張裕白蘭地保質期幾年
一般的(de)(de)白蘭地(di)度數都很高,有(you)40度左右,因此,只(zhi)要密封好(hao),做(zuo)好(hao)合理(li)的(de)(de)保(bao)存,白蘭地(di)能(neng)存放很多(duo)年,酒瓶上的(de)(de)有(you)效保(bao)質(zhi)期(qi)十年,并不(bu)是(shi)代表就只(zhi)有(you)十年的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)。根據我國(guo)白酒的(de)(de)《預包裝食(shi)品標簽(qian)通則(ze)》,高于十度的(de)(de)飲料酒可免除標簽(qian)保(bao)質(zhi)期(qi),因為對(dui)食(shi)品有(you)害的(de)(de)微生(sheng)物在10度以上的(de)(de)酒精濃度液體中就不(bu)能(neng)夠(gou)生(sheng)長繁殖(zhi),再(zai)高一些就難以生(sheng)存。
不(bu)過、開封(feng)之(zhi)后(hou)的白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)就不(bu)能夠(gou)進行(xing)長(chang)時間(jian)的保存(cun)了,開封(feng)之(zhi)后(hou),進入(ru)瓶內的空氣會(hui)對白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)進行(xing)氧化作用,長(chang)時間(jian)的氧化,會(hui)使白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)的口感逐漸的變差,最(zui)好是在(zai)短時間(jian)內喝(he)完,如(ru)果想要(yao)對白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)進行(xing)第(di)二次密封(feng),最(zui)好是把他(ta)放入(ru)到通(tong)風的環境之(zhi)中,喝(he)過的白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)保質(zhi)(zhi)期一到兩年之(zhi)間(jian),而且不(bu)會(hui)變質(zhi)(zhi)。
張裕白蘭地保存注意
1、白蘭(lan)地不可直接照射陽光。
2、白蘭地不(bu)(bu)可置于高溫處,也不(bu)(bu)可置于汽、機車車廂內,否則會有爆瓶的危險。
3、白蘭地瓶(ping)蓋為軟(ruan)木塞的商品,每隔一(yi)段(duan)時間需將酒瓶(ping)平放,讓軟(ruan)木塞能保持濕潤,以(yi)避免開瓶(ping)時軟(ruan)木塞斷裂于瓶(ping)頭內。
4、白蘭地無保存期限,但存放過久,酒體會蒸發掉,造成短少。
5、白蘭地的(de)最佳(jia)飲用(yong)時間為購入后三年內(nei)。
6、白蘭地于裝(zhuang)瓶后(hou)即無陳年作用,陳年的計(ji)算是在(zai)存(cun)放(fang)于橡木桶的時間為(wei)依據。