一、烤腸機可以烤哪些東西

烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設備，又稱香腸機、熱狗(gou)機，它的(de)主要用途就是烤香腸(chang)(chang)，但除(chu)了烤腸(chang)(chang)以(yi)外(wai)，烤腸(chang)(chang)機還可以(yi)烤其(qi)他美食。

據了解，除(chu)了香(xiang)腸(chang)以外，烤腸(chang)機還常用來烤丸子一類(lei)的(de)食物，像貢(gong)丸、牛(niu)肉丸、魚丸等丸子都可以用烤腸(chang)機來烤；另外，玉(yu)米、地瓜等也可以用烤腸(chang)機烤，只是要注意(yi)方(fang)法；口(kou)味(wei)重的(de)還可以烤蒜、烤蛋等很多(duo)東西。

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二、烤腸機烤丸子怎么烤

烤腸(chang)(chang)機除了烤腸(chang)(chang)以外，烤丸子是最常(chang)見的，丸子烤好外皮脆脆的，非常(chang)好吃(chi)，那么(me)烤腸(chang)(chang)機怎(zen)么(me)烤丸子呢(ni)？

1、準備(bei)原料，什(shen)么丸子(zi)(zi)都行，比如牛(niu)肉丸等，不用(yong)解凍，直接把丸子(zi)(zi)掰開，清(qing)洗(xi)干(gan)凈(jing)，瀝干(gan)水。

2、烤腸(chang)機(ji)打(da)開，設定溫(wen)度為120~160℃，將(jiang)丸(wan)子分別放在(zai)烤腸(chang)機(ji)的(de)滾軸上，一(yi)(yi)邊烤可以(yi)(yi)一(yi)(yi)邊刷一(yi)(yi)層(ceng)油，也(ye)可以(yi)(yi)把沙茶醬加一(yi)(yi)勺(shao)水稀釋，刷在(zai)丸(wan)子上烤。

3、烤10分鐘左(zuo)右(you)，就可以(yi)將(jiang)丸子取下(xia)來吃了。

三、烤腸機烤丸子需要刷油嗎

用烤腸機烤(kao)香腸的時候(hou)，一(yi)(yi)般不需要刷(shua)油(you)，烤(kao)到最后香腸會出(chu)很多(duo)油(you)的，烤(kao)丸子的話，因為丸子本(ben)身不怎(zen)么出(chu)油(you)，因此烤(kao)的時候(hou)可(ke)以刷(shua)一(yi)(yi)層油(you)。