張裕葡萄酒產地在哪里
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張裕(yu)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)是張弼士于(yu)1892年(nian)建立(li)的，作(zuo)為當(dang)年(nian)的億萬富(fu)翁，在(zai)一(yi)次參加雅加達法(fa)國領事館(guan)的酒(jiu)(jiu)會(hui)時(shi)，聽法(fa)領事不經(jing)意(yi)講述了煙臺等地漫山遍野的山葡萄(tao)，以此釀造(zao)的葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)別具(ju)特(te)色，于(yu)是讓(rang)張弼士心中萌芽了在(zai)山東煙臺創(chuang)辦葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)公(gong)司(si)的念(nian)頭。
張(zhang)(zhang)(zhang)裕公司歷時10年之(zhi)久，經(jing)過3次的改建，終于(yu)在煙(yan)臺建成窖(jiao)內恒溫11℃的亞洲(zhou)唯一(yi)(yi)地下大(da)酒(jiu)窖(jiao)，才(cai)正式打開了張(zhang)(zhang)(zhang)裕葡萄酒(jiu)的生產工(gong)作。在1915年張(zhang)(zhang)(zhang)裕葡萄酒(jiu)在巴拿馬萬國博覽會上一(yi)(yi)舉獲(huo)得(de)四項金獎(jiang)，被海外(wai)華人稱(cheng)之(zhi)為“國魂(hun)酒(jiu)”。
所以張裕葡萄酒產(chan)地(di)在哪里呢(ni)？如(ru)今在國內已(yi)有6大產(chan)地(di)：煙(yan)臺、寧(ning)夏(xia)、陜(shan)西、遼寧(ning)、新疆和北京，其中(zhong)(zhong)煙(yan)臺依舊是最(zui)(zui)大的生產(chan)基地(di)，而在這里，最(zui)(zui)具(ju)代(dai)表(biao)性的釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)就是“蛇龍珠”，也是中(zhong)(zhong)國唯一的國際葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)，最(zui)(zui)具(ju)代(dai)表(biao)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒就是解百納干紅。
張裕解(jie)百納干紅(hong)的原料是獨(du)一無(wu)二的，是張裕獨(du)創(chuang)由蛇龍珠、品麗珠、赤(chi)霞珠、梅鹿(lu)輒等幾種名貴(gui)葡萄(tao)精釀(niang)而成(cheng)，并(bing)且還在地下大(da)酒窖中貯藏兩年(nian)以上，讓酒液浸入橡(xiang)木的芬芳(fang)，口感更醇厚、余味(wei)更和諧。
