烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏梅茶的(de)(de)主要作用(yong)是(shi)滋養和濡(ru)潤(run)，若是(shi)津液分泌不足會(hui)導致咽(yan)(yan)(yan)喉(hou)不適情況出現，比如(ru)咽(yan)(yan)(yan)干、痰多、咽(yan)(yan)(yan)疼，咽(yan)(yan)(yan)部的(de)(de)異物感、便秘、皮(pi)(pi)膚(fu)缺(que)水(shui)等癥(zheng)狀，適當的(de)(de)喝烏梅茶可以促進津液的(de)(de)生成，從(cong)而(er)治療咽(yan)(yan)(yan)喉(hou)腫痛、便秘、皮(pi)(pi)膚(fu)缺(que)水(shui)等癥(zheng)狀。

2、養陰潤燥

喝烏梅(mei)茶可以達到(dao)養陰潤燥(zao)(zao)的效果和治療燥(zao)(zao)傷肺(fei)(fei)胃陰液，從而緩解咽干(gan)口(kou)渴、午后身熱或(huo)干(gan)咳(ke)少痰、舌紅、脈細數等癥狀。另外，烏梅(mei)茶特別(bie)適合久瀉久利、大腸(chang)津脫(tuo)、虛火(huo)上(shang)炎之喜唾、喉干(gan)難忍和引(yin)飲無度者，主治陰虛肺(fei)(fei)燥(zao)(zao)，干(gan)咳(ke)、燥(zao)(zao)咳(ke)、勞熱咳(ke)血等病(bing)癥。

3、降低血糖

烏梅茶對血(xue)糖(tang)具有雙(shuang)向調節(jie)作用，不僅能促(cu)進胰島(dao)素(su)細(xi)胞自我修復(fu)，還(huan)能增加肝糖(tang)原降低血(xue)糖(tang)，特(te)別適合燥熱傷(shang)肺型(xing)糖(tang)尿病者(zhe)和心(xin)臟病者(zhe)。

4、促進消化

烏(wu)梅茶能夠有(you)效的(de)(de)預防(fang)便秘的(de)(de)癥狀(zhuang)，還(huan)具有(you)很好的(de)(de)排毒作用，預防(fang)食物沉積；每天喝(he)一些烏(wu)梅茶可以很好的(de)(de)促進(jin)食欲，還(huan)可以防(fang)止口(kou)臭。

5、消除疲勞

經(jing)常喝烏(wu)梅(mei)茶(cha)還(huan)可以使人(ren)充(chong)滿(man)活力，讓人(ren)精神百(bai)倍(bei)；烏(wu)梅(mei)茶(cha)還(huan)具有解(jie)酒的功效(xiao)，有效(xiao)的防止酒后(hou)所(suo)引(yin)起的頭痛等(deng)癥狀。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將烏梅和山楂(zha)按照7:5的比例配好(hao)，放(fang)入盛有水(shui)的鍋中煮開；

2、小(xiao)火熬制30~40分鐘左右；聞(wen)聞(wen)烏梅味(wei)和山楂味(wei)有(you)沒有(you)熬制出來(lai)，若(ruo)沒有(you)可(ke)以(yi)繼續熬制；

3、當茶湯變溫(wen)或冷卻后，添(tian)加冰糖或蜂蜜調節口感，直到(dao)口感協調即可飲(yin)用。

（二）麥冬烏梅茶

原料(liao)：麥冬15克、烏梅6枚。

做法：

1、將麥(mai)冬(dong)和烏梅洗干凈備用(yong)；

2、麥冬(dong)切碎和烏梅(mei)一(yi)同放入(ru)砂鍋中(zhong)，按照比例加(jia)入(ru)適量水煎煮；

3、中火煎煮15分(fen)鐘(zhong)，過濾掉茶渣只取煎液(ye)飲用；每日2次，當日吃完最好。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克、烏梅15顆、甘草25克、山楂10克、冰糖50克。

做法：

1、烏梅洗(xi)凈(jing)，用溫水泡發；

2、洛神花、山楂(zha)、甘草(cao)洗凈(jing)與泡發的(de)烏(wu)梅一起(qi)入(ru)鍋，再注入(ru)適(shi)量的(de)清水；

3、大火燒開，小火煮30-40分鐘，加入冰糖煮化(hua)即可(ke)關火，盛出飲用。