2023年黑豆多少錢一斤

1、青仁黑豆

山西長治(zhi)市沁縣(xian)青仁(ren)黑豆9元/斤；遼(liao)寧阜新市彰武縣青仁黑豆(dou)7.18元/斤；黑龍江哈爾濱市(shi)五(wu)常市(shi)青仁黑豆(dou)8.15元/斤；四川成都市金牛區青仁黑豆6.55元/斤(jin)；陜西(xi)榆林市(shi)靖邊縣(xian)青(qing)仁黑(hei)豆(dou)4.3元/斤。

2、黃仁黑豆

山西忻州市原平市黃仁黑豆6.45元(yuan)/斤；山東聊(liao)城(cheng)市冠縣黃仁黑豆(dou)7.5元(yuan)/斤；湖南衡陽(yang)市衡陽(yang)縣黃仁黑豆5.5元/斤；陜西西安市雁塔區黃仁黑豆4.87元(yuan)/斤；甘肅慶陽市環縣黃仁黑(hei)豆7.25元/斤。

3、小黑豆

廣(guang)東廣(guang)州市白(bai)云區(qu)小黑豆5元/斤；廣東(dong)茂名市(shi)高州市(shi)小黑豆8元/斤。

4、大黑豆

河北保定市清苑(yuan)區(qu)大(da)黑(hei)豆5元(yuan)/斤；安徽亳州市利辛縣大黑(hei)豆6.77元(yuan)/斤等。

5、其他黑豆

安(an)徽亳州市譙城區藥黑豆5.73元/斤；四(si)川南充(chong)市南部縣扁黑豆5.5元/斤；陜西商(shang)洛市(shi)洛南縣有(you)機黑(hei)豆5元/斤。

備注：以上價格(ge)來源自(zi)網絡，僅供(gong)參考。

為什么黑豆比黃豆貴

1、營養價值高

黃豆中最具價值的植物蛋白質，黃豆和(he)黑(hei)豆(dou)的(de)含量相當(dang)，同時兩者也都富含油(you)脂。而黑(hei)豆(dou)豆(dou)皮(pi)中特有的(de)花(hua)青素，能夠(gou)清(qing)除(chu)體(ti)內(nei)的(de)自由基，延緩衰老，黑(hei)豆(dou)中富含的(de)花(hua)青素，是豆(dou)要(yao)比黃豆(dou)貴的(de)原因之一(yi)。

2、應用范圍廣

在中醫應用(yong)方面(mian)，黑(hei)豆(dou)(dou)卻比(bi)黃(huang)豆(dou)(dou)的用(yong)途更(geng)多，中醫上(shang)常用(yong)黑(hei)豆(dou)(dou)來(lai)滋補脾(pi)腎，祛風邪，活血(xue)利水，黑(hei)豆(dou)(dou)在補腎，補血(xue)等(deng)方面(mian)功效(xiao)比(bi)黃(huang)豆(dou)(dou)好。

3、產量低

黑(hei)豆價格比黃豆要貴，一(yi)個最(zui)重要的原因是因為它的種植面(mian)積和產(chan)量更(geng)少，而市場(chang)需求量大，處于賣方(fang)市場(chang)。