一、豬油能保存多久

豬油是用豬板油或肥肉熬制的食用油，用豬油炒菜特別香，很多朋友家里都有豬油。和其他食用油(you)一樣(yang)，豬油(you)也是有一定保(bao)質期限的，那么豬油(you)可以(yi)保(bao)存多長時間呢(ni)？

豬肉是動物油脂，很容易變質(zhi)，比植(zhi)物油的保(bao)(bao)質(zhi)期要更短，一(yi)般常溫(wen)下保(bao)(bao)質(zhi)期在三個月左右(you)，冰箱內可(ke)放置(zhi)半年(nian)左右(you)，制(zhi)作(zuo)時加一(yi)些鹽或維生素E，可(ke)適當(dang)延(yan)長保(bao)(bao)存時間到一(yi)年(nian)左右(you)。

二、豬油放了兩三年能吃嗎

建議不要吃了。

豬油的(de)保質期本身是比(bi)較短的(de)，即使常(chang)規的(de)油類都(dou)不(bu)能放兩三年(nian)(nian)，更不(bu)要說豬油了，如果(guo)家里有(you)放了兩三年(nian)(nian)的(de)豬油的(de)話，建(jian)議(yi)立(li)即將其丟(diu)棄，繼(ji)續(xu)食(shi)用會(hui)有(you)一(yi)定的(de)健康風險，不(bu)利于身體健康。

三、豬油怎么保存時間長

豬油(you)的保質期較短(duan)，如(ru)果想(xiang)延長其(qi)保存期限的話，主要可以(yi)從以(yi)下(xia)兩個方面(mian)出發：

1、冷藏保存

將熬好的豬油用容器裝好并密封，再把(ba)豬油放入冰箱冷(leng)藏(zang)室保存，冷(leng)藏(zang)室的低溫環境能夠有效(xiao)抑制豬油變質的速度(du)。

2、制作時加鹽或維生素E

在豬(zhu)(zhu)(zhu)油剛熬(ao)好(hao)是加入(ru)少(shao)量食用(yong)鹽，食用(yong)鹽能(neng)起到殺菌防腐的作用(yong)，從(cong)而(er)能(neng)減(jian)少(shao)細菌滋(zi)生，然后將豬(zhu)(zhu)(zhu)油放入(ru)容(rong)器(qi)內密封好(hao)，再(zai)把豬(zhu)(zhu)(zhu)油置于陰涼通風處，就可以延(yan)長其存(cun)放時間。或者豬(zhu)(zhu)(zhu)油熬(ao)好(hao)放涼之后擠一粒維(wei)(wei)生素(su)(su)e膠囊放入(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)油中(zhong)，維(wei)(wei)生素(su)(su)e具有抗氧化性，這樣也能(neng)起到防止豬(zhu)(zhu)(zhu)油變壞的作用(yong)。

四、豬油需要密封保存嗎

需要。

豬油和其他食用油一樣，在保存的過程中需要將豬油蓋起來，這樣可以避免在豬(zhu)油(you)中(zhong)掉落一(yi)些小蟲子或者小飛(fei)蟲以及(ji)空氣(qi)中(zhong)的灰塵等，如果(guo)是將豬(zhu)油(you)放進冰(bing)箱保存更(geng)需要密(mi)封(feng)了(le)，豬(zhu)油(you)密(mi)封(feng)首先(xian)是豬(zhu)油(you)會更(geng)干凈(jing)，另一(yi)個就是避免串(chuan)味。