一、燕麥奶可以直接飲用嗎
可以。食用燕麥奶非常方便,大家只需要將燕麥和水按照1:4的比例進行配比,再使用破壁機進行處理,選擇快速豆漿便可以制作出美味的燕麥奶。制作好以后大家可以直接喝,這種喝法味道比較淡,口感挺絲滑,但大多數人都表示喝不太習慣。也可以將燕麥奶充當(dang)咖啡伴侶加入咖啡中,能中和咖啡的苦味(wei),整體來(lai)說味(wei)道口感都(dou)還不錯,接受度更(geng)高。
二、燕麥奶什么時候喝好
從營養成分上看,燕麥(mai)奶含有一定(ding)的(de)碳水、脂肪和(he)蛋(dan)白(bai)質(zhi)。
早餐喝燕麥奶(nai),在(zai)搭配上可以適當(dang)減少(shao)主食(shi),增加蛋白質含量豐富的(de)食(shi)物。這么一來,我們就能用美味(wei)精致的(de)早餐,開啟元(yuan)氣滿(man)滿(man)的(de)一天。
忙碌工(gong)作間(jian)隙,我(wo)們總有(you)些想吃點兒什么的(de)欲望。燕麥奶中的(de)膳(shan)食纖(xian)維(wei)可以讓(rang)我(wo)們餓得慢一些,減(jian)少加餐的(de)概率,從而避(bi)免無(wu)意義(yi)的(de)熱量(liang)攝入。
同(tong)時,燕(yan)麥奶(nai)往往沒有豆奶(nai)那般明顯的豆腥味,且膳食纖維的存在,還會(hui)帶(dai)來天然(ran)的穩定性,讓它與咖(ka)啡的組合嘗起來更香醇。下午茶來一杯自制(zhi)燕(yan)麥拿鐵,真是(shi)美(mei)味又提神。
此外,運(yun)動前后(hou)喝燕(yan)麥奶,也可(ke)以補充一(yi)定(ding)能(neng)量,提(ti)高運(yun)動表現(xian),讓身(shen)體(ti)恢復更快。
也因為燕麥奶的穩定性,幾乎任何用牛奶的場景(jing),都可以嘗試選擇燕麥奶。
三、燕麥奶可以取代牛奶嗎
燕麥奶雖然是牛奶替代品,但是這兩者營養價值各有優缺點。所以還是要盡量避免以燕麥奶完全(quan)取代(dai)牛奶(nai),如果真的必須這(zhe)么做,也(ye)別忘了額外用其他食物來補充燕(yan)麥(mai)奶(nai)所缺乏的蛋(dan)白質和鈣質!