一、海鹽是哪里生產的
海(hai)鹽(yan)是(shi)食用鹽(yan)的(de)(de)一種,21世紀初,我國海(hai)鹽(yan)產量(liang)(liang)約為2000萬噸(dun),是(shi)世界上海(hai)鹽(yan)產量(liang)(liang)最大(da)的(de)(de)國家之一,那么中(zhong)國海(hai)鹽(yan)的(de)(de)產地在(zai)哪里呢(ni)?
據(ju)了解(jie),我(wo)國海(hai)鹽(yan)(yan)產(chan)(chan)地(di)按其(qi)區(qu)(qu)(qu)域(yu)分北(bei)方(fang)海(hai)鹽(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu)和南(nan)(nan)方(fang)海(hai)鹽(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu),北(bei)方(fang)海(hai)鹽(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu)包括遼(liao)寧(ning)、天津、河(he)北(bei)、山東(dong)、江蘇(su)等(deng)地(di),以山東(dong)、河(he)北(bei)等(deng)地(di)為主(zhu)要產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu);南(nan)(nan)方(fang)海(hai)鹽(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu)包括海(hai)南(nan)(nan)、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、福建、浙江、臺灣等(deng)地(di),以福建、浙江等(deng)地(di)為主(zhu)要產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu),其(qi)中主(zhu)要有四大鹽(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu):
1、長蘆鹽區
長蘆鹽(yan)(yan)(yan)區分(fen)布于天(tian)津市和河(he)北省的渤海(hai)(hai)(hai)沿(yan)岸,南(nan)起(qi)黃驊,北到山海(hai)(hai)(hai)關(guan)南(nan),包括塘沽、漢(han)沽、大沽、南(nan)堡、大清河(he)等鹽(yan)(yan)(yan)田在(zai)內(nei),全長370公里,共有(you)鹽(yan)(yan)(yan)田230多萬(wan)畝,年產海(hai)(hai)(hai)鹽(yan)(yan)(yan)300多萬(wan)噸,產量占全國海(hai)(hai)(hai)鹽(yan)(yan)(yan)總產量的四分(fen)之(zhi)一。
長蘆鹽(yan)區(qu)的開發歷史悠久。遠在明朝時期,在滄(cang)縣長蘆鎮就設置(zhi)了(le)管理鹽(yan)課的轉運使,統(tong)轄河北全境的海鹽(yan)生(sheng)產。到(dao)清代(dai),雖然將這一機(ji)構轉移至天津,但是襲用舊(jiu)名,一直稱長蘆鹽(yan)區(qu)。
長蘆(lu)鹽(yan)區海(hai)(hai)灘寬廣,泥沙布底(di),有(you)(you)利(li)(li)于開辟鹽(yan)田;風(feng)多雨少,日(ri)照(zhao)充足,蒸發(fa)(fa)旺盛(sheng),有(you)(you)利(li)(li)于海(hai)(hai)水濃縮;并且,這里的(de)鹽(yan)民善于利(li)(li)用濕度、溫度、風(feng)速等(deng)有(you)(you)利(li)(li)氣象(xiang)要(yao)素,具(ju)有(you)(you)豐富的(de)曬制(zhi)海(hai)(hai)鹽(yan)經驗。上述(shu)這些條件,都為(wei)該鹽(yan)場大(da)規模發(fa)(fa)展制(zhi)鹽(yan)業,提(ti)供了良好的(de)基礎。
2、遼東灣鹽區
遼東(dong)灣鹽區地(di)處遼東(dong)半(ban)島西南沿海(hai)(hai)(hai),占地(di)175平方公(gong)里(li),素有“百里(li)銀灘”之(zhi)稱,其(qi)所依托(tuo)的海(hai)(hai)(hai)區無工(gong)業污染,資源豐富,氣候適宜,具有生產優質(zhi)海(hai)(hai)(hai)鹽和進行水(shui)產養(yang)殖的自然優勢(shi)。現有海(hai)(hai)(hai)鹽、鹽化工(gong)和水(shui)產養(yang)殖三大系列優質(zhi)產品(pin)近(jin)20種,其(qi)中鹽系列產品(pin)主(zhu)要有工(gong)業鹽、真空再制精(jing)鹽、粉洗(xi)精(jing)鹽、粉碎洗(xi)滌鹽、日曬鹽、融雪鹽、漁鹽、畜(chu)牧(mu)鹽、腌漬鹽等(deng);鹽化工(gong)產品(pin)主(zhu)要有白色氯(lv)化鎂、黃色氯(lv)化鎂、融雪劑(ji)、溴素、硫酸鎂、氯(lv)化鉀等(deng)。
