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綠豆市場價格多少錢一斤 怎么分辨綠豆的好壞

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-02-17 評論 0
摘要:綠豆是植物綠豆的種子,因顏色青綠又叫青小豆,是生活中常見的豆類,綠豆可以做成綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等,買綠豆需要看表面和聞氣味,選擇顆粒飽滿無異味的綠豆,才能做出美食,那么一斤綠豆多少錢呢?綠豆均價在4-8元/斤,來和小編一起看看吧。

綠豆市場價格多少錢一斤

河北(bei)張家口市(shi)蔚縣綠豆6.5/斤;遼寧撫順市望花區綠豆5.49/斤(jin);黑龍江齊(qi)齊(qi)哈爾市(shi)克東縣(xian)綠豆6.8/斤(jin);江蘇徐州市泉山區綠豆3.8/斤;山(shan)東臨沂市蘭(lan)山(shan)區綠豆4.97/斤(jin);河南鄭州(zhou)市中(zhong)牟縣綠(lv)豆4.35/斤;安(an)徽亳州市(shi)利辛縣綠豆5.5/斤;湖(hu)南長沙市芙(fu)蓉區(qu)綠豆3.8/斤(jin);廣東廣州市(shi)南沙(sha)區綠豆3.7/斤等。


備(bei)注:以上(shang)價格(ge)來源自(zi)網絡,僅(jin)供(gong)參考。

怎么分辨綠豆的好壞

1、看表面

優(you)質綠豆外皮蠟質,子粒飽滿、均(jun)勻(yun),很少破(po)碎,無蟲(chong),不(bu)含雜(za)(za)質;次質、劣質綠豆色澤暗淡,子粒大小不(bu)均(jun),飽滿度差,破(po)碎多,有(you)(you)蟲(chong),有(you)(you)雜(za)(za)質。

2、聞味道

向綠(lv)豆哈一口(kou)熱氣,然后立(li)即嗅氣味(wei),優質(zhi)綠(lv)豆具有(you)正常(chang)的清香味(wei),無(wu)其他異味(wei);微有(you)異味(wei)或有(you)霉變味(wei)等不正常(chang)的氣味(wei)的為次質(zhi)、劣質(zhi)綠(lv)豆。

夏天,很多人家(jia)有煲綠(lv)豆(dou)(dou)湯去暑的(de)習(xi)慣(guan),但(dan)綠(lv)豆(dou)(dou)容易生蟲(chong),買回的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)可以存(cun)放(fang)在(zai)塑料(liao)壺(hu)或者塑料(liao)瓶里(li),如大些的(de)飲料(liao)瓶,這個夏天(tian)吃不(bu)完(wan)的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)也可以這樣(yang)存(cun)放(fang),可以保存(cun)到來年的(de)夏天(tian),可以放(fang)在(zai)喝可樂的(de)大瓶子里(li),放(fang)到冰箱里(li)面(mian)去存(cun)更好。

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