一、功夫茶具擺放位置有講究嗎
功夫茶(cha)(cha)(cha)是廣東省潮汕地(di)區(qu)一帶特有的(de)傳統飲茶(cha)(cha)(cha)習俗(su),功夫茶(cha)(cha)(cha)并不(bu)是一種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)葉或茶(cha)(cha)(cha)類的(de)名字(zi),而是一種(zhong)泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)技法,之所以(yi)叫這個名字(zi),是因為(wei)泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)方式極為(wei)講(jiang)究,就連功夫茶(cha)(cha)(cha)具的(de)擺放(fang)位置都很有講(jiang)究。
傳統的(de)(de)功夫(fu)茶(cha)具種類眾多,造型優(you)美,各(ge)具特(te)色,在茶(cha)桌上擺(bai)(bai)放(fang)的(de)(de)時候(hou),要根據不同的(de)(de)色彩和(he)(he)質(zhi)感,合理的(de)(de)序列和(he)(he)線條(tiao)進行擺(bai)(bai)放(fang),這樣不僅具有(you)很高的(de)(de)藝術美感,還能(neng)突顯主人的(de)(de)品味和(he)(he)教養(yang),讓品茶(cha)者有(you)個好心情(qing);如果(guo)隨意擺(bai)(bai)放(fang)的(de)(de)話,會(hui)顯得(de)雜亂無章(zhang),毫無審美可(ke)言,也(ye)體現(xian)不出功夫(fu)茶(cha)的(de)(de)精神。
二、功夫茶茶具擺放規矩有哪些
功夫茶(cha)具(ju)是(shi)(shi)我(wo)國傳(chuan)統的(de)泡茶(cha)茶(cha)具(ju),也是(shi)(shi)最講究(jiu)的(de)茶(cha)具(ju)之一,不僅僅是(shi)(shi)泡茶(cha)時有很多(duo)方式,就連茶(cha)具(ju)的(de)擺放都有一定的(de)要求,那么功夫茶(cha)茶(cha)具(ju)擺放位置有什么講究(jiu)呢?
1、功夫茶具的擺(bai)放布局(ju)一定要合理(li)、美觀,且還需(xu)要講究(jiu)層次(ci)感和線條的變(bian)化。每(mei)次(ci)使用(yong)完畢(bi)都應擺(bai)放整齊,各(ge)類茶具茶杯洗(xi)刷(shua)干凈,切忌凌亂無章哦。
2、擺放(fang)(fang)功(gong)夫(fu)茶(cha)茶(cha)具時,茶(cha)壺和茶(cha)杯(bei)要(yao)有(you)序,遵循平衡的(de)原(yuan)則(ze),避免(mian)有(you)遮擋(dang)。倘(tang)若有(you)遮擋(dang),則(ze)要(yao)按從低到高的(de)順(shun)序依序擺放(fang)(fang),把(ba)低矮的(de)功(gong)夫(fu)茶(cha)茶(cha)具如(ru)茶(cha)杯(bei)擺到客(ke)人的(de)面前(qian)。在(zai)茶(cha)道禮儀上來(lai)說,如(ru)果把(ba)高的(de)茶(cha)具擺到客(ke)人面前(qian),不僅有(you)失待客(ke)之(zhi)道,同時也會造成客(ke)人拿東西的(de)不便。
3、擺(bai)(bai)放(fang)功(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具還要注意(yi)套裝(zhuang)茶(cha)(cha)具中各個茶(cha)(cha)器(qi)使用的(de)先后(hou)(hou)順序(xu)和手法(fa)。通(tong)常情況下,功(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具擺(bai)(bai)放(fang)的(de)順序(xu)是先左后(hou)(hou)右,茶(cha)(cha)器(qi)的(de)高度則按前低后(hou)(hou)高的(de)原則來擺(bai)(bai)放(fang)。
4、在擺放功夫茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)中的(de)茶(cha)(cha)壺(hu)、水壺(hu)、公道杯等(deng)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)時(shi),茶(cha)(cha)具(ju)(ju)的(de)壺(hu)嘴不能對著客人(ren),以表達對客人(ren)的(de)尊重(zhong)。同(tong)時(shi),還(huan)應把茶(cha)(cha)具(ju)(ju)如(ru)茶(cha)(cha)壺(hu)、茶(cha)(cha)杯上(shang)的(de)圖案正(zheng)向(xiang)客人(ren)擺放整齊。
5、必須擺放完好無損的功夫茶具,切勿擺放有(you)瑕(xia)疵或者破損的(de)茶具來招(zhao)待賓客,不(bu)僅待客有(you)失禮貌;從風(feng)水學上來說,還會對茶主(zhu)不(bu)利(li)。
6、擺(bai)放功(gong)夫(fu)茶茶具的(de)(de)地方如果(guo)有沙(sha)發,需以(yi)沙(sha)發為(wei)主,茶幾(ji)為(wei)次。茶幾(ji)不得(de)大(da)于(yu)(yu)或高于(yu)(yu)沙(sha)發,應選擇(ze)的(de)(de)低于(yu)(yu)膝蓋(gai)的(de)(de)茶幾(ji)。坐(zuo)在(zai)沙(sha)發上,茶幾(ji)高不過膝,是最(zui)合乎理(li)想的(de)(de)。此外,茶幾(ji)的(de)(de)擺(bai)和沙(sha)發之間(jian)必須要(yao)有足夠的(de)(de)空(kong)間(jian),若距離太近,會造成諸多不便(bian),也不美觀嘛。