一、鴨子燉湯的營養價值有哪些

鴨子(zi)湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)味(wei)道非(fei)常的(de)(de)(de)誘人(ren)，口感非(fei)常的(de)(de)(de)出色，是(shi)人(ren)們比較喜歡喝的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種養生保健湯(tang)(tang)，在做鴨子(zi)湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)時(shi)候可以放不同的(de)(de)(de)食材，能夠達(da)到不同的(de)(de)(de)口味(wei)，補益身體(ti)方(fang)面的(de)(de)(de)效果是(shi)不錯的(de)(de)(de)，有(you)很(hen)好的(de)(de)(de)補鈣作(zuo)用，有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)補氣(qi)血的(de)(de)(de)效果，對于(yu)補充身體(ti)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)微量元素方(fang)面的(de)(de)(de)作(zuo)用也是(shi)非(fei)常出色的(de)(de)(de)，具有(you)很(hen)好的(de)(de)(de)清熱除濕的(de)(de)(de)效果。

鴨子燉(dun)湯的營養價值有：

1、鴨湯能補鈣

鴨(ya)湯中有(you)大(da)量的骨(gu)鈣和骨(gu)膠(jiao)原存在，人們平時多喝鴨(ya)湯可以把(ba)它們快速吸收和利用，能起到(dao)補鈣和提高骨(gu)骼密度的重要(yao)功(gong)效，對(dui)人類的四肢無力和腰腿疼痛有(you)一定的預防作用。

2、鴨湯能補血

鴨湯(tang)含有(you)多種(zhong)(zhong)微量(liang)元素，其中微量(liang)元素鐵(tie)的含量(liang)比較高(gao)，而且這種(zhong)(zhong)湯(tang)品還具(ju)有(you)清熱解(jie)毒的重要功效，平時人們食用能(neng)緩解(jie)血虛，也能(neng)用于(yu)女性產后身(shen)體虛弱的調理。

3、鴨湯能補充多種微量元素

鴨湯是一種營養豐富(fu)的(de)湯品，它不但含有鐵，還含有鋅(xin)和磷(lin)以(yi)及鎂(mei)等(deng)多種微量元(yuan)(yuan)素(su)(su)，另外維(wei)生素(su)(su)和氨基酸也是鴨湯中最(zui)重(zhong)要的(de)存(cun)在，人們(men)食用鴨湯可以(yi)快速把這(zhe)(zhe)些(xie)微量元(yuan)(yuan)素(su)(su)吸收(shou)和利用，能滿(man)足身體代謝(xie)時對這(zhe)(zhe)些(xie)微量元(yuan)(yuan)素(su)(su)的(de)需要，對提(ti)高身體素(su)(su)質有很明(ming)顯的(de)好(hao)處(chu)。

二、鴨子燉什么祛濕健脾

除了直接燉(dun)湯，鴨子還(huan)能和其它的(de)一起(qi)燉(dun)，能起(qi)到不錯的(de)效果，比(bi)如：

鴨子煲冬瓜可以健脾祛濕。鴨肉是祛寒除濕之物，非常適合濕熱上火者常食，以達到養胃補腎、滋補去濕、解毒消腫的作用。冬瓜同樣也是(shi)祛(qu)濕利尿的好食材，食用時不(bu)要去掉冬瓜皮，可(ke)以(yi)(yi)起到去身體浮腫(zhong)、調理(li)腸胃、助(zhu)消(xiao)化等功效。鴨肉與冬瓜都(dou)是(shi)涼性食物(wu)，所以(yi)(yi)建議在夏季(ji)食用，既可(ke)以(yi)(yi)消(xiao)暑，又可(ke)以(yi)(yi)祛(qu)濕。