蓮藕價格多少錢一斤

安徽滁州市來安縣(xian)蓮藕1.6元(yuan)/斤；山(shan)東濟寧市微山(shan)縣蓮藕1.87元/斤；湖北武漢市江夏區(qu)蓮藕2.62元/斤；湖南長(chang)沙市芙蓉區蓮藕5.6元/斤;廣西南寧市賓陽縣蓮藕5元/斤；河南鄭州(zhou)市中牟(mou)縣蓮(lian)藕4元/斤；云南紅河哈尼族彝族自治州(zhou)彌勒市(shi)蓮(lian)藕3.78元/斤(jin)；陜(shan)西漢(han)中市洋(yang)縣蓮藕3.6元/斤等。

一斤藕帶大概多少錢

藕帶(dai)(dai)的價格(ge)與(yu)采收量、市場需(xu)求(qiu)等多種因素相(xiang)關，大部分地區藕帶(dai)(dai)的價格(ge)多在8-10元(yuan)一斤不等，也有(you)些(xie)地區(qu)藕塘(tang)較(jiao)少，價格可能會高達20元一斤(jin)左右。當(dang)然(ran)，其具體(ti)價格還(huan)是(shi)應(ying)當(dang)以當(dang)地(di)的市(shi)場價為準。

備注：以上價格(ge)來源自網絡，僅(jin)供參(can)考。

蓮藕和藕帶有什么不同

1、形狀外觀不同

藕(ou)帶是蓮藕(ou)的(de)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)，藕(ou)帶比較(jiao)(jiao)細長，藕(ou)比較(jiao)(jiao)粗大。藕(ou)帶又叫藕(ou)心(xin)菜，是蓮的(de)幼嫩根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)，由根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)頂端的(de)一個節間和頂芽組成。藕(ou)帶與蓮藕(ou)為(wei)同源器官，條件適宜時，藕(ou)帶膨大后就成為(wei)了藕(ou)。

2、營養價值不同

蓮(lian)藕含(han)有豐富的(de)鈣、鐵、磷、維C、天門冬素(su)以(yi)及(ji)氧化酶、植物(wu)纖維等成分，對人體(ti)健(jian)康(kang)有很(hen)多(duo)好處(chu)。鮮藕(ou)性(xing)寒(han)，生吃清熱生津、涼血(xue)止渴；熟藕(ou)性(xing)味甘(gan)溫，能健(jian)脾養(yang)胃，通(tong)便(bian)止瀉、滋陰益氣。加工成藕(ou)粉更易于人體(ti)消(xiao)化，還能益血(xue)生肌。

藕帶(dai)營(ying)養豐富，含鐵量高，對缺鐵性(xing)貧(pin)血的病人頗為適宜。并(bing)且藕帶(dai)還含有大量的維(wei)生(sheng)素(su)C和食物(wu)纖維，還(huan)含(han)有較少的(de)糖(tang)(tang)分(fen)，對(dui)于肝病(bing)、便(bian)秘(mi)、糖(tang)(tang)尿病(bing)等(deng)都十分(fen)有益。此外，藕帶中還(huan)含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素K，具(ju)有收縮血管和止血的作用。

3、吃法不同

蓮藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，可以制作成藕粉。蓮藕(ou)(ou)燉(dun)排骨，醋溜藕(ou)(ou)片(pian)，酸辣藕(ou)(ou)丁，炸(zha)藕(ou)(ou)夾(jia)，做藕(ou)(ou)餅，都(dou)是(shi)非常美味的家常菜。

藕(ou)帶(dai)既可(ke)作(zuo)主料，又可(ke)作(zuo)配料，葷素皆宜。最為有名的是清(qing)炒藕(ou)帶(dai)和酸辣藕(ou)帶(dai)。利用藕(ou)帶(dai)加工泡(pao)菜(cai)，如酸辣藕(ou)帶(dai)、糖醋藕(ou)帶(dai)等，也極受大家歡迎。