2023年黑豆多少錢一斤
1、青仁黑豆
山西長治市沁縣青(qing)仁黑豆9元(yuan)/斤;遼(liao)寧阜新市彰武縣青仁黑豆(dou)7.18元/斤;黑龍(long)江哈爾濱(bin)市五常(chang)市青仁黑豆8.15元(yuan)/斤;四川成都市金(jin)牛區青仁(ren)黑豆(dou)6.55元(yuan)/斤(jin);陜西榆林市(shi)靖(jing)邊縣青仁(ren)黑豆4.3元/斤。
2、黃仁黑豆
山西忻州市原平(ping)市黃仁(ren)黑(hei)豆6.45元(yuan)/斤;山東聊城市冠(guan)縣黃仁黑豆7.5元/斤;湖南衡陽(yang)市衡陽(yang)縣(xian)黃仁黑(hei)豆5.5元(yuan)/斤;陜(shan)西西安(an)市雁(yan)塔區(qu)黃仁黑豆4.87元/斤(jin);甘肅慶(qing)陽市環縣黃仁黑(hei)豆7.25元/斤。
3、小黑豆
廣東廣州市白(bai)云區小黑豆5元/斤;廣(guang)東(dong)茂名(ming)市高州市小黑豆8元/斤(jin)。
4、大黑豆
河北保定市清苑(yuan)區大黑(hei)豆5元/斤;安徽亳州市利辛縣大黑豆6.77元/斤等(deng)。
5、其他黑豆
安徽亳州市(shi)譙城區藥黑豆5.73元/斤;四(si)川南充(chong)市(shi)南部縣扁(bian)黑豆5.5元/斤;陜西商洛(luo)(luo)市洛(luo)(luo)南(nan)縣有機黑豆5元/斤(jin)。
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為什么黑豆比黃豆貴
1、營養價值高
黃豆中最具價值的植物蛋白質,黃豆和黑(hei)豆(dou)的含量相當,同時兩者也都富(fu)含油脂。而黑(hei)豆(dou)豆(dou)皮中(zhong)特有的花青素(su),能(neng)夠清除體內的自由基,延緩(huan)衰(shuai)老,黑(hei)豆(dou)中(zhong)富(fu)含的花青素(su),是豆(dou)要比黃豆(dou)貴的原(yuan)因之一。
2、應用范圍廣
在中(zhong)醫(yi)應(ying)用(yong)方(fang)面(mian)(mian),黑豆卻比(bi)黃(huang)豆的用(yong)途更多,中(zhong)醫(yi)上常用(yong)黑豆來滋補(bu)脾腎(shen),祛風邪,活血利水,黑豆在補(bu)腎(shen),補(bu)血等方(fang)面(mian)(mian)功效比(bi)黃(huang)豆好。
3、產量低
黑豆(dou)價格比黃豆(dou)要(yao)貴(gui),一(yi)個最重要(yao)的原因(yin)是因(yin)為它的種植面積和產量更少(shao),而市場需(xu)求(qiu)量大,處于賣方市場。