一、有孢子頭的蟲草花是比較好的嗎
蟲草(cao)花是(shi)用(yong)一(yi)(yi)種真菌培養基制作出(chu)(chu)來(lai)的,仿造天然蟲草(cao)含有(you)的養分制作出(chu)(chu)來(lai)的真菌類植(zhi)物,很(hen)多朋(peng)友(you)購買蟲草(cao)花的時候都聽過這樣一(yi)(yi)個說法,那就(jiu)是(shi)有(you)孢(bao)(bao)子頭的蟲草(cao)花更好,而且孢(bao)(bao)子頭越(yue)多、越(yue)大,品質就(jiu)越(yue)高,這是(shi)真的嗎?
實際上,孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)(tou)是商家對蟲(chong)(chong)草子(zi)實體頂(ding)端部位的(de)(de)(de)(de)稱呼,并(bing)沒有(you)生物學(xue)方面的(de)(de)(de)(de)科學(xue)依據,只(zhi)是為了(le)找個(ge)噱(xue)頭(tou)(tou)(tou),似乎“孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)(tou)”大(da)(da)就含有(you)更(geng)多(duo)營養的(de)(de)(de)(de)孢(bao)子(zi)粉了(le),但其實,這種“孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)(tou)”只(zhi)是蟲(chong)(chong)草花(hua)(hua)生長成(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)標記而已,并(bing)不代表著這些蟲(chong)(chong)草花(hua)(hua)品質上佳。蛹蟲(chong)(chong)草的(de)(de)(de)(de)孢(bao)子(zi)粉存(cun)在于菌體頂(ding)端一個(ge)個(ge)小小的(de)(de)(de)(de)突起中(子(zi)囊殼),孢(bao)子(zi)粉的(de)(de)(de)(de)多(duo)少,與“孢(bao)子(zi)頭(tou)(tou)(tou)”大(da)(da)與否并(bing)無關聯(lian)。
此外,蟲(chong)草(cao)“孢(bao)(bao)子頭(tou)”的(de)(de)大(da)小還與產地有(you)(you)關。如以(yi)“孢(bao)(bao)子頭(tou)”大(da)、多為特點(dian)的(de)(de)北蟲(chong)草(cao)和以(yi)細長(chang)、“孢(bao)(bao)子頭(tou)”小為特點(dian)的(de)(de)南蟲(chong)草(cao)(新會(hui)蟲(chong)草(cao))。所以(yi)并不是所有(you)(you)的(de)(de)蛹蟲(chong)草(cao)花都必須有(you)(you)大(da)大(da)的(de)(de)“孢(bao)(bao)子頭(tou)”,也不是有(you)(you)“孢(bao)(bao)子頭(tou)”的(de)(de)才營養。
二、野生孢子頭是大孢子頭蟲草花還是小孢子頭蟲草花
蟲(chong)草(cao)花(hua)(hua)的種類有多種,一般分為大孢(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)花(hua)(hua)和小孢(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)花(hua)(hua),還有一些是尖頭(tou)草(cao)和圓(yuan)頭(tou)草(cao),孢(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)花(hua)(hua)既有野(ye)生的也(ye)有人工(gong)培(pei)育的,那么(me)(me)野(ye)生孢(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)花(hua)(hua)是什(shen)么(me)(me)呢?
據了解,野生蛹蟲草至今未發現所謂(wei)的“大孢(bao)子(zi)頭(tou)”品(pin)種,市面(mian)上的大孢(bao)子(zi)頭(tou)蟲草花(hua)都(dou)是人工(gong)培育(yu)的,至于小(xiao)孢(bao)子(zi)頭(tou)蟲草花(hua),也有(you)部分是人工(gong)培育(yu)的,不(bu)過野生孢(bao)子(zi)頭(tou)基本上都(dou)是小(xiao)孢(bao)子(zi)頭(tou)的。