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一、燕麥奶是乳制品嗎

燕(yan)麥奶并不是(shi)奶，而是(shi)一種用燕(yan)麥和水熬制而成(cheng)的谷物飲料。因為并沒有添加動物乳(ru)，所(suo)以燕(yan)麥奶并不是(shi)奶制品(pin)，只是(shi)因為口感比較(jiao)順滑，喝(he)起來像牛奶一樣。

燕麥奶(nai)因(yin)為是用燕麥制作而(er)成的(de)(de)，而(er)燕麥又是屬(shu)于粗(cu)糧，比一般的(de)(de)細糧含有更全面的(de)(de)營養(yang)元素，并且(qie)燕麥能(neng)很好的(de)(de)降低身體的(de)(de)膽固醇，所以燕麥奶(nai)非常適合中老年人飲用。

二、燕麥奶和牛奶的區別

1、口感不同

燕麥(mai)奶的(de)口(kou)感相比牛奶更香甜，還有(you)一股草木清香，喝起(qi)來(lai)更濃稠。牛奶喝起(qi)來(lai)很香醇，但是沒有(you)甜味。

2、顏色不同

燕麥奶顏色偏棕色，而(er)牛奶顏色是純白色。

3、營養不同

燕麥奶0乳糖0膽固醇0動物(wu)脂肪，富(fu)含(han)膳食纖維，鈣含(han)量比(bi)較高。牛奶含(han)有乳糖，含(han)豐富(fu)的蛋白質、脂肪、維生素和礦物(wu)質等。

4、適合人群不同

燕麥(mai)(mai)奶(nai)適(shi)用于減肥減脂(zhi)的人群(qun)，牛(niu)奶(nai)適(shi)用于長(chang)身體的青少年(nian)。燕麥(mai)(mai)奶(nai)對比(bi)牛(niu)奶(nai)有其獨有的營養配比(bi)和成分，燕麥(mai)(mai)奶(nai)也(ye)可以作為滿足消費者多元化飲(yin)食的一個新選(xuan)擇。

三、燕麥奶和牛奶哪個好

1、燕麥奶蛋白質含量不高，且非優質蛋白

牛奶的蛋(dan)白質(zhi)含量是燕麥奶的3倍，但是燕麥的蛋(dan)白質(zhi)并不(bu)是優質(zhi)蛋(dan)白，其消化利(li)用程度不(bu)高。

2、燕麥奶中的鈣是添加鈣

燕麥奶(nai)中(zhong)的鈣主要是添加鈣，且為碳(tan)酸鈣和磷(lin)酸鈣，人體對(dui)其吸收利用率低于牛奶(nai)中(zhong)的鈣。

3、燕麥奶中有膳食纖維

某燕麥奶品牌產品(pin)營養成分(fen)表中顯(xian)示100ml燕麥奶中膳食(shi)纖(xian)維(wei)含(han)量是(shi)0.8g，燕麥中含(han)有一定的可溶性膳食(shi)纖(xian)維(wei)（β-葡聚糖為主）。

4、乳糖不耐受可食用

燕麥奶(nai)是不(bu)含(han)(han)乳(ru)糖(tang)的(de)，而且不(bu)含(han)(han)大豆或者堅(jian)果，所(suo)以對(dui)于有乳(ru)糖(tang)不(bu)耐受、大豆蛋(dan)白(bai)過敏(min)的(de)人群、堅(jian)果過敏(min)的(de)人群可以食用。

四、燕麥奶的功效與作用

1、降低膽固醇

燕麥奶(nai)中含有豐富(fu)的膳食纖維(wei)，它能(neng)(neng)夠維(wei)持腸道菌群的平衡，同時也能(neng)(neng)夠抑制人(ren)體(ti)對于膽(dan)(dan)固(gu)醇的吸收，而(er)且還能(neng)(neng)夠加快膽(dan)(dan)固(gu)醇的代謝，所以(yi)喝燕麥奶(nai)能(neng)(neng)夠降低人(ren)體(ti)內(nei)的膽(dan)(dan)固(gu)醇，維(wei)持身體(ti)健康。

