絲瓜什么時候成熟

一般情況下，絲瓜在每年的夏季和秋季（7-9月份左右）成(cheng)熟采收。

1、生長周期

（1）發(fa)芽期(qi)：指的是(shi)絲瓜從種(zhong)子萌動至第一真(zhen)葉“破(po)心”這段(duan)時間，大(da)約需要5-7天左右的時間。

（2）幼苗期(qi)：指的是絲瓜從第一真葉“破(po)心”至開始抽蔓這段時間(jian)，大約需要15-25天(tian)左右的時(shi)間。

（3）抽蔓(man)期：指(zhi)的是絲瓜從瓜蔓(man)開始生長至現蕾這段時間，大(da)約需要(yao)10-20天左右的時間。

（4）開花結(jie)果期：從現蕾至根瓜坐住大約需(xu)要(yao)20-25天左右的時間，根瓜(gua)采收過后，進入盛果(guo)期，大約持續(xu)50-60天左(zuo)右。

2、采收時間

（1）花(hua)后(hou)10天左(zuo)右(you)，果實品質較好，花后18天(tian)左右(you)，果實最重。

（2）從開花(hua)之后10-12天左右即可進(jin)行采收，采收持續時間約(yue)為50-60天左右(you)。

（3）采收要及時，否則絲(si)(si)瓜(gua)容易(yi)纖維化，既影(ying)響(xiang)絲(si)(si)瓜(gua)的產量(liang)，又影(ying)響(xiang)絲(si)(si)瓜(gua)的品質。以果(guo)梗光滑，稍微變色，茸(rong)毛減少，瓜(gua)身稍硬，并且飽滿(man)勻稱，手握瓜(gua)尾部搖動有震動感，果(guo)皮(pi)柔軟時采收為宜(yi)。

絲瓜什么季節吃最好

絲瓜是夏季和秋季比較常見的蔬菜，通常會在冬季或春天的時候播種上，到了夏秋兩季就成熟了，一般在夏季吃絲瓜最好，這時候它的口感比較清爽，營養價值也是挺高的，深受人們人們的喜愛。絲(si)瓜成熟后可以摘下(xia)來曬(shai)干保存(cun)，但是需(xu)要趁著絲(si)瓜還比(bi)較嫩的時候進行(xing)切片(pian)晾曬(shai)，也可以等到(dao)絲(si)瓜在藤蔓上曬(shai)干后再摘下(xia)來。絲瓜(gua)成熟(shu)時里面的絲瓜(gua)絡(luo)可(ke)用來代替海綿洗刷廚(chu)房用具，還有一定的藥(yao)用價值。