蓮藕價格多少錢一斤

安(an)徽滁州市來安(an)縣蓮藕(ou)1.6元/斤；山東濟寧市微山縣(xian)蓮藕1.87元/斤；湖北武(wu)漢市江夏區蓮藕(ou)2.62元/斤；湖南長沙市芙蓉區(qu)蓮藕(ou)5.6元/斤;廣西南寧市賓陽縣蓮藕5元/斤；河南(nan)鄭州市中牟縣蓮藕4元/斤；云南紅(hong)河(he)哈(ha)尼族彝族自治州彌勒市(shi)蓮藕3.78元/斤；陜西漢(han)中市洋縣蓮藕3.6元/斤等。

一斤藕帶大概多少錢

藕帶的價(jia)格(ge)與采收(shou)量、市場需(xu)求等多種(zhong)因素相關，大部分地區(qu)藕帶的價(jia)格(ge)多在(zai)8-10元一斤不(bu)等，也有(you)些地區(qu)藕塘較(jiao)少，價格(ge)可能會高達20元一斤左右。當然，其具體價格還(huan)是應當以當地的市場價為準。

備(bei)注：以上價格來源自(zi)網(wang)絡(luo)，僅供參(can)考。

蓮藕和藕帶有什么不同

1、形狀外觀不同

藕(ou)帶(dai)(dai)是(shi)蓮藕(ou)的(de)根狀莖，藕(ou)帶(dai)(dai)比(bi)較細長，藕(ou)比(bi)較粗大。藕(ou)帶(dai)(dai)又叫(jiao)藕(ou)心菜，是(shi)蓮的(de)幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的(de)一個節間和頂芽組成。藕(ou)帶(dai)(dai)與蓮藕(ou)為同源器官，條件適宜(yi)時(shi)，藕(ou)帶(dai)(dai)膨(peng)大后就(jiu)成為了藕(ou)。

2、營養價值不同

蓮藕(ou)含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門(men)冬素以及氧(yang)化酶、植物纖維等(deng)成分(fen)，對人(ren)體(ti)健(jian)(jian)康有很(hen)多好處(chu)。鮮藕性寒，生吃清熱生津、涼血止(zhi)渴；熟藕性味甘溫，能健(jian)(jian)脾養胃，通便止(zhi)瀉、滋陰益氣。加工(gong)成藕粉更(geng)易(yi)于人(ren)體(ti)消化，還能益血生肌(ji)。

藕(ou)帶營養豐(feng)富，含鐵(tie)量高，對(dui)缺鐵(tie)性貧血的(de)病人頗為(wei)適宜。并且藕(ou)帶還含有大量的(de)維生素C和食物纖維，還含有較少的糖分，對于(yu)肝病、便秘(mi)、糖尿病等都十分有益。此(ci)外，藕帶中(zhong)還含有豐富(fu)的維生素K，具有收縮血(xue)管和止血(xue)的(de)作用。

3、吃法不同

蓮藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，可以制作成藕粉。蓮(lian)藕(ou)燉排骨，醋溜藕(ou)片，酸辣藕(ou)丁，炸藕(ou)夾，做藕(ou)餅，都是非常(chang)美味的家常(chang)菜。

藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)既(ji)可(ke)作主(zhu)料，又(you)可(ke)作配料，葷素(su)皆宜(yi)。最為有名的是清炒(chao)藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)和酸(suan)辣(la)藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)。利用藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)加(jia)工泡菜，如酸(suan)辣(la)藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)、糖醋藕(ou)帶(dai)(dai)(dai)等，也極(ji)受(shou)大家歡迎。