干黃花菜多少錢一斤

山東菏澤市曹縣小黃花菜20.5元(yuan)/斤(jin)；河南南陽(yang)市(shi)方城縣小黃花菜18元/斤；廣東廣州市白云區小黃花菜13.25元/斤(jin)；甘肅平涼市(shi)涇川縣小黃(huang)花菜(cai)20元/斤；河(he)南南陽市方城縣線黃花(hua)17.75元/斤；河南(nan)南(nan)陽(yang)市方城縣五月花20元/斤；河南(nan)(nan)南(nan)(nan)陽市方城縣新鮮黃(huang)花菜16.5元/斤；河南南陽市方城縣普通黃花菜19元/斤；河(he)南(nan)三(san)門峽市(shi)靈寶(bao)市(shi)西閆(yan)黃花(hua)菜(cai)16.67元(yuan)/斤；河(he)南南陽(yang)市方城縣淮陽(yang)黃花菜25元/斤；河北張家(jia)口市(shi)赤城縣(xian)七蕊黃花(hua)菜21元/斤(jin)；河(he)南南陽市方城縣(xian)祁(qi)東(dong)黃花菜(cai)20元/斤；湖南衡陽市(shi)祁東縣祁東黃(huang)花菜18.55元/斤；陜西渭南市大荔縣大黃(huang)花22.75元(yuan)/斤；寧(ning)夏吳忠市鹽池縣大黃花23.75元/斤；河北邯鄲(dan)市涉縣銀江金針菜25元(yuan)/斤；河南南陽市方(fang)城(cheng)縣大(da)荔黃花(hua)菜16.5元/斤；四川成都(dou)市金牛區大荔黃(huang)花菜18元/斤(jin)；安徽亳州市譙城區虎(hu)噉(dan)黃(huang)花菜25元/斤等。

備注：以上價格(ge)來源(yuan)自網絡，僅(jin)供參(can)考。

怎樣選干貨黃花菜

1、用眼睛看

正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)黃(huang)花菜(cai)顏色(se)(se)是(shi)(shi)金(jin)黃(huang)色(se)(se)或棕黃(huang)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)，而經過(guo)硫磺熏制(zhi)后的(de)(de)(de)(de)黃(huang)花菜(cai)是(shi)(shi)嫩黃(huang)色(se)(se)，比正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)黃(huang)花菜(cai)顏色(se)(se)淡；正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)黃(huang)花菜(cai)顏色(se)(se)是(shi)(shi)均勻(yun)的(de)(de)(de)(de)，而熏制(zhi)過(guo)的(de)(de)(de)(de)黃(huang)花菜(cai)的(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)是(shi)(shi)不均勻(yun)的(de)(de)(de)(de)。

2、用鼻子聞

正(zheng)常的(de)黃花(hua)菜(cai)應該具有黃花(hua)菜(cai)自身的(de)香味(wei)，沒有其(qi)他的(de)氣味(wei)，而熏制過(guo)的(de)黃花(hua)菜(cai)有刺激性(xing)的(de)氣味(wei)。

3、用手抓

手(shou)成(cheng)把(ba)握緊黃花菜(cai)，松手(shou)后，菜(cai)能自動散開恢(hui)(hui)復(fu)原(yuan)形的，說明菜(cai)身(shen)干，質量好；如(ru)果手(shou)捏成(cheng)把(ba)，松手(shou)后仍成(cheng)團形的，不能恢(hui)(hui)復(fu)原(yuan)狀的，說明菜(cai)濕(shi)，含水分高，容易長(chang)霉。