一斤香椿多少錢

云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市香椿批發價格25元/斤，山東省泰安市岱(dai)岳區紅油香椿芽批發(fa)價格28元/斤，四川(chuan)省達州市大竹縣(xian)紅油香(xiang)椿芽批(pi)發價格16.8元/斤，山(shan)東省泰安市岱岳(yue)區紅油香椿(chun)芽批發價格(ge)35元/斤。重慶市合川(chuan)區紅油香椿(chun)芽批發價格25元/斤，陜西省西安(an)市臨潼(tong)區紅(hong)油香椿芽批發價(jia)格20元/斤，重(zhong)慶市(shi)石柱(zhu)土家族(zu)自治(zhi)縣紅(hong)油香(xiang)椿芽(ya)批發價格(ge)15元/斤(jin)，山東省臨沂市沂南縣紅(hong)油(you)香椿芽批發價格35元/斤，山東省濰坊市(shi)臨(lin)朐縣(xian)紅油香椿芽批(pi)發價(jia)格(ge)18.8元/斤。

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什么樣的香椿最好吃

1、看長短

不要挑選太長的香(xiang)椿，應該盡(jin)量挑選那(nei)些(xie)短的，因為香(xiang)椿芽剛(gang)開(kai)始生長的時(shi)候，它(ta)的嫩芽是(shi)最(zui)好吃的。尤(you)其是(shi)香(xiang)椿如果嫩芽長得太長，說明時(shi)間(jian)比(bi)較(jiao)久(jiu)，甚至可能放(fang)置很長時(shi)間(jian)，所以這個時(shi)候香(xiang)椿的根(gen)部(bu)比(bi)較(jiao)硬，吃起來(lai)沒(mei)有太多的新鮮感。尤(you)其是(shi)一(yi)(yi)些(xie)商販，再農村收集一(yi)(yi)些(xie)香(xiang)椿，可能一(yi)(yi)時(shi)半會(hui)兒賣不掉，放(fang)了時(shi)間(jian)長了，這樣香(xiang)椿里(li)面的水分流失，口感吃起來(lai)很差(cha)。

2、看粗細

在挑選香椿芽的時候，一定要辨別清楚，用手掰開香椿芽，看看它的粗細程度，有些人喜歡買粗一些的香椿，但(dan)是(shi)(shi)需(xu)要(yao)注意的(de)是(shi)(shi)香椿(chun)如果(guo)梗(geng)太(tai)長太(tai)粗，吃起來會影(ying)響口感。而如果(guo)是(shi)(shi)香椿(chun)根細一些，說明它(ta)是(shi)(shi)剛生長出來，時(shi)間不長。

3、看葉子

挑(tiao)選(xuan)香(xiang)椿，需要(yao)看清(qing)楚它的葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)，正常情(qing)況下(xia)，香(xiang)椿芽前面(mian)(mian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)為淡(dan)紅色，聞(wen)起來(lai)有一股(gu)淡(dan)淡(dan)的香(xiang)味(wei)，但是如(ru)果發現香(xiang)椿芽前面(mian)(mian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)是綠(lv)色，可能(neng)買(mai)到假(jia)的臭味(wei)香(xiang)椿。所以說(shuo)買(mai)香(xiang)椿的時候(hou)，根據(ju)它的葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)也能(neng)辨別(bie)出香(xiang)椿的好壞，尤其是在購買(mai)香(xiang)椿的時候(hou)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)輕(qing)輕(qing)一碰(peng)就(jiu)掉了，說(shuo)明香(xiang)椿葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)里面(mian)(mian)的水分(fen)流失很多，可能(neng)放置時間(jian)長，不建議大(da)家購買(mai)。