一、海鹽是無碘鹽還是有碘鹽

海鹽是比較常見的一種食用鹽，食鹽按照是否加碘可分為無碘鹽和有碘鹽，那么海鹽是無碘鹽嗎？

據了(le)解，海(hai)鹽源自海(hai)水，經過(guo)日曬(shai)處理制(zhi)成，由于海(hai)水中(zhong)含有微量(liang)的(de)(de)(de)碘(dian)，所以海(hai)鹽中(zhong)也會有微量(liang)碘(dian)，不(bu)過(guo)海(hai)鹽的(de)(de)(de)碘(dian)含量(liang)是非常低的(de)(de)(de)，如果不(bu)額(e)外加(jia)碘(dian)的(de)(de)(de)話(hua)，不(bu)能完全滿足人體對碘(dian)的(de)(de)(de)需求，因此市面上有一(yi)些海(hai)鹽制(zhi)作(zuo)過(guo)程中(zhong)會添(tian)加(jia)碘(dian)酸(suan)鉀，這種就是有碘(dian)鹽。

二、食用海鹽加碘好還是不加碘好

加碘(dian)海鹽(yan)是添加了碘(dian)酸鉀的海鹽(yan)，無碘(dian)海鹽(yan)則是不(bu)含(han)有碘(dian)化物(wu)的海鹽(yan)，那么海鹽(yan)加碘(dian)鹽(yan)好還(huan)是無碘(dian)鹽(yan)好呢？

碘是我們人體所必需的一種礦物質元素，如果缺碘的話會引起一些疾病，比如說甲狀腺腫大等，因此很多食用鹽會加碘，對于海鹽來說(shuo)，加(jia)碘(dian)海鹽和(he)不加(jia)碘(dian)海鹽各(ge)(ge)有各(ge)(ge)的適用人群(qun)：

1、如果你生活在沿海(hai)城市，平時海(hai)產(chan)品攝入(ru)比(bi)較多，可(ke)以無需選擇加碘海(hai)鹽。

2、但如果平時海產(chan)品攝入不足，或(huo)是碘缺乏地(di)區(qu)，則建議選用加碘海鹽。

溫馨提示：有(you)兩(liang)類(lei)人不(bu)適合食用(yong)加(jia)碘(dian)(dian)海鹽(yan)：一類(lei)是(shi)甲狀腺(xian)功能亢進(jin)、甲狀腺(xian)炎(yan)、自身免(mian)疫性(xing)甲狀腺(xian)疾病等(deng)甲狀腺(xian)疾病患(huan)者，攝入加(jia)碘(dian)(dian)鹽(yan)不(bu)利于病情(qing)的(de)恢復，甚至會加(jia)重病情(qing)，建議吃無碘(dian)(dian)鹽(yan)；另一類(lei)是(shi)生活在(zai)高碘(dian)(dian)地(di)(di)區(qu)或非缺碘(dian)(dian)地(di)(di)區(qu)的(de)居民，他(ta)們每天從(cong)食物和(he)飲用(yong)水中(zhong)已經得到(dao)了足夠劑量的(de)碘(dian)(dian)，這部分人群(qun)也(ye)不(bu)宜食用(yong)碘(dian)(dian)鹽(yan)。