2023絲瓜多少錢一斤

1、棱絲瓜

河(he)北邯(han)鄲市永年區棱絲(si)瓜1元/斤；江蘇淮安市清江浦區棱(leng)絲瓜1元/斤。

2、肉絲瓜

湖南湘潭市岳(yue)塘(tang)區肉絲瓜1.7元/斤；廣東湛江市徐聞縣肉絲瓜1.87元/斤；廣西梧州市岑溪市肉絲(si)瓜2.8元(yuan)/斤；四川雅安市(shi)蘆山縣肉(rou)絲瓜2.83元/斤；福建(jian)南平(ping)市建(jian)甌市肉(rou)絲瓜2元/斤。

3、鮮花絲瓜

河(he)北邯鄲市永年區鮮花絲瓜1.1元(yuan)/斤；江蘇徐州(zhou)市豐縣鮮花絲瓜1.8元/斤；浙江(jiang)嘉興市南(nan)湖區鮮花絲瓜1.5元/斤；江蘇連云港(gang)市東(dong)海縣鮮花絲瓜1.62元(yuan)/斤；山東濰(wei)坊市(shi)壽光市(shi)鮮花絲瓜1.6元(yuan)/斤。

備注：以上價格來源自網絡(luo)，僅供參考。

絲瓜怎么選比較嫩

1、看外觀

不要(yao)選擇瓜形不周(zhou)正、有突起的(de)絲瓜。然后，摸(mo)絲瓜的(de)外(wai)皮，挑外(wai)皮細嫩些的(de)，不要(yao)太粗，不然絲瓜很(hen)可能已經老了，有一顆顆的(de)種子。

2、掂重量

把(ba)絲瓜(gua)(gua)拿(na)在手(shou)里掂量掂量，感(gan)(gan)覺整條(tiao)瓜(gua)(gua)要有彈性，手(shou)指稍微(wei)用力捏一捏，如果感(gan)(gan)覺到硬(ying)(ying)硬(ying)(ying)的，就千萬(wan)不(bu)要買，硬(ying)(ying)硬(ying)(ying)的絲瓜(gua)(gua)就非常有可能(neng)是苦的。

3、摸手感

好的絲瓜粗細均勻，用手捏一下，很結實，這是新鮮的絲瓜。如果(guo)軟塌塌的(de)，是放(fang)久了(le)。皮的(de)顏色發(fa)暗，不青(qing)翠且較粗就是老了(le)，絲(si)瓜一定(ding)要去(qu)皮吃，即使很(hen)嫩，也要削掉皮，不然(ran)很(hen)難(nan)吃。

4、嘗味道

挑選絲瓜的時候還(huan)可以掰(bai)斷絲瓜頭(tou)，放在嘴里嘗一(yi)(yi)嘗，一(yi)(yi)嘗就知道苦或者(zhe)不苦了。