2023絲瓜多少錢一斤

1、棱絲瓜

河北(bei)邯(han)鄲市永年(nian)區(qu)棱絲瓜1元/斤(jin)；江(jiang)蘇淮安市(shi)清江(jiang)浦區棱絲(si)瓜(gua)1元/斤。

2、肉絲瓜

湖南湘潭市岳塘區肉絲瓜1.7元/斤；廣東湛江市徐聞縣肉絲(si)瓜1.87元/斤；廣(guang)西梧州市岑溪市肉絲瓜2.8元/斤；四(si)川雅安市蘆山縣肉絲瓜(gua)2.83元(yuan)/斤；福建南平市建甌市肉絲瓜2元/斤。

3、鮮花絲瓜

河(he)北(bei)邯鄲(dan)市永年(nian)區鮮(xian)花絲瓜(gua)1.1元/斤；江(jiang)蘇(su)徐州市豐縣鮮(xian)花絲(si)瓜1.8元/斤；浙(zhe)江(jiang)嘉興市南湖(hu)區鮮花絲瓜1.5元/斤(jin)；江蘇連(lian)云港市東海縣鮮(xian)花絲瓜1.62元(yuan)/斤；山東濰坊市壽(shou)光市鮮花絲瓜1.6元(yuan)/斤。

備注(zhu)：以上(shang)價格來(lai)源自網絡(luo)，僅供參考。

絲瓜怎么選比較嫩

1、看外觀

不要(yao)選擇瓜形不周正(zheng)、有突起的(de)(de)絲(si)瓜。然(ran)后，摸絲(si)瓜的(de)(de)外(wai)皮(pi)，挑外(wai)皮(pi)細嫩些(xie)的(de)(de)，不要(yao)太粗，不然(ran)絲(si)瓜很可(ke)能已經老了(le)，有一顆顆的(de)(de)種子(zi)。

2、掂重量

把絲(si)瓜拿在手里掂量(liang)掂量(liang)，感(gan)覺整條瓜要有(you)彈性，手指(zhi)稍(shao)微用力捏一捏，如果感(gan)覺到硬硬的(de)(de)，就(jiu)千萬(wan)不要買，硬硬的(de)(de)絲(si)瓜就(jiu)非(fei)常有(you)可能是苦的(de)(de)。

3、摸手感

好的絲瓜粗細均勻，用手捏一下，很結實，這是新鮮的絲瓜。如果軟塌(ta)(ta)塌(ta)(ta)的，是(shi)放(fang)久了。皮(pi)的顏色發暗，不青翠且(qie)較粗(cu)就是(shi)老(lao)了，絲瓜一定要(yao)去皮(pi)吃(chi)，即使很嫩，也要(yao)削掉皮(pi)，不然很難吃(chi)。

4、嘗味道

挑選絲(si)瓜的時候還(huan)可以掰斷絲(si)瓜頭，放在嘴里嘗一嘗，一嘗就知(zhi)道苦或(huo)者不苦了。