蓮藕價格多少錢一斤

安徽滁(chu)州市來(lai)安縣蓮藕1.6元/斤；山(shan)東濟寧市(shi)微山(shan)縣蓮藕(ou)1.87元/斤；湖北武漢市(shi)江夏(xia)區蓮藕2.62元/斤；湖南長沙市芙蓉(rong)區蓮藕5.6元/斤(jin);廣西南寧市賓陽縣蓮藕5元/斤；河南(nan)鄭州(zhou)市中牟縣(xian)蓮藕4元(yuan)/斤；云南(nan)紅河(he)哈尼族(zu)彝族(zu)自治(zhi)州彌(mi)勒市蓮藕3.78元/斤；陜西漢中市洋(yang)縣蓮(lian)藕(ou)3.6元/斤等。

一斤藕帶大概多少錢

藕帶的價(jia)格(ge)與采收(shou)量、市場需(xu)求等(deng)多(duo)種(zhong)因素相關，大部分地區(qu)藕帶的價(jia)格(ge)多(duo)在8-10元一斤不等(deng)，也(ye)有些地區藕塘較少，價(jia)格可(ke)能(neng)會(hui)高達20元一斤(jin)左(zuo)右(you)。當(dang)然，其具體(ti)價(jia)格還(huan)是應當(dang)以當(dang)地的市場價(jia)為準。

備注：以(yi)上價(jia)格來源自(zi)網絡，僅供(gong)參考。

蓮藕和藕帶有什么不同

1、形狀外觀不同

藕(ou)帶(dai)(dai)是蓮藕(ou)的根(gen)狀(zhuang)莖(jing)，藕(ou)帶(dai)(dai)比較(jiao)細長(chang)，藕(ou)比較(jiao)粗(cu)大。藕(ou)帶(dai)(dai)又叫藕(ou)心(xin)菜，是蓮的幼嫩根(gen)狀(zhuang)莖(jing)，由根(gen)狀(zhuang)莖(jing)頂(ding)端的一個節間和頂(ding)芽組成。藕(ou)帶(dai)(dai)與蓮藕(ou)為(wei)同源(yuan)器(qi)官，條件適宜時，藕(ou)帶(dai)(dai)膨大后就成為(wei)了藕(ou)。

2、營養價值不同

蓮(lian)藕含有(you)豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以(yi)及氧化酶(mei)、植物纖維等(deng)成(cheng)分(fen)，對(dui)人(ren)體(ti)健康有(you)很多(duo)好處。鮮藕性(xing)寒，生(sheng)吃清熱生(sheng)津、涼血(xue)止(zhi)渴(ke)；熟藕性(xing)味(wei)甘溫，能健脾養胃，通便止(zhi)瀉、滋陰益氣。加工成(cheng)藕粉(fen)更易(yi)于人(ren)體(ti)消化，還(huan)能益血(xue)生(sheng)肌。

藕帶營(ying)養(yang)豐富，含(han)(han)鐵量高，對缺鐵性貧血(xue)的病人頗為適宜。并且藕帶還(huan)含(han)(han)有大量的維生(sheng)素(su)C和食物纖維，還含有(you)較少(shao)的糖(tang)分(fen)，對于(yu)肝病、便秘、糖(tang)尿病等都十分(fen)有(you)益。此外，藕帶中還含有(you)豐(feng)富的維生素K，具有收縮血管(guan)和止血的作用。

3、吃法不同

蓮藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，可以制作成藕粉。蓮藕燉排骨，醋溜藕片(pian)，酸辣(la)藕丁，炸藕夾，做藕餅，都是非常美味的家常菜。

藕(ou)(ou)帶(dai)既(ji)可作主料(liao)，又可作配料(liao)，葷素皆宜。最(zui)為有名的(de)是清炒藕(ou)(ou)帶(dai)和酸(suan)(suan)辣(la)藕(ou)(ou)帶(dai)。利用(yong)藕(ou)(ou)帶(dai)加工(gong)泡菜，如酸(suan)(suan)辣(la)藕(ou)(ou)帶(dai)、糖醋藕(ou)(ou)帶(dai)等，也極受大家歡(huan)迎。