一、五香粉放多少合適

在食用五香粉方面，由于其味(wei)濃，宜酌量(liang)使用(yong)，一般2~5克即可(ke)。五香(xiang)粉香(xiang)味(wei)濃郁(yu)，有(you)辛(xin)辣味(wei)，還有(you)些許甜味(wei)，主要(yao)(yao)用(yong)于調制鹵水食品和(he)燒烤食品，或(huo)用(yong)做(zuo)醬腌菜的(de)(de)輔料以及火(huo)鍋(guo)調料等。它(ta)的(de)(de)用(yong)途很廣，特別是(shi)燉(dun)肉或(huo)者是(shi)餡料中用(yong)的(de)(de)是(shi)比較多(duo)的(de)(de)，大家在食用(yong)的(de)(de)時(shi)候一定要(yao)(yao)注意量(liang)，不(bu)要(yao)(yao)放(fang)太多(duo)，適量(liang)起到調味(wei)就好。

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二、五香粉放多有苦味嗎

做(zuo)(zuo)菜(cai)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)五香粉(fen)放(fang)多(duo)了，的(de)(de)(de)確是有苦(ku)味的(de)(de)(de)。五香粉(fen)本身是非常(chang)香的(de)(de)(de)，但是放(fang)多(duo)以后，它(ta)的(de)(de)(de)苦(ku)味兒(er)就非常(chang)的(de)(de)(de)凸顯出來。所以在做(zuo)(zuo)菜(cai)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，五香粉(fen)一(yi)定不要放(fang)多(duo)，比如一(yi)盤菜(cai)最多(duo)放(fang)2~5g五香粉(fen)，而(er)且最好(hao)是在菜(cai)出鍋(guo)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)放(fang)，否則的(de)(de)(de)話五香粉(fen)的(de)(de)(de)味道失去了其功效。

三、五香粉放多了怎么辦

做菜時，若將五香粉放多了，可以向鍋中添加一些水，過一段時間之后將水倒出，倒出水后再重新進行調味，即可沖淡五香粉的味道，達到解決五香粉放多的效果。