一斤香椿多少錢

云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市香椿批發價格25元/斤(jin)，山東省(sheng)泰安市岱岳區紅油香椿(chun)芽批(pi)發(fa)價格28元/斤，四川省(sheng)達州市大竹縣紅油香椿芽批(pi)發(fa)價格16.8元/斤，山東省泰(tai)安市岱岳(yue)區紅油香(xiang)椿芽批發價格35元(yuan)/斤。重(zhong)慶市合川區紅(hong)油香椿芽批發價格25元/斤，陜(shan)西(xi)省西(xi)安市(shi)臨潼區紅(hong)油香椿芽批(pi)發價格20元/斤(jin)，重慶市石柱土家族自(zi)治縣紅油香椿芽批發價格15元/斤(jin)，山東省臨(lin)沂市(shi)沂南(nan)縣紅油(you)香椿(chun)芽批發價(jia)格35元/斤，山東省濰坊市臨朐縣紅油香(xiang)椿芽批(pi)發價格18.8元/斤。

備注(zhu)：以上價格來源(yuan)自網絡，僅供參(can)考。

什么樣的香椿最好吃

1、看長短

不(bu)要(yao)挑選(xuan)太長的(de)(de)(de)香椿(chun)(chun)，應該盡量(liang)挑選(xuan)那些(xie)短的(de)(de)(de)，因(yin)為香椿(chun)(chun)芽剛(gang)開始生長的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，它的(de)(de)(de)嫩芽是(shi)最好吃(chi)的(de)(de)(de)。尤其(qi)是(shi)香椿(chun)(chun)如果嫩芽長得太長，說明時(shi)(shi)(shi)間(jian)比較久，甚至可能放置(zhi)很(hen)長時(shi)(shi)(shi)間(jian)，所以這個時(shi)(shi)(shi)候(hou)香椿(chun)(chun)的(de)(de)(de)根部比較硬，吃(chi)起來沒有太多的(de)(de)(de)新鮮感(gan)。尤其(qi)是(shi)一(yi)些(xie)商販，再(zai)農(nong)村(cun)收集(ji)一(yi)些(xie)香椿(chun)(chun)，可能一(yi)時(shi)(shi)(shi)半會兒賣不(bu)掉(diao)，放了時(shi)(shi)(shi)間(jian)長了，這樣香椿(chun)(chun)里面的(de)(de)(de)水(shui)分流失，口感(gan)吃(chi)起來很(hen)差。

2、看粗細

在挑選香椿芽的時候，一定要辨別清楚，用手掰開香椿芽，看看它的粗細程度，有些人喜歡買粗一些的香椿，但是需要注意的是香椿如(ru)果梗太(tai)長太(tai)粗，吃起來(lai)會影響(xiang)口感。而(er)如(ru)果是香椿根細一些，說明(ming)它是剛生長出(chu)來(lai)，時間不長。

3、看葉子

挑選香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)，需要看清(qing)楚它的(de)葉子，正常情況下，香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)前(qian)面葉子為淡紅色，聞起(qi)來有一股淡淡的(de)香(xiang)(xiang)味，但(dan)是(shi)如果(guo)發現(xian)香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)前(qian)面葉子是(shi)綠(lv)色，可能買到(dao)假(jia)的(de)臭味香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)。所以說買香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)時(shi)候，根據它的(de)葉子也能辨(bian)別(bie)出(chu)香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)好壞，尤其是(shi)在購買香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)時(shi)候，葉子輕輕一碰就掉了(le)，說明香(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)葉子里面的(de)水分流失很多，可能放置時(shi)間長(chang)，不建(jian)議大(da)家購買。