干黃花菜多少錢一斤

山東菏澤市曹縣(xian)小黃花菜20.5元(yuan)/斤；河南南陽市方城縣小黃花(hua)菜18元/斤；廣東廣州市(shi)白云區小(xiao)黃花菜(cai)13.25元(yuan)/斤；甘(gan)肅平涼市涇(jing)川縣小黃花菜20元/斤(jin)；河南南陽市(shi)方城縣線黃(huang)花17.75元/斤；河(he)南南陽(yang)市(shi)方城縣五月(yue)花20元/斤；河南(nan)(nan)南(nan)(nan)陽市(shi)方城(cheng)縣新鮮黃花(hua)菜16.5元(yuan)/斤；河南南陽市方城縣普通黃花菜19元/斤；河南三門(men)峽市靈寶市西閆黃花菜16.67元(yuan)/斤；河南(nan)南(nan)陽(yang)市方城縣(xian)淮陽(yang)黃花菜25元/斤(jin)；河北(bei)張(zhang)家口市(shi)赤城縣七蕊黃花菜21元/斤；河南南陽市方城縣(xian)祁東黃花菜20元/斤；湖南衡(heng)陽(yang)市祁東縣祁東黃花菜18.55元(yuan)/斤(jin)；陜西渭南市大荔縣大黃花22.75元/斤；寧夏吳忠市(shi)鹽池縣(xian)大黃(huang)花(hua)23.75元/斤(jin)；河北邯鄲市(shi)涉(she)縣(xian)銀江金針(zhen)菜25元/斤(jin)；河南南陽市方城縣大荔(li)黃(huang)花菜16.5元/斤；四川成(cheng)都市金牛(niu)區大荔黃花菜18元(yuan)/斤；安徽亳州市(shi)譙城區虎噉黃花菜25元/斤等。

備注：以上價格來源自網絡(luo)，僅供參考。

怎樣選干貨黃花菜

1、用眼睛看

正常的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)菜(cai)(cai)顏(yan)色(se)是(shi)金(jin)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)或棕黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)，而經(jing)過(guo)硫磺熏制后的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)菜(cai)(cai)是(shi)嫩黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)，比(bi)正常的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)菜(cai)(cai)顏(yan)色(se)淡；正常的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)菜(cai)(cai)顏(yan)色(se)是(shi)均勻的(de)(de)(de)(de)(de)，而熏制過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)色(se)是(shi)不均勻的(de)(de)(de)(de)(de)。

2、用鼻子聞

正(zheng)常(chang)的(de)(de)黃花菜(cai)應該(gai)具有黃花菜(cai)自(zi)身(shen)的(de)(de)香味(wei)，沒有其他的(de)(de)氣(qi)味(wei)，而熏制過的(de)(de)黃花菜(cai)有刺(ci)激性的(de)(de)氣(qi)味(wei)。

3、用手抓

手(shou)成(cheng)把(ba)握緊(jin)黃(huang)花菜，松(song)手(shou)后(hou)，菜能自(zi)動(dong)散開恢復原(yuan)形的，說(shuo)明(ming)菜身干，質量(liang)好；如果(guo)手(shou)捏成(cheng)把(ba)，松(song)手(shou)后(hou)仍成(cheng)團形的，不能恢復原(yuan)狀的，說(shuo)明(ming)菜濕(shi)，含(han)水分高，容易長霉。