紅豆一斤多少錢

河(he)北唐山市(shi)遷安市(shi)紅豆7.6元/斤；山西忻州市繁峙縣紅豆7.83元/斤；吉林白山(shan)市靖宇縣紅豆7.2元(yuan)/斤；黑(hei)龍(long)江黑(hei)河(he)市(shi)孫(sun)吳縣紅豆10.36元/斤；安徽亳州市利(li)辛(xin)縣紅(hong)豆10.5元/斤；山東臨(lin)沂市(shi)蘭山區紅豆8.36元(yuan)/斤；湖北宜昌市秭歸縣紅(hong)豆8元/斤；廣(guang)東廣(guang)州市(shi)增城區紅豆8.98元/斤；四(si)川成都市(shi)金牛區紅豆8.5元/斤(jin)；陜西漢中市洋(yang)縣紅豆5.4元/斤等。

備(bei)注(zhu)：以上價格(ge)來源自網絡，僅供參考。

市場上如何挑選紅豆

1、看顏色

優質的(de)(de)紅豆顏(yan)色(se)為正紅色(se)，不會特別鮮(xian)艷，也不會暗淡無(wu)光；那些顏(yan)色(se)看(kan)起來(lai)非常鮮(xian)艷的(de)(de)紅豆，大多都經過(guo)特殊的(de)(de)方(fang)式處理過(guo)。

2、看形狀

在選購紅(hong)豆時，我們應該選擇形(xing)狀為卵圓形(xing)的(de)紅(hong)豆，因為這樣的(de)紅(hong)豆才是優質的(de)紅(hong)豆，不要挑(tiao)選那些(xie)看起來干癟的(de)紅(hong)豆。

3、看完整度

優質的(de)紅豆(dou)完整(zheng)度非常高，幾乎(hu)每一個顆粒都是(shi)完整(zheng)的(de)，很少有碎粒、爛粒；反觀劣質的(de)紅豆(dou)就會發現其內有較多的(de)碎粒、爛粒。

4、聞味道

新鮮的紅豆聞起來有豆類特有的豆腥味，而(er)存(cun)放(fang)時間較(jiao)長的紅豆就沒有這種味道(dao)，如果紅豆已經發霉了(le)，聞起來就會有一股(gu)發霉的味道(dao)。

5、掂重量

新鮮上市的紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)重量(liang)較(jiao)重，我們可以抓起一把紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)感受它(ta)的重量(liang)，如果感覺(jue)紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)的重量(liang)很輕，那么就說(shuo)明是陳年老豆(dou)(dou)。

6、有無蟲眼

質量(liang)好的紅豆(dou)表面(mian)光滑沒有(you)瑕(xia)疵，如(ru)果購(gou)買紅豆(dou)時(shi)，發(fa)現(xian)紅豆(dou)的表面(mian)有(you)蟲(chong)眼(yan)，那么就(jiu)不要購(gou)買了。

7、有無掉色

在手(shou)中抓(zhua)起一把(ba)紅豆(dou)，然后(hou)用力揉搓幾(ji)下，如果是染(ran)色(se)的紅豆(dou)，就會發現(xian)手(shou)掌上會沾染(ran)上紅豆(dou)的顏(yan)色(se)。