一斤豌豆大概多少錢
1、水果豌豆
四(si)川涼山(shan)彝族(zu)自治州(zhou)會東縣水果豌豆2元/斤;云(yun)南昆明市(shi)祿勸彝族苗族自(zi)治縣水果豌豆1.77元/斤(jin)等。
2、甜豌豆
河南開封(feng)市尉氏縣甜豌豆1.4元(yuan)/斤;湖北(bei)襄(xiang)陽市襄(xiang)州區甜豌(wan)豆1.65元/斤;云(yun)南(nan)昆明(ming)市(shi)東川區甜豌豆4.5元/斤等。
3、豌豆米
四川(chuan)成都市新都區豌豆(dou)米2.73元(yuan)/斤(jin);山東(dong)臨沂(yi)市羅(luo)莊區豌豆米2.67元/斤(jin)等。
4、豌豆莢
遼寧朝陽市(shi)北(bei)票(piao)市(shi)豌豆莢2.4元/斤;河(he)北廊坊(fang)市大(da)城縣(xian)豌豆(dou)莢2.5元(yuan)/斤;廣東廣州市白云區豌豆莢1.9元/斤(jin);陜西漢中市(shi)洋(yang)縣豌豆莢1.5元(yuan)/斤等。
備注:以上價格來源自網絡,僅(jin)供參(can)考。
怎樣挑選好吃的豌豆
1、看顏色
可以(yi)(yi)通過(guo)看豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的顏色來判斷豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的質量的好壞的,在購買豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)時,可以(yi)(yi)剝開豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的表皮,新鮮豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)的肉和(he)外(wai)層(ceng)一樣(yang)是(shi)鮮綠色的,而染過(guo)色的老豌(wan)(wan)豆(dou)(dou),豆(dou)(dou)肉顏色略(lve)微(wei)發白,有(you)別于外(wai)層(ceng)顏色。
2、捏硬度
適當的(de)(de)捏(nie)一(yi)(yi)捏(nie)豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)硬度也是(shi)(shi)可(ke)以(yi)判斷出豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)質量的(de)(de)懷換的(de)(de),一(yi)(yi)般新鮮的(de)(de)豌(wan)豆(dou)(dou)是(shi)(shi)捏(nie)不開的(de)(de)。老(lao)豌(wan)豆(dou)(dou)質地比(bi)新鮮豌(wan)豆(dou)(dou)更(geng)硬一(yi)(yi)些,用手(shou)捏(nie)碎豌(wan)豆(dou)(dou),新鮮豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)兩瓣豆(dou)(dou)肉(rou)不會(hui)明(ming)顯分開,而老(lao)豌(wan)豆(dou)(dou)的(de)(de)兩瓣豆(dou)(dou)肉(rou)會(hui)自然分開。
3、聽聲音
聽豌豆的聲音也是一個非常不錯的選購豌豆的方法,豌豆和其他的豆類一樣,要(yao)選(xuan)(xuan)籽(zi)粒飽滿,色澤佳,無蟲(chong)蛀的良品(pin),帶豆莢的豌(wan)豆選(xuan)(xuan)購時,應看能(neng)不(bu)能(neng)把豆莢弄得(de)沙(sha)沙(sha)作響,有響就(jiu)證明夠新鮮。