一、功夫茶具擺放位置有講究嗎
功(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)是(shi)(shi)廣東省潮汕地區(qu)一帶特(te)有(you)(you)的(de)傳統飲茶(cha)習俗,功(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)并不是(shi)(shi)一種茶(cha)葉或茶(cha)類的(de)名字,而是(shi)(shi)一種泡(pao)茶(cha)的(de)技(ji)法,之所以叫這個名字,是(shi)(shi)因為(wei)泡(pao)茶(cha)的(de)方式(shi)極為(wei)講究,就連功(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)具(ju)的(de)擺放位置都很有(you)(you)講究。
傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)功(gong)夫茶(cha)具種類眾(zhong)多,造(zao)型優美(mei),各(ge)具特色,在茶(cha)桌上擺放(fang)的(de)(de)(de)時候(hou),要根據不(bu)同的(de)(de)(de)色彩和質感,合理的(de)(de)(de)序列和線條進行擺放(fang),這樣不(bu)僅具有很高(gao)的(de)(de)(de)藝術美(mei)感,還能突(tu)顯主人的(de)(de)(de)品味(wei)和教(jiao)養,讓品茶(cha)者有個好心(xin)情(qing);如果隨意擺放(fang)的(de)(de)(de)話,會顯得(de)雜亂無章,毫無審美(mei)可言,也體(ti)現不(bu)出功(gong)夫茶(cha)的(de)(de)(de)精神。
二、功夫茶茶具擺放規矩有哪些
功夫茶(cha)(cha)(cha)具(ju)是我國(guo)傳統(tong)的(de)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)具(ju),也(ye)是最講究(jiu)的(de)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)之一,不僅僅是泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)時有很多方式,就連茶(cha)(cha)(cha)具(ju)的(de)擺放(fang)都有一定的(de)要求(qiu),那么功夫茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)擺放(fang)位置有什(shen)么講究(jiu)呢?
1、功夫(fu)茶(cha)具的擺(bai)放(fang)(fang)布(bu)局一定要合理、美觀,且(qie)還需要講究層(ceng)次感和線條的變化。每次使(shi)用(yong)完畢都應擺(bai)放(fang)(fang)整齊(qi),各類茶(cha)具茶(cha)杯洗刷(shua)干(gan)凈,切(qie)忌凌亂(luan)無章哦。
2、擺(bai)放(fang)功夫(fu)茶(cha)茶(cha)具(ju)時(shi),茶(cha)壺和茶(cha)杯要有(you)(you)序,遵循平衡的(de)(de)原則,避免(mian)有(you)(you)遮(zhe)擋。倘若有(you)(you)遮(zhe)擋,則要按從低(di)到(dao)高(gao)的(de)(de)順序依序擺(bai)放(fang),把低(di)矮的(de)(de)功夫(fu)茶(cha)茶(cha)具(ju)如茶(cha)杯擺(bai)到(dao)客(ke)人(ren)的(de)(de)面(mian)前。在茶(cha)道禮(li)儀(yi)上(shang)來說,如果把高(gao)的(de)(de)茶(cha)具(ju)擺(bai)到(dao)客(ke)人(ren)面(mian)前,不(bu)僅有(you)(you)失待客(ke)之(zhi)道,同時(shi)也會造成(cheng)客(ke)人(ren)拿東西(xi)的(de)(de)不(bu)便。
3、擺(bai)放功夫茶茶具還要注意套裝茶具中各個茶器使(shi)用的先(xian)后順序和手法(fa)。通常情況(kuang)下(xia),功夫茶茶具擺(bai)放的順序是(shi)先(xian)左后右(you),茶器的高度則(ze)(ze)按前低后高的原(yuan)則(ze)(ze)來擺(bai)放。
4、在擺放功夫茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)中的茶(cha)(cha)壺、水壺、公道杯(bei)等茶(cha)(cha)具(ju)(ju)時,茶(cha)(cha)具(ju)(ju)的壺嘴不能(neng)對著客(ke)人(ren),以表達(da)對客(ke)人(ren)的尊重。同時,還應(ying)把(ba)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)如茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)杯(bei)上(shang)的圖案正向(xiang)客(ke)人(ren)擺放整(zheng)齊。
5、必須擺放完好無損的功夫茶具,切勿擺(bai)放(fang)有瑕(xia)疵或者(zhe)破損的茶具來招(zhao)待(dai)賓客,不(bu)僅待(dai)客有失禮(li)貌;從風水學上來說(shuo),還會對茶主不(bu)利。
6、擺放(fang)功夫茶(cha)茶(cha)具的(de)地方如果有沙(sha)(sha)(sha)發,需(xu)以沙(sha)(sha)(sha)發為主,茶(cha)幾(ji)為次。茶(cha)幾(ji)不(bu)(bu)(bu)得大(da)于(yu)或高于(yu)沙(sha)(sha)(sha)發,應選擇(ze)的(de)低于(yu)膝蓋的(de)茶(cha)幾(ji)。坐(zuo)在沙(sha)(sha)(sha)發上(shang),茶(cha)幾(ji)高不(bu)(bu)(bu)過(guo)膝,是最(zui)合(he)乎理想的(de)。此外,茶(cha)幾(ji)的(de)擺和沙(sha)(sha)(sha)發之間必(bi)須(xu)要有足夠的(de)空間,若(ruo)距(ju)離太近(jin),會造成諸(zhu)多不(bu)(bu)(bu)便,也(ye)不(bu)(bu)(bu)美觀嘛。