一、火麻油保質期多長時間
火麻油是一種食用油,它具有一定的保質期,那么火麻油能存放多長時間呢?
一般來說(shuo),市面上的(de)火麻油大部分保質(zhi)期在(zai)一年(nian)到一年(nian)半左右,這是(shi)(shi)未開(kai)瓶狀態下(xia)的(de);如(ru)果開(kai)瓶了,保質(zhi)期會(hui)有所縮(suo)短,建(jian)議(yi)在(zai)30天食用(yong)完畢(bi);另外(wai),火麻油是(shi)(shi)不(bu)能見光的(de),因此一般都是(shi)(shi)用(yong)深色的(de)玻璃瓶包裝,如(ru)果被(bei)陽光直射,保質(zhi)期不(bu)會(hui)超過3個小時。
二、火麻油過期了還能吃嗎
不能。
過(guo)期(qi)的(de)火麻油(you)口感可能相對較(jiao)(jiao)差,而且(qie)內(nei)部(bu)的(de)營養成分有(you)所(suo)流失,過(guo)期(qi)時間較(jiao)(jiao)長(chang)的(de)話,還可能出現變質(zhi)等(deng)情況,因此不建議大家食用(yong)過(guo)期(qi)的(de)火麻油(you)。如果(guo)覺得過(guo)期(qi)的(de)火麻油(you)丟掉比較(jiao)(jiao)浪(lang)費(fei)的(de)話,可以用(yong)它做門鎖等(deng)機器(qi)零件的(de)潤(run)滑(hua)油(you)使用(yong)。
另外,即使是(shi)沒過期的火麻油,如果保存(cun)不(bu)(bu)當的話(hua),也可能變質,大(da)家在食用時要(yao)注意查看是(shi)否有(you)變質情況或異味,有(you)的話(hua)就不(bu)(bu)要(yao)吃了。
三、如何保存火麻油
火麻油是用火麻仁壓榨出來的,是人們健康食用油的新選擇,日常儲存火麻油的(de)時候要注(zhu)意正確的(de)保存方法。
火(huo)(huo)麻油每(mei)次用完后應擰緊瓶蓋(gai),并注意避光保存,不(bu)要(yao)放在高溫的(de)爐灶旁或太(tai)陽(yang)可(ke)以(yi)直射到的(de)地方;此外,為了(le)保持(chi)火(huo)(huo)麻油的(de)新鮮,盡量將(jiang)使用過的(de)火(huo)(huo)麻油放入冰箱保存。