一、吃榴蓮干的注意事項有哪些

榴蓮干是榴蓮制(zhi)品，營(ying)養價值豐富，口(kou)感香脆(cui)，很多人都愛吃榴蓮干，不過吃榴蓮干的時候，要注意(yi)以下幾個事項：

1、榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)干是(shi)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)經(jing)過干燥脫水處理的(de)凍干食(shi)品，榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)是(shi)大(da)熱性(xing)的(de)水果，榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)干也屬于(yu)熱性(xing)，在(zai)食(shi)用的(de)時候不(bu)能大(da)量的(de)食(shi)用，過多(duo)食(shi)用榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)干會引起(qi)上火。

2、榴(liu)蓮(lian)(lian)干(gan)雖然味(wei)(wei)道淡(dan)一些(xie)，但(dan)仍然帶有榴(liu)蓮(lian)(lian)的味(wei)(wei)道，建(jian)議不(bu)要(yao)在公共場(chang)合吃榴(liu)蓮(lian)(lian)干(gan)，對(dui)榴(liu)蓮(lian)(lian)味(wei)(wei)道不(bu)能忍受的朋友也最好不(bu)食用榴(liu)蓮(lian)(lian)干(gan)，以免影響食欲和心情(qing)。

3、榴(liu)蓮干有一定的(de)保質期，通常在12-18個(ge)月左(zuo)右，過(guo)期的(de)榴(liu)蓮干就不建議吃了；如果榴(liu)蓮干開封(feng)了，那么建議在一星期內(nei)吃完，超過(guo)一個(ge)星期也不建議繼續食用。

4、榴蓮干(gan)的吃法眾多(duo)，除(chu)了直接吃以外(wai)(wai)，還可(ke)以做成雪花酥、牛軋(ya)糖、蛋糕等食品吃，懂烘焙的朋友可(ke)以試一下，榴蓮干(gan)作為食材(cai)可(ke)以加入到很多(duo)烘焙食品中去。此外(wai)(wai)，榴蓮干(gan)還可(ke)以研(yan)磨成粉(fen)末，再用水沖泡食用。

5、對于部分人群(qun)，如糖尿病患者(zhe)、腎病患者(zhe)、心臟病患者(zhe)、易上火體(ti)質、熱性(xing)體(ti)質等，應盡(jin)量(liang)不吃或少吃榴(liu)蓮(lian)干。

二、榴蓮干不能跟什么一起吃

榴(liu)蓮干作為(wei)一(yi)(yi)種零食(shi)，吃的時候(hou)有一(yi)(yi)些(xie)注(zhu)意(yi)事項，此外還要注(zhu)意(yi)避免(mian)與一(yi)(yi)些(xie)相沖突的食(shi)物一(yi)(yi)起(qi)食(shi)用，不能和榴(liu)蓮干一(yi)(yi)起(qi)吃的食(shi)物主要有：

1、牛奶

牛奶(nai)(nai)屬(shu)于熱量極(ji)高的(de)(de)食物，如果(guo)同時(shi)吃(chi)榴(liu)蓮(lian)干很容易(yi)造成腎臟的(de)(de)負擔。除了牛奶(nai)(nai)之外，吃(chi)完榴(liu)蓮(lian)干后所(suo)有的(de)(de)奶(nai)(nai)類都不宜再吃(chi)，最(zui)好能夠隔(ge)8小時(shi)之后再吃(chi)。

2、山竹

盡(jin)管吃榴(liu)蓮干(gan)之后吃山竹(zhu)能夠幫助(zhu)降火，避免吃過(guo)多榴(liu)蓮干(gan)上火，但是(shi)卻也容易造成(cheng)便(bian)秘(mi)。山竹(zhu)、榴(liu)蓮干(gan)中(zhong)都含有大量的纖(xian)維會(hui)吸水膨脹，過(guo)多食用很容易引起便(bian)秘(mi)。

3、韭菜

榴蓮干(gan)屬于熱(re)性食(shi)物，而韭菜(cai)也屬于溫熱(re)食(shi)物，兩(liang)種一起吃很(hen)容易導致上火(huo)。除了韭菜(cai)之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不(bu)宜喝榴蓮干(gan)一起吃，以免(mian)上火(huo)。

4、海鮮

榴(liu)蓮干屬于(yu)熱(re)性(xing)(xing)食(shi)物(wu)，而海(hai)鮮是絕對的(de)寒(han)性(xing)(xing)食(shi)物(wu)，如果(guo)吃榴(liu)蓮干的(de)同時又(you)吃海(hai)鮮很容易造(zao)成(cheng)腸胃受到冷熱(re)刺激(ji)而不適，影響消化(hua)，特(te)別是海(hai)鮮中的(de)螃蟹。

5、酒

吃榴蓮干的時候喝酒不僅讓人很容易醉酒，還容易使人上火。榴蓮干和酒都(dou)屬于(yu)溫熱食物，一起吃會傷胃上(shang)火(huo)，榴蓮干中含(han)有的硫元(yuan)素還容易受到(dao)酒精的影響(xiang)加重醉酒。

6、可樂

榴蓮(lian)干中(zhong)含有的大量的鉀元素很(hen)容易與可樂(le)中(zhong)含有的咖啡因物質發(fa)生(sheng)作用而使(shi)人變得興奮，嚴重的出現心(xin)律不齊，甚至誘發(fa)心(xin)臟疾病(bing)。