(ru)適量的清水；

3、大(da)火(huo)燒開，小火(huo)煮(zhu)30-40分鐘，加入冰糖煮(zhu)化(hua)即(ji)可關火(huo)，盛出飲用。