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一顆花菜大概多少錢 花椰菜怎么挑選好吃又甜

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-03-03 評論 0
摘要:花菜一般指花椰菜,是十字花科、蕓薹屬植物野甘藍的變種,口感新嫩,營養豐富,很多人都愛吃,花菜有白花菜、綠花菜、黃花菜、紫花菜幾種常見的品種,那么花菜多少錢一斤呢?花椰菜價格不貴,一般都在1元/斤左右,一顆花菜就可以做一盤好菜,一起和小編來看看吧。

一顆花菜大概多少錢

1、普通花菜

安徽(hui)蚌埠市懷遠(yuan)縣花菜(cai)1.2/斤(jin);福建南平(ping)市建甌市花菜0.8/斤;四川成都市雙流區花菜1.1/斤;云南紅河哈尼族彝(yi)族自治(zhi)州瀘(lu)西縣花菜1.5/斤等。

2、寶塔花菜

山東臨沂市郯城縣(xian)寶(bao)塔花(hua)菜0.8/斤(jin);河南南陽(yang)市臥龍區寶塔花菜1.5/斤等。

3、白花花菜

河北邯鄲市叢臺區(qu)白花(hua)花(hua)菜(cai)0.97/斤(jin);吉(ji)林長春市(shi)公主嶺市(shi)白花花菜0.8元(yuan)/斤;江蘇(su)南通(tong)市通(tong)州區白(bai)花(hua)花(hua)菜0.9/斤(jin);浙江溫州市瑞安(an)市白(bai)花(hua)花(hua)菜0.6/斤;陜西(xi)咸陽市三原縣白花(hua)花(hua)菜0.9元(yuan)/斤等(deng)。


4、紫花菜

貴州省(sheng)黔南布依(yi)族苗族自治州羅(luo)甸縣(xian)紫花菜(cai)1/斤;山東省(sheng)淄博市張店區紫(zi)花菜1元(yuan)/斤等。

備(bei)注(zhu):以上價格來(lai)源自網絡(luo),僅供參考。

花椰菜怎么挑選好吃又甜

1、看顏色

新鮮的菜花一般呈白色、乳白色、或者微黃色,沒有斑點,我們在挑選的時候要選擇顏色黃一點的菜花,因為這個比白色的口感要好一點。切記不能買顏色發深,或者有黑斑的菜花,這樣的蔬菜是不新鮮的。

2、看花球

新鮮的(de)(de)菜花(hua),花(hua)球比較緊(jin)實,花(hua)朵間無空隙、不枯(ku)黃、色澤好(hao),花(hua)莖(jing)脆嫩,以(yi)花(hua)芽尚(shang)未開放的(de)(de)為佳,莖(jing)部中空的(de)(de)不要(yao)買。

3、看葉子

建議(yi)選擇葉(xie)子(zi)翠(cui)綠(lv)、飽滿、舒展的菜(cai)花,這種(zhong)花菜(cai)比較(jiao)新(xin)鮮。葉(xie)子(zi)枯黃或(huo)者(zhe)發蔫兒了(le)說明(ming)已經不新(xin)鮮了(le),此外(wai)需要注意在菜(cai)市場選購的時候葉(xie)子(zi)可(ke)不要太多哦,可(ke)帶3-4片嫩葉,否則太多(duo)會占分量。

4、看形狀

新(xin)鮮完(wan)好的菜(cai)(cai)花菜(cai)(cai)形(xing)比較端正,近(jin)似圓形(xing)或者扁(bian)圓形(xing),外邊也沒有機械性損傷。

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