烏梅茶的功效與作用
1、生津止渴
烏(wu)梅茶的(de)(de)主要作用是(shi)(shi)滋養和濡潤,若是(shi)(shi)津液(ye)分泌不(bu)足會導(dao)致咽喉不(bu)適(shi)情況出現,比如咽干、痰多、咽疼(teng),咽部的(de)(de)異物(wu)感(gan)、便秘、皮膚缺水等癥狀,適(shi)當的(de)(de)喝烏(wu)梅茶可以促進津液(ye)的(de)(de)生成,從而治療(liao)咽喉腫(zhong)痛、便秘、皮膚缺水等癥狀。
2、養陰潤燥
喝烏梅(mei)茶(cha)可以達到(dao)養陰潤(run)燥的效果和治(zhi)療燥傷肺胃(wei)陰液,從而(er)緩(huan)解咽(yan)干(gan)口(kou)渴、午后身熱(re)或干(gan)咳(ke)少(shao)痰、舌(she)紅、脈細(xi)數等癥狀。另外,烏梅(mei)茶(cha)特別(bie)適合久(jiu)瀉久(jiu)利、大腸津脫、虛(xu)火上炎之喜唾、喉(hou)干(gan)難忍和引(yin)飲無度者(zhe),主治(zhi)陰虛(xu)肺燥,干(gan)咳(ke)、燥咳(ke)、勞(lao)熱(re)咳(ke)血(xue)等病癥。
3、降低血糖
烏梅茶對血(xue)糖具有雙向(xiang)調節作用,不僅能促進胰島(dao)素細胞自我修(xiu)復,還(huan)能增加肝糖原降(jiang)低血(xue)糖,特(te)別適合(he)燥熱傷肺型糖尿(niao)病者和心臟(zang)病者。
4、促進消化
烏梅(mei)茶能夠有(you)效的(de)(de)預(yu)防便秘的(de)(de)癥狀,還具有(you)很好的(de)(de)排毒作用,預(yu)防食物沉積(ji);每天喝一些(xie)烏梅(mei)茶可以很好的(de)(de)促進食欲(yu),還可以防止(zhi)口臭。
5、消除疲勞
經常(chang)喝烏(wu)(wu)梅茶還可(ke)以使人充(chong)滿活力,讓人精神(shen)百倍;烏(wu)(wu)梅茶還具有解酒的(de)功效,有效的(de)防止(zhi)酒后所(suo)引(yin)起的(de)頭痛等癥狀。
烏梅茶的配方大全
(一)山楂烏梅茶
原料:烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法:
1、將(jiang)烏梅和山(shan)楂按照7:5的比例配好,放入(ru)盛有水的鍋中(zhong)煮開;
2、小火(huo)熬(ao)制30~40分鐘左右;聞聞烏(wu)梅(mei)味和山楂味有沒有熬(ao)制出來,若沒有可以繼續熬(ao)制;
3、當(dang)茶湯變溫或(huo)冷(leng)卻后,添加冰糖(tang)或(huo)蜂蜜(mi)調節口(kou)感,直(zhi)到(dao)口(kou)感協調即可(ke)飲用(yong)。
(二)麥冬烏梅茶
原料(liao):麥冬15克、烏梅6枚。
做法:
1、將麥冬和烏(wu)梅洗干凈備用(yong);
2、麥冬(dong)切碎(sui)和(he)烏梅(mei)一同(tong)放入(ru)砂鍋中(zhong),按照比例(li)加入(ru)適量水煎煮;
3、中火煎(jian)煮15分(fen)鐘(zhong),過濾掉(diao)茶渣(zha)只取煎(jian)液(ye)飲用;每日(ri)2次,當日(ri)吃完最(zui)好(hao)。
(三)洛神烏梅茶
原料:洛神花20克、烏(wu)梅15顆、甘(gan)草25克、山楂10克、冰(bing)糖50克。
做法:
1、烏梅洗凈,用溫水泡發;
2、洛神花、山楂(zha)、甘草洗凈與泡發(fa)的(de)烏(wu)梅一起入(ru)鍋(guo),再(zai)注(zhu)入(ru)適量(liang)的(de)清水(shui);
3、大火燒開(kai),小火煮30-40分鐘(zhong),加入冰糖煮化(hua)即可關火,盛出飲用。