一、蘆花海鹽的制作工序有哪些

蘆花海鹽是我國食用鹽定點生產企業，其生產的天然顆粒海鹽取自(zi)(zi)于天然(ran)海(hai)水，采(cai)用傳統工藝制(zhi)成，保留海(hai)水原有自(zi)(zi)然(ran)風(feng)味(wei)，適合(he)燉煮菜(cai)肴，那么蘆(lu)花海(hai)鹽的(de)制(zhi)作工序有哪些呢？

蘆花海鹽(yan)的生產是(shi)非常講究的，采用的是(shi)鹽(yan)田(tian)飽(bao)(bao)和鹵水(shui)(shui)真空制鹽(yan)工藝，生產時，先通過灘曬法，經過納潮、制鹵、結(jie)晶、集(ji)坨等過程獲得飽(bao)(bao)和鹵水(shui)(shui)，然后(hou)將飽(bao)(bao)和鹵水(shui)(shui)通過管(guan)道直接導入蒸發設備，再經過沙(sha)濾(lv)、膜濾(lv)、蒸發、結(jie)晶、分離(li)等十幾道工序，從(cong)而(er)制成(cheng)海鹽(yan)。

二、蘆花海鹽是曬出來的嗎

大部分海(hai)鹽(yan)都是(shi)(shi)沿用古法攤(tan)曬(shai)或(huo)者(zhe)晾(liang)曬(shai)制成的(de)，不(bu)(bu)過曬(shai)制海(hai)鹽(yan)需要很長的(de)時間，因此國內海(hai)鹽(yan)產量較(jiao)低。蘆花海(hai)鹽(yan)并(bing)不(bu)(bu)全是(shi)(shi)曬(shai)出來(lai)的(de)。

蘆(lu)花海鹽(yan)的制作會先灘(tan)曬(shai)，然后(hou)通過蒸發罐這種(zhong)工廠化的模式(shi)，實(shi)現直接用飽和鹵水制鹽(yan)的過程(cheng)，蒸發罐制造(zao)出來的鹽(yan)，跟用整整一(yi)年(nian)晾曬(shai)出來的鹽(yan)，成分(fen)幾乎一(yi)致，不僅沒有多余的雜質，而(er)且(qie)保留了海水中對人體有益的各種(zhong)微量元素(su)。

三、蘆花海鹽是海水制成的嗎

是的。

蘆花海鹽的生(sheng)產場區(qu)(qu)位(wei)于天津濱海(hai)(hai)(hai)新(xin)區(qu)(qu)，東臨(lin)渤(bo)海(hai)(hai)(hai)灣，這里(li)的鹽區(qu)(qu)海(hai)(hai)(hai)灘(tan)寬廣，泥沙布底，原料(liao)海(hai)(hai)(hai)水(shui)進(jin)入灘(tan)田后，經(jing)過十余個步驟(zou)的自(zi)然晾(liang)曬，依(yi)靠天然泥沙超強(qiang)的吸附能力(li)，完(wan)成鹵(lu)水(shui)特(te)理凈化(hua)。

同時，海水中生長的魚蝦等大量生物，其生產過程消化海水中的雜物，對鹵水形成自然生物凈化。待鹵水達到一定濃度時，這些生物自然死亡，身體蛋白質水解形成氨基酸，同時生成大量紅色嗜鹽菌，嗜鹽菌對于增加海鹽產量提高產品質量非常有益。這一系列的過程，形成了自然活性的完整生態系統，也保證了原料的天然綠色和產品的鮮咸味道。 蘆花海鹽產品大全>>