2、預防骨質疏松

中(zhong)老(lao)年(nian)人群有一種(zhong)非常高(gao)發(fa)的(de)疾(ji)病(bing)，即骨(gu)(gu)質疏(shu)(shu)松。而(er)燕(yan)麥(mai)奶(nai)中(zhong)有著豐(feng)富的(de)鈣(gai)、磷等微量(liang)元(yuan)素(su)，鈣(gai)和磷這兩(liang)種(zhong)元(yuan)素(su)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)促進(jin)骨(gu)(gu)骼的(de)發(fa)育，也能(neng)(neng)夠(gou)(gou)提(ti)高(gao)骨(gu)(gu)骼密度和韌性(xing)。因此(ci)，如果中(zhong)老(lao)年(nian)人能(neng)(neng)夠(gou)(gou)喝一些燕(yan)麥(mai)牛奶(nai)，那么就能(neng)(neng)夠(gou)(gou)有效(xiao)地預防骨(gu)(gu)質疏(shu)(shu)松，并且還(huan)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)降(jiang)低骨(gu)(gu)關(guan)節疾(ji)病(bing)的(de)發(fa)病(bing)率。

3、清腸通便

燕麥奶中(zhong)除了含有豐富的(de)蛋白質和(he)礦(kuang)物質，它還(huan)能夠為(wei)人(ren)體補充一些(xie)纖維(wei)素(su)(su)。這(zhe)些(xie)纖維(wei)素(su)(su)在人(ren)體內(nei)運(yun)作(zuo)，能夠清除腸道中(zhong)的(de)垃圾和(he)毒(du)素(su)(su)，起到(dao)清腸通(tong)便的(de)作(zuo)用。

4、美容養顏

燕麥(mai)奶除了清腸(chang)通便之外，還能夠(gou)(gou)美(mei)容養顏。由于(yu)燕麥(mai)奶中(zhong)含有豐(feng)富的維生素(su)、氨基酸以(yi)及葉酸等(deng)營養元(yuan)素(su)，而這些(xie)營養元(yuan)素(su)能夠(gou)(gou)被人(ren)體皮膚細(xi)胞(bao)吸收，因(yin)此這樣不僅(jin)能夠(gou)(gou)延緩皮膚衰老，還能夠(gou)(gou)淡化色斑(ban)，并且(qie)進(jin)行美(mei)白。

五、燕麥奶適合什么人群喝

1、適合乳糖不耐受人群喝

受(shou)遺傳基因與種(zhong)族影響，約50%的國(guo)人(ren)體內缺(que)乏乳(ru)(ru)糖(tang)酶，乳(ru)(ru)糖(tang)消(xiao)化能力差(cha)，以至于喝了牛奶(nai)就(jiu)容易腹脹腹瀉，許(xu)多人(ren)因此(ci)對牛奶(nai)敬而遠之。而植(zhi)物燕麥(mai)(mai)奶(nai)便是(shi)乳(ru)(ru)糖(tang)不耐受(shou)人(ren)群的福音(yin)。燕麥(mai)(mai)奶(nai)雖然(ran)叫“奶(nai)”卻不含一滴牛乳(ru)(ru)，是(shi)妥(tuo)妥(tuo)的“植(zhi)物精華”，可以說是(shi)乳(ru)(ru)糖(tang)不耐受(shou)星(xing)人(ren)的本命“乳(ru)(ru)”。同(tong)時，也(ye)有一部分消(xiao)費(fei)者為(wei)了避免(mian)飲用牛奶(nai)造成的痤瘡問題而選擇燕麥(mai)(mai)奶(nai)。

2、適合健身人群喝

燕麥含有(you)豐富的(de)(de)β-葡聚糖，有(you)助于腸道健康及降低膽固醇(chun)(chun)。每(mei)(mei)瓶(ping)10g的(de)(de)膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)可滿足人(ren)體每(mei)(mei)日所(suo)需膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)的(de)(de)1/3，還(huan)能增加飽腹感(gan)。燕麥奶配方(fang)0膽固醇(chun)(chun)、0反式脂肪、0蔗糖，是減脂健身人(ren)士均衡(heng)搭配控糖飲(yin)食的(de)(de)好搭檔。

3、適合素食主義人群喝

燕麥奶(nai)沒有(you)任何動物(wu)脂肪，因此也成(cheng)了(le)(le)素食主義(yi)人群的理(li)想營(ying)養飲品。此外，燕麥奶(nai)是可(ke)持(chi)續的環(huan)保(bao)植物(wu)營(ying)養。以同(tong)質(zhi)量的燕麥奶(nai)和牛奶(nai)為例，對比之(zhi)下，燕麥的碳(tan)排放(fang)量僅(jin)為牛奶(nai)的五分之(zhi)一(yi)(yi)。所以說，選擇了(le)(le)燕麥奶(nai)，其實是選擇了(le)(le)一(yi)(yi)種“可(ke)持(chi)續營(ying)養”，在無形中便(bian)降低了(le)(le)碳(tan)排放(fang)，保(bao)護(hu)了(le)(le)綠色家(jia)園。