一、火麻油保質期多長時間
火麻油是一種食用油,它具有一定的保質期,那么火麻油能存放多長時間呢?
一(yi)(yi)般(ban)(ban)來說,市面上的火(huo)麻(ma)油大部分保質(zhi)期在(zai)一(yi)(yi)年到一(yi)(yi)年半(ban)左右,這是(shi)未開(kai)瓶狀態下的;如果開(kai)瓶了(le),保質(zhi)期會(hui)有所(suo)縮短,建議在(zai)30天食用(yong)完畢;另外,火(huo)麻(ma)油是(shi)不能見光的,因此(ci)一(yi)(yi)般(ban)(ban)都是(shi)用(yong)深色的玻璃瓶包裝(zhuang),如果被陽光直射,保質(zhi)期不會(hui)超過(guo)3個小時。
二、火麻油過期了還能吃嗎
不能。
過期(qi)(qi)的(de)火(huo)麻油口感可(ke)能相(xiang)對較(jiao)(jiao)差,而且內部的(de)營養成(cheng)分有所(suo)流失,過期(qi)(qi)時間較(jiao)(jiao)長的(de)話,還(huan)可(ke)能出現變質等情況,因(yin)此不建議大家(jia)食(shi)用過期(qi)(qi)的(de)火(huo)麻油。如果覺得過期(qi)(qi)的(de)火(huo)麻油丟掉比(bi)較(jiao)(jiao)浪費(fei)的(de)話,可(ke)以(yi)用它做門鎖(suo)等機器(qi)零件的(de)潤滑油使用。
另(ling)外(wai),即使是沒(mei)過(guo)期的(de)火麻(ma)油,如果保存不當(dang)的(de)話(hua),也可(ke)能變(bian)質(zhi),大家在食用時要(yao)注意查看是否有變(bian)質(zhi)情況或異味(wei),有的(de)話(hua)就不要(yao)吃了。
三、如何保存火麻油
火麻油是用火麻仁壓榨出來的,是人們健康食用油的新選擇,日常儲存火麻油的(de)時(shi)候要注意(yi)正確的(de)保存(cun)方法。
火(huo)麻(ma)油(you)每(mei)次用完后應擰緊瓶蓋(gai),并(bing)注意避光保存(cun),不要放在高溫(wen)的爐灶旁或太(tai)陽可以直射(she)到的地方;此(ci)外(wai),為了保持火(huo)麻(ma)油(you)的新(xin)鮮,盡量將使用過(guo)的火(huo)麻(ma)油(you)放入冰箱保存(cun)。