一、五香粉放多少合適

在食用五香粉方面，由于其味(wei)濃，宜酌量使用(yong)(yong)，一(yi)般2~5克即可。五香(xiang)粉香(xiang)味(wei)濃郁，有(you)辛辣味(wei)，還(huan)有(you)些許甜味(wei)，主要(yao)用(yong)(yong)于調制鹵水食品和燒烤(kao)食品，或(huo)(huo)用(yong)(yong)做醬腌菜的(de)輔料(liao)以及火鍋調料(liao)等。它的(de)用(yong)(yong)途很(hen)廣，特別是(shi)燉肉或(huo)(huo)者是(shi)餡(xian)料(liao)中用(yong)(yong)的(de)是(shi)比較(jiao)多的(de)，大家在(zai)食用(yong)(yong)的(de)時(shi)候(hou)一(yi)定(ding)要(yao)注意(yi)量，不要(yao)放太(tai)多，適量起到調味(wei)就(jiu)好。

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二、五香粉放多有苦味嗎

做菜的(de)(de)(de)時候(hou)五(wu)(wu)香(xiang)粉(fen)(fen)放(fang)多了，的(de)(de)(de)確是(shi)有苦(ku)(ku)味的(de)(de)(de)。五(wu)(wu)香(xiang)粉(fen)(fen)本身是(shi)非常香(xiang)的(de)(de)(de)，但是(shi)放(fang)多以后，它的(de)(de)(de)苦(ku)(ku)味兒就非常的(de)(de)(de)凸(tu)顯出來。所以在做菜的(de)(de)(de)時候(hou)，五(wu)(wu)香(xiang)粉(fen)(fen)一定不要放(fang)多，比如(ru)一盤菜最多放(fang)2~5g五(wu)(wu)香(xiang)粉(fen)(fen)，而(er)且最好(hao)是(shi)在菜出鍋(guo)的(de)(de)(de)時候(hou)放(fang)，否則的(de)(de)(de)話五(wu)(wu)香(xiang)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)味道(dao)失去(qu)了其功效。

三、五香粉放多了怎么辦

做菜時，若將五香粉放多了，可以向鍋中添加一些水，過一段時間之后將水倒出，倒出水后再重新進行調味，即可沖淡五香粉的味道，達到解決五香粉放多的效果。