一、烤腸機可以烤哪些東西
烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設備,又稱香腸機、熱狗機,它(ta)的主要用途(tu)就是烤香腸(chang),但除了烤腸(chang)以外,烤腸(chang)機還(huan)可(ke)以烤其他美食。
據了解,除了香(xiang)腸以外,烤(kao)腸機(ji)還常(chang)用來烤(kao)丸(wan)子(zi)一類的(de)食(shi)物,像貢丸(wan)、牛肉丸(wan)、魚丸(wan)等丸(wan)子(zi)都可(ke)以用烤(kao)腸機(ji)來烤(kao);另(ling)外,玉米、地瓜等也可(ke)以用烤(kao)腸機(ji)烤(kao),只是(shi)要注意(yi)方法;口(kou)味重的(de)還可(ke)以烤(kao)蒜、烤(kao)蛋等很多東西(xi)。
二、烤腸機烤丸子怎么烤
烤腸機除了烤腸以外(wai)(wai),烤丸子是最常見的,丸子烤好(hao)外(wai)(wai)皮脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)的,非(fei)常好(hao)吃,那么烤腸機怎么烤丸子呢?
1、準(zhun)備原料,什么丸子都行(xing),比(bi)如牛(niu)肉丸等,不用解凍,直(zhi)接把(ba)丸子掰(bai)開,清洗(xi)干(gan)凈,瀝干(gan)水。
2、烤(kao)腸機打開,設定溫度為120~160℃,將丸子分別(bie)放在(zai)(zai)烤(kao)腸機的滾軸上,一(yi)邊烤(kao)可(ke)以一(yi)邊刷(shua)一(yi)層油,也(ye)可(ke)以把沙茶醬加一(yi)勺水稀釋,刷(shua)在(zai)(zai)丸子上烤(kao)。
3、烤10分(fen)鐘左右,就可以(yi)將丸子取(qu)下來(lai)吃了。
三、烤腸機烤丸子需要刷油嗎
用烤腸機烤香(xiang)腸(chang)的(de)時(shi)候,一般不需要刷(shua)油,烤到(dao)最后香(xiang)腸(chang)會出很多(duo)油的(de),烤丸(wan)子的(de)話(hua),因(yin)為丸(wan)子本身(shen)不怎(zen)么出油,因(yin)此烤的(de)時(shi)候可以刷(shua)一層油。