綠豆市場價格多少錢一斤
河北(bei)張家口市(shi)蔚縣綠豆6.5元/斤;遼寧撫順市望花區綠豆5.49元/斤(jin);黑龍江齊(qi)齊(qi)哈爾市(shi)克東縣(xian)綠豆6.8元/斤(jin);江蘇徐州市泉山區綠豆3.8元/斤;山(shan)東臨沂市蘭(lan)山(shan)區綠豆4.97元/斤(jin);河南鄭州(zhou)市中(zhong)牟縣綠(lv)豆4.35元/斤;安(an)徽亳州市(shi)利辛縣綠豆5.5元/斤;湖(hu)南長沙市芙(fu)蓉區(qu)綠豆3.8元/斤(jin);廣東廣州市(shi)南沙(sha)區綠豆3.7元/斤等。
備(bei)注:以上(shang)價格(ge)來源自(zi)網絡,僅(jin)供(gong)參考。
怎么分辨綠豆的好壞
1、看表面
優(you)質綠豆外皮蠟質,子粒飽滿、均(jun)勻(yun),很少破(po)碎,無蟲(chong),不(bu)含雜(za)(za)質;次質、劣質綠豆色澤暗淡,子粒大小不(bu)均(jun),飽滿度差,破(po)碎多,有(you)(you)蟲(chong),有(you)(you)雜(za)(za)質。
2、聞味道
向綠(lv)豆哈一口(kou)熱氣,然后立(li)即嗅氣味(wei),優質(zhi)綠(lv)豆具有(you)正常(chang)的清香味(wei),無(wu)其他異味(wei);微有(you)異味(wei)或有(you)霉變味(wei)等不正常(chang)的氣味(wei)的為次質(zhi)、劣質(zhi)綠(lv)豆。
夏天,很多人家(jia)有煲綠(lv)豆(dou)(dou)湯去暑的(de)習(xi)慣(guan),但(dan)綠(lv)豆(dou)(dou)容易生蟲(chong),買回的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)可以存(cun)放(fang)在(zai)塑料(liao)壺(hu)或者塑料(liao)瓶里(li),如大些的(de)飲料(liao)瓶,這個夏天(tian)吃不(bu)完(wan)的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)也可以這樣(yang)存(cun)放(fang),可以保存(cun)到來年的(de)夏天(tian),可以放(fang)在(zai)喝可樂的(de)大瓶子里(li),放(fang)到冰箱里(li)面(mian)去存(cun)更好。