一、海水鹽是怎么形成的

海(hai)水鹽(yan)(yan)即海(hai)鹽(yan)(yan)，是(shi)從海(hai)水中(zhong)提煉出來的鹽(yan)(yan)，海(hai)水的味道又咸又苦，就是(shi)因為其(qi)中(zhong)含有大量的海(hai)鹽(yan)(yan)，那么海(hai)鹽(yan)(yan)是(shi)怎么形(xing)成的呢？

其實，關于海鹽的形成(cheng)過程(cheng)，直(zhi)到(dao)今(jin)天還在討論(lun)，大多(duo)數科(ke)學(xue)家認為，生產(chan)海鹽有(you)兩種(zhong)主(zhu)要(yao)方式(shi)：

1、當地球形(xing)成時(shi)，由于大(da)量降雨和火山噴發(fa)，大(da)量的(de)水(shui)汽和巖(yan)漿中(zhong)的(de)鹽分從(cong)火山噴出，隨著流動的(de)水(shui)匯入(ru)原(yuan)始海(hai)洋，海(hai)水(shui)變成咸的(de)。但當時(shi)的(de)海(hai)水(shui)沒有(you)現(xian)在這么咸，后(hou)來(lai)，隨著海(hai)底(di)巖(yan)石的(de)可(ke)溶性淚液不斷溶解，海(hai)底(di)火山不斷噴發(fa)，海(hai)水(shui)逐漸(jian)變咸。

2、在通往大(da)海(hai)的路上，地面上的河流(liu)不斷沖刷著(zhu)泥(ni)土和巖石，將溶解(jie)的鹽分帶入大(da)海(hai)。據(ju)估計，全(quan)世界每年至少從河流(liu)中將30億噸(dun)鹽帶入海(hai)洋。

然而，這兩(liang)種(zhong)解(jie)釋都是(shi)不完善(shan)的(de)。尤(you)其(qi)是(shi)海鹽主要(yao)來自(zi)于陸地(di)河(he)流的(de)理(li)論，因為人們對(dui)河(he)流的(de)成分、化(hua)學性(xing)質(zhi)和輸(shu)入(ru)的(de)計算表明(ming)，兩(liang)者之間的(de)差異非常大(da)。近(jin)幾十年(nian)來，科(ke)學家們提出(chu)了各種(zhong)理(li)論來說(shuo)明(ming)這些差異，但都沒有說(shuo)服力。

70年代后，科學(xue)家(jia)們研究了海(hai)(hai)底熱(re)液礦(kuang)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化(hua)學(xue)反(fan)應過程，發現雖(sui)然(ran)流經海(hai)(hai)底斷層系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水流量(liang)僅(jin)相(xiang)當于河流徑流的(de)(de)(de)(de)(de)(de)百(bai)分之零點(dian)(dian)五，但(dan)斷裂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨大(da)(da)熱(re)量(liang)引起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化(hua)學(xue)變(bian)化(hua)卻更多(duo)。溶解鹽(yan)引起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)化(hua)要大(da)(da)數(shu)百(bai)倍(bei)。海(hai)(hai)底的(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)液反(fan)應是(shi)海(hai)(hai)鹽(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要補(bu)充(chong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀點(dian)(dian)已被許多(duo)海(hai)(hai)洋(yang)科學(xue)家(jia)接受。但(dan)這種解釋并沒有(you)最終(zhong)解開海(hai)(hai)水中鹽(yan)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)來(lai)源之謎。它只是(shi)為海(hai)(hai)水中鹽(yan)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)來(lai)源提供了一種途徑，但(dan)絕不(bu)是(shi)唯一的(de)(de)(de)(de)(de)(de)途徑。

二、海鹽是怎么提煉出來的

海(hai)鹽(yan)的成因(yin)雖(sui)然(ran)(ran)復雜，不(bu)過利(li)用(yong)海(hai)水制鹽(yan)卻是(shi)歷史(shi)悠久(jiu)，早(zao)在(zai)神(shen)農時期就(jiu)有(you)了“煮(zhu)海(hai)為鹽(yan)”的工藝(yi)(yi)，到(dao)今天，我國的海(hai)鹽(yan)生產仍然(ran)(ran)采用(yong)的“日(ri)曬(shai)法”，也叫“灘曬(shai)法”，就(jiu)是(shi)利(li)用(yong)濱海(hai)灘涂(tu)，筑壩(ba)開辟(pi)鹽(yan)田(tian)，通過納潮(chao)揚(yang)水，吸(xi)引海(hai)水灌池，經過日(ri)照(zhao)蒸發(fa)(fa)變成鹵水，當鹵水濃度(du)蒸發(fa)(fa)達(da)到(dao)25波(bo)美度(du)時，析出氯(lv)化鈉，即(ji)為原鹽(yan)。具體的工藝(yi)(yi)流程如下：

1、納潮

利用潮(chao)汐運動(dong)把外海(hai)(hai)高鹽度的海(hai)(hai)水推向近海(hai)(hai)時提取制(zhi)鹽原料(liao)。采(cai)用的納(na)潮(chao)方式有(you)兩種，一是(shi)自(zi)(zi)然(ran)(ran)納(na)潮(chao)，二是(shi)動(dong)力納(na)潮(chao)。自(zi)(zi)然(ran)(ran)納(na)潮(chao)是(shi)在(zai)漲(zhang)潮(chao)時讓海(hai)(hai)水沿(yan)引潮(chao)溝自(zi)(zi)然(ran)(ran)流入；動(dong)力納(na)潮(chao)一般采(cai)用軸流泵將海(hai)(hai)水引入，其特(te)點是(shi)不受(shou)自(zi)(zi)然(ran)(ran)條件限制(zhi)。

2、制鹵

制(zhi)鹵是在(zai)面積廣闊的蒸發池內進行的，根據每日蒸發量，適當掌握蒸發池走水(shui)(shui)深(shen)度，使鹵水(shui)(shui)濃(nong)度逐步提高(gao)，最后濃(nong)縮成飽和鹵。

3、結晶

海水在不(bu)(bu)斷蒸發濃縮過程中，各(ge)種(zhong)鹽類(lei)濃度(du)不(bu)(bu)斷增大(da)，當鹽類(lei)濃度(du)達到飽(bao)和(he)時，鹽就(jiu)以(yi)晶體形式析出，在過飽(bao)和(he)溶液(ye)中不(bu)(bu)斷維持(chi)溶液(ye)過飽(bao)和(he)度(du)，晶體就(jiu)能繼續生長(chang)。

4、收鹽

將長成的鹽，利用人工或機械收起堆坨。當原料鹵水進入生產系統后，經過沙濾、膜濾、蒸發、結晶、分離等十幾道工序，最終形成海鹽。