菠菜市場價格多少錢一斤
菠菜的價格從來都不算太高,一般都是兩到四塊錢一斤左右,各個地區的市場價格都在這個范圍內波動。菠菜的價格一年之中并不是不變的,每年的6、7月份,菠菜的市場價格一般在兩到三塊錢(qian)之間波動,但(dan)8月(yue)份有一定幅度的上漲(zhang),漲(zhang)到四(si)到四(si)六塊錢左右,但是到了(le)9月份(fen),菠菜的價格開始(shi)慢(man)慢(man)下降,這(zhe)種現象(xiang)會一直持續到(dao)來年。
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如何挑選好的菠菜
1、看菠菜的顏色
雖(sui)然說圓葉菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)和(he)尖(jian)葉菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)在(zai)顏色(se)上不同,但只要是新鮮的菠(bo)(bo)菜(cai)(cai),表面(mian)看(kan)起(qi)來應該都(dou)有光澤的,如果菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)看(kan)起(qi)來顏色(se)暗淡,則(ze)說明不夠新鮮;另(ling)外,如果菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)有爛(lan)葉或者發黃(huang)的跡(ji)象,說明菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)質量不好,不建議購買。
2、看菠菜的質地
新鮮的菠菜應該是質地脆嫩的,用手輕輕地掐一下菠菜的根莖,能明顯感覺到菠菜的脆感,如果菠菜的質感發軟、不脆,說明是不夠新鮮的蔬菜。
3、聞菠菜的味道
現(xian)在市面(mian)上(shang)的(de)蔬菜(cai)質(zhi)量層次不齊,也難免會有(you)(you)(you)用(yong)藥過度(du)的(de)菠(bo)菜(cai),所以在購(gou)買菠(bo)菜(cai)時一(yi)(yi)(yi)定要聞(wen)(wen)一(yi)(yi)(yi)聞(wen)(wen)菠(bo)菜(cai)的(de)味(wei)道,新鮮的(de)菠(bo)菜(cai)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)種淡淡的(de)菠(bo)菜(cai)清香(xiang),如果(guo)菠(bo)菜(cai)聞(wen)(wen)起來有(you)(you)(you)苦(ku)味(wei)、澀(se)味(wei)或者刺鼻味(wei),不建(jian)議購(gou)買。