一、獼猴桃的功效與作用

獼猴(hou)桃(tao)(tao)是一(yi)種營養(yang)豐富(fu)的水果，它(ta)含有(you)蛋(dan)白質、脂肪、水分、碳水化(hua)合物、糖、膳食(shi)纖維(wei)、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、煙酸、鉀、鈣(gai)、胡蘿(luo)卜素(su)等眾多營養(yang)元素(su)，其(qi)中豐富(fu)的維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、可溶性(xing)膳食(shi)纖維(wei)、獼猴(hou)桃(tao)(tao)堿等營養(yang)成(cheng)分對人體健康有(you)益(yi)，能起(qi)到美(mei)容養(yang)顏、促(cu)進排便、鎮(zhen)靜心(xin)情、預(yu)防心(xin)腦血(xue)管疾病、提高免疫力、減脂瘦(shou)身等諸多作用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)為了(le)方便運輸和售賣，一般在(zai)七八(ba)成熟(shu)的時候就摘下，到達(da)水果店時還是沒有完全熟(shu)透的，需要放(fang)幾天才能吃，如果急著吃，也(ye)可以采用一些方法(fa)催(cui)熟(shu)：1、取一個(ge)保(bao)鮮(xian)袋把獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)和已經熟(shu)了(le)的蘋果或香(xiang)蕉放(fang)在(zai)一起(qi)，它(ta)們會散(san)發(fa)出乙烯氣(qi)體，幫(bang)助獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)成熟(shu)。2、獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)裝進(jin)保(bao)鮮(xian)袋，放(fang)在(zai)一個(ge)溫度(du)較(jiao)高的地方進(jin)行催(cui)熟(shu)，不(bu)(bu)同(tong)品種(zhong)的獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)對于溫度(du)的需求也(ye)不(bu)(bu)同(tong)，但溫度(du)不(bu)(bu)要超過30℃；3、用牙簽在(zai)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)的表面扎幾個(ge)洞，一些小傷口會促進(jin)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)釋放(fang)乙烯氣(qi)體，從(cong)而催(cui)熟(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水果(guo)有熱性(xing)涼(liang)性(xing)之分(fen)，可以從(cong)水果(guo)的(de)顏色、味道(dao)、生長(chang)環境等方面來辨別其寒熱，獼猴桃屬于涼(liang)性(xing)水果(guo)的(de)一種，確切來說應該是寒性(xing)水果(guo)，一般一天(tian)吃1-2個就夠了，多吃會刺激人的(de)腸胃，引起肚子(zi)疼、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀(zhuang)，尤其是體寒、脾胃虛弱的(de)人群(qun)要盡量(liang)少吃或不吃。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。

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