一、有孢子頭的蟲草花是比較好的嗎
蟲(chong)草(cao)(cao)花是用一(yi)種真(zhen)(zhen)菌培養基制(zhi)作出來(lai)的(de),仿造天然蟲(chong)草(cao)(cao)含有(you)的(de)養分制(zhi)作出來(lai)的(de)真(zhen)(zhen)菌類植物,很多朋友(you)購買蟲(chong)草(cao)(cao)花的(de)時候都(dou)聽過(guo)這樣一(yi)個說法,那就是有(you)孢子頭的(de)蟲(chong)草(cao)(cao)花更好,而(er)且孢子頭越多、越大,品質就越高,這是真(zhen)(zhen)的(de)嗎?
實(shi)(shi)際上,孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)頭是商家對蟲(chong)草子(zi)(zi)(zi)實(shi)(shi)體頂端部位(wei)的(de)稱呼,并(bing)(bing)沒有生物學方面的(de)科學依據,只是為了(le)(le)找個(ge)噱頭,似(si)乎(hu)“孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)頭”大就(jiu)含有更多(duo)(duo)營養的(de)孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)粉了(le)(le),但其實(shi)(shi),這種(zhong)“孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)頭”只是蟲(chong)草花生長成(cheng)熟(shu)的(de)標記而已,并(bing)(bing)不代表著這些(xie)蟲(chong)草花品質上佳。蛹蟲(chong)草的(de)孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)粉存在于菌體頂端一個(ge)個(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)突起中(子(zi)(zi)(zi)囊殼(ke)),孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)粉的(de)多(duo)(duo)少,與“孢(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)頭”大與否(fou)并(bing)(bing)無關聯。
此外,蟲(chong)(chong)草“孢(bao)子頭(tou)”的(de)(de)大小還(huan)與產(chan)地有(you)關。如(ru)以(yi)(yi)“孢(bao)子頭(tou)”大、多為(wei)特(te)(te)點的(de)(de)北蟲(chong)(chong)草和以(yi)(yi)細長、“孢(bao)子頭(tou)”小為(wei)特(te)(te)點的(de)(de)南蟲(chong)(chong)草(新會蟲(chong)(chong)草)。所以(yi)(yi)并不是所有(you)的(de)(de)蛹蟲(chong)(chong)草花都必須有(you)大大的(de)(de)“孢(bao)子頭(tou)”,也不是有(you)“孢(bao)子頭(tou)”的(de)(de)才營養。
二、野生孢子頭是大孢子頭蟲草花還是小孢子頭蟲草花
蟲草花的(de)種類(lei)有(you)多種,一般分為大孢子(zi)頭(tou)蟲草花和小(xiao)孢子(zi)頭(tou)蟲草花,還有(you)一些是尖(jian)頭(tou)草和圓(yuan)頭(tou)草,孢子(zi)頭(tou)蟲草花既有(you)野(ye)生的(de)也有(you)人(ren)工培(pei)育的(de),那么(me)野(ye)生孢子(zi)頭(tou)蟲草花是什(shen)么(me)呢?
據了解,野生蛹蟲草至今未發現所謂(wei)的(de)(de)“大孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)”品種,市面上(shang)的(de)(de)大孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)蟲草花(hua)都(dou)是人工培育的(de)(de),至于小(xiao)(xiao)孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)蟲草花(hua),也有部分是人工培育的(de)(de),不(bu)過野生(sheng)孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)基本上(shang)都(dou)是小(xiao)(xiao)孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)的(de)(de)。