綠豆什么時候成熟

綠豆一般在每年的8-9月份成熟，春播4月下(xia)旬至5月上旬，夏播5月下旬(xun)至6月上旬，進入(ru)8月(yue)開始(shi)收摘，8月上(shang)半旬開(kai)始上(shang)市。綠豆耐濕(shi)性和耐寒性較差，怕澇，但是(shi)在花莢期(qi)是(shi)7月份到8月份(fen)，如果不能保證較充足(zu)的(de)水份(fen)，則會影(ying)響收成。

綠豆是什么季節收獲

綠豆在每(mei)年(nian)的秋季收獲，因為綠豆的播種(zhong)時(shi)間在春夏季節的4-6月之間，而其生長周(zhou)期(qi)在(zai)三個月到四月份左右，所(suo)以在(zai)秋季(ji)的8-9月(yue)份，綠豆(dou)就會(hui)生長成熟，此(ci)時可(ke)以進行采收。

由于每(mei)株綠豆上的(de)果(guo)莢不會(hui)同時成(cheng)(cheng)熟，而且成(cheng)(cheng)熟后的(de)果(guo)莢會(hui)爆(bao)開，導致產量下(xia)降，所以在(zai)采收綠豆時可以采取分批(pi)的(de)方法，每(mei)周(zhou)采收一批(pi)成(cheng)(cheng)熟發黑的(de)果(guo)莢，連(lian)續采收四次(ci)，就可以將綠豆全部收獲，減(jian)少浪費。

綠豆有什么功效和作用

1、保濕

綠(lv)(lv)豆中特有的(de)(de)保濕(shi)成(cheng)分(fen)和礦物質(zhi)，可以給皮膚(fu)補充足夠的(de)(de)水分(fen)，使(shi)皮膚(fu)的(de)(de)水分(fen)保濕(shi)能力的(de)(de)得到強(qiang)化，綠(lv)(lv)豆中天然的(de)(de)多聚(ju)糖會在肌膚(fu)的(de)(de)表(biao)層形成(cheng)保濕(shi)膜(mo)，讓皮膚(fu)潤澤、有彈性。

2、抑菌

綠豆(dou)中(zhong)含有的(de)某(mou)些(xie)成(cheng)分有抑菌的(de)作用(yong)，綠豆(dou)衣的(de)提(ti)取(qu)液對葡萄球菌有抑制作用(yong)，綠豆(dou)中(zhong)含有的(de)能凝固微生(sheng)物的(de)原生(sheng)質，可(ke)產生(sheng)抑菌的(de)活性。

3、抗過敏

綠豆中的有(you)效(xiao)成分可(ke)以(yi)輔助治(zhi)療蕁(qian)麻疹(zhen)等過敏反應，起到一定的抗(kang)過敏的作用(yong)。

4、養脾胃

不注意飲食，過葷(hun)過辣(la)，就容易使胃生熱(re)，綠(lv)豆(dou)能起(qi)到清胃熱(re)，滋養脾胃的功效。

5、降低膽固醇

綠豆中含有的球(qiu)蛋白和多糖，可以(yi)促進體內(nei)膽(dan)固醇(chun)在(zai)肝臟分(fen)解成膽(dan)酸(suan)，加快膽(dan)汁里膽(dan)鹽的分(fen)泌，降低小腸對膽(dan)固醇(chun)的吸收。

6、解毒

身體里有(you)火而生(sheng)的熱(re)毒(du)，熱(re)毒(du)會導(dao)致痘瘡等的產生(sheng)，綠豆對于這(zhe)一(yi)癥狀有(you)緩解(jie)消除的功(gong)效，食物中毒(du)等各(ge)種(zhong)中毒(du)情(qing)況，綠豆也會有(you)所緩解(jie)。