一、火麻油保質期多長時間

火麻油是一種食用油，它具有一定的保質期，那么火麻油能存放(fang)多長時(shi)間呢？

一般(ban)來說，市面(mian)上的(de)火麻油大(da)部(bu)分保質(zhi)期(qi)在(zai)一年(nian)到一年(nian)半左右，這是未開(kai)瓶(ping)狀態下的(de)；如果(guo)開(kai)瓶(ping)了，保質(zhi)期(qi)會(hui)有所(suo)縮(suo)短，建(jian)議在(zai)30天食用(yong)完畢；另(ling)外，火麻油是不能(neng)見光的(de)，因此一般(ban)都是用(yong)深色(se)的(de)玻璃瓶(ping)包裝，如果(guo)被陽(yang)光直射，保質(zhi)期(qi)不會(hui)超過3個小時。

二、火麻油過期了還能吃嗎

不能。

過期(qi)(qi)的(de)(de)火(huo)(huo)麻(ma)油(you)口感可(ke)能(neng)相對(dui)較差，而且內部的(de)(de)營養成分有所流失，過期(qi)(qi)時間較長的(de)(de)話，還(huan)可(ke)能(neng)出(chu)現變(bian)質等(deng)情況，因此不建議大家食用(yong)過期(qi)(qi)的(de)(de)火(huo)(huo)麻(ma)油(you)。如果覺得過期(qi)(qi)的(de)(de)火(huo)(huo)麻(ma)油(you)丟掉比較浪費的(de)(de)話，可(ke)以用(yong)它做門(men)鎖等(deng)機(ji)器零件的(de)(de)潤滑油(you)使(shi)用(yong)。

另外，即(ji)使是(shi)沒過期的(de)(de)火麻(ma)油，如果保(bao)存不當的(de)(de)話(hua)，也可能(neng)變質，大家在(zai)食用時要注意查看是(shi)否(fou)有變質情況或異味，有的(de)(de)話(hua)就不要吃了(le)。

三、如何保存火麻油

火麻油是用火麻仁壓榨出來的，是人們健康食用油的新選擇，日常儲存火麻油的(de)時候要注意正(zheng)確的(de)保(bao)存方法。

火(huo)麻油(you)每次用完后應擰緊(jin)瓶蓋，并(bing)注(zhu)意避光保存，不要放(fang)在高溫的(de)爐灶旁或太陽(yang)可以直射到的(de)地(di)方；此外(wai)，為了(le)保持火(huo)麻油(you)的(de)新鮮，盡量將使用過的(de)火(huo)麻油(you)放(fang)入冰箱保存。