一、豬油能保存多久

豬油是用豬板油或肥肉熬制的食用油，用豬油炒菜特別香，很多朋友家里都有豬油。和其他食用油(you)(you)一樣(yang)，豬油(you)(you)也(ye)是有一定(ding)保質期限(xian)的，那么豬油(you)(you)可以保存多長時(shi)間呢？

豬肉是動物油(you)脂，很容(rong)易變(bian)質(zhi)，比植物油(you)的保質(zhi)期(qi)要更短(duan)，一(yi)般常溫下保質(zhi)期(qi)在三個(ge)月左(zuo)右(you)，冰箱內可(ke)放置半年(nian)左(zuo)右(you)，制作時加(jia)一(yi)些鹽或維生素E，可(ke)適當延長(chang)保存時間到一(yi)年(nian)左(zuo)右(you)。

二、豬油放了兩三年能吃嗎

建議不要吃了。

豬油(you)的保質期本身是比較(jiao)短的，即(ji)(ji)使常規的油(you)類都不(bu)能放兩(liang)三(san)年(nian)，更不(bu)要(yao)說豬油(you)了，如果家里有放了兩(liang)三(san)年(nian)的豬油(you)的話(hua)，建(jian)議(yi)立即(ji)(ji)將其丟棄，繼續食用(yong)會有一定(ding)的健康風險，不(bu)利(li)于身體健康。

三、豬油怎么保存時間長

豬(zhu)油的保質期(qi)較短(duan)，如果(guo)想延長(chang)其保存期(qi)限的話，主要可以(yi)從以(yi)下兩個方面出發(fa)：

1、冷藏保存

將熬好的(de)豬油(you)用容器裝好并(bing)密封，再把豬油(you)放入冰(bing)箱冷藏室(shi)保存，冷藏室(shi)的(de)低(di)溫環境能夠有效抑制豬油(you)變質的(de)速度。

2、制作時加鹽或維生素E

在豬(zhu)油(you)剛熬(ao)(ao)好(hao)是加入少量食(shi)用鹽，食(shi)用鹽能起到(dao)殺菌(jun)防腐的(de)作(zuo)用，從而(er)能減(jian)少細菌(jun)滋(zi)生，然后將豬(zhu)油(you)放入容器(qi)內密(mi)封(feng)好(hao)，再把(ba)豬(zhu)油(you)置于陰(yin)涼(liang)通風處，就可以延長其存(cun)放時間。或者豬(zhu)油(you)熬(ao)(ao)好(hao)放涼(liang)之后擠(ji)一粒維(wei)生素(su)e膠囊放入豬(zhu)油(you)中，維(wei)生素(su)e具(ju)有抗氧(yang)化性，這樣也(ye)能起到(dao)防止豬(zhu)油(you)變壞的(de)作(zuo)用。

四、豬油需要密封保存嗎

需要。

豬油和其他食用油一樣，在保存的過程中需要將豬油蓋起來(lai)，這樣可以(yi)避免(mian)在豬油中掉落一些小蟲子或者小飛蟲以(yi)及空氣中的(de)灰塵等，如果是將(jiang)豬油放進冰箱保存更需要密封(feng)(feng)了，豬油密封(feng)(feng)首先是豬油會(hui)更干凈，另(ling)一個就是避免(mian)串味。