3、萊州灣鹽區
山東萊州(zhou)灣鹽(yan)(yan)(yan)區,主(zhu)要生產(chan)原鹽(yan)(yan)(yan)、日(ri)曬鹽(yan)(yan)(yan)以及(ji)其它相(xiang)關鹽(yan)(yan)(yan)化產(chan)品。年(nian)產(chan)原鹽(yan)(yan)(yan)200萬噸,是(shi)我國(guo)及(ji)世(shi)界上(shang)利用該類地下鹵水(shui)資源(yuan)最早(zao)的(de)地區,已(yi)有(you)千(qian)年(nian)歷史,但在(zai)20世(shi)紀(ji)80年(nian)代以前,一直處(chu)于自發(fa)開采階段;20世(shi)紀(ji)70年(nian)代末以來(lai),我國(guo)沿海(hai)經(jing)濟(ji)大發(fa)展,原鹽(yan)(yan)(yan)供不應(ying)(ying)求。才發(fa)現利用低(di)濃度海(hai)水(shui)為原料的(de)海(hai)灘(tan)曬鹽(yan)(yan)(yan),總是(shi)要依靠擴大鹽(yan)(yan)(yan)田面積(ji)才能增(zeng)加產(chan)量,但這必然受到了灘(tan)涂面積(ji)的(de)制約(yue)。而(er)老鹽(yan)(yan)(yan)田技術改造投資大,見效慢,效率低(di),也不適(shi)應(ying)(ying)發(fa)展需要。因(yin)此對鹽(yan)(yan)(yan)區進行(xing)了改造,達到了如今的(de)規模。
4、淮鹽產區
江蘇(su)海(hai)鹽(yan)(yan)古稱(cheng)淮鹽(yan)(yan),是因淮河(he)橫(heng)貫江蘇(su)鹽(yan)(yan)場而得(de)名,淮鹽(yan)(yan)產區(qu)是中國四(si)大(da)海(hai)鹽(yan)(yan)產區(qu)之一。江蘇(su)鹽(yan)(yan)場分(fen)布在北起(qi)蘇(su)魯(lu)交界的繡(xiu)針河(he)口,南(nan)至長江口這一斜形(xing)狹長的海(hai)岸帶上,跨(kua)越連云港、鹽(yan)(yan)城、淮陰、南(nan)通(tong)4市(shi)的13個縣(xian)、區(qu),占地653平方公里。江蘇(su)海(hai)岸帶有(you)全國最偉廣闊的沿(yan)海(hai)灘(tan)涂,四(si)季分(fen)明的氣候(hou)條(tiao)件,適宜(yi)于(yu)海(hai)鹽(yan)(yan)生產。
二、我國三大海鹽鹽場是哪三個
我國海(hai)(hai)鹽(yan)產(chan)地(di)眾(zhong)多(duo),生產(chan)海(hai)(hai)鹽(yan)的鹽(yan)場也有很多(duo),其(qi)中主要的三(san)大海(hai)(hai)鹽(yan)鹽(yan)場分別(bie)是:
1、長蘆漢沽鹽場
漢沽鹽場前身曾名為“蘆臺場”。據史料記載,“蘆臺場”始建于公元九二五年(后唐同光三年),所產原鹽白潤透明,品質純正,被譽為“蘆臺玉砂”,明朝嘉靖年間起被列為皇家貢鹽。二十世紀八十年末,漢沽鹽場建成了國內最先進的海鹽生(sheng)產系統,原鹽質量穩居(ju)國內先進水平。
2、布袋鹽場
布(bu)袋鹽(yan)(yan)(yan)場(chang)是中國(guo)臺灣(wan)省最大(da)的鹽(yan)(yan)(yan)場(chang),這里海(hai)水含(han)鹽(yan)(yan)(yan)量高(gao)達35‰以上,約等于長(chang)江口外的7倍(bei)多,是我(wo)國(guo)含(han)鹽(yan)(yan)(yan)度(du)最高(gao)的水域之一。布(bu)袋一帶海(hai)水含(han)鹽(yan)(yan)(yan)度(du)所以很高(gao),主要是因(yin)為(wei)沙灘廣布(bu),河流注入(ru)淡水量少,全(quan)年(nian)日照時間(jian)長(chang),氣(qi)溫高(gao),蒸發快,使海(hai)水出現相對(dui)的高(gao)濃度(du)。布(bu)袋附近(jin)海(hai)岸,因(yin)有上述(shu)優越(yue)條件,所以自古以來(lai)就(jiu)是我(wo)國(guo)臺島鹽(yan)(yan)(yan)場(chang)富集區,每年(nian)生產著60多萬(wan)噸食(shi)鹽(yan)(yan)(yan),被人們譽為(wei)“東(dong)南(nan)鹽(yan)(yan)(yan)倉”。
3、鶯歌海鹽場
鶯歌(ge)海(hai)鹽(yan)場(chang)位于樂東西南海(hai)濱,是(shi)海(hai)南島最(zui)大(da)的海(hai)鹽(yan)場(chang),在華南地區也是(shi)首屈一指。鶯歌(ge)海(hai)鹽(yan)場(chang)建于1958年(nian),總面積3793公(gong)頃,年(nian)生產(chan)(chan)能(neng)力25萬(wan)噸(dun),最(zui)高年(nian)產(chan)(chan)30萬(wan)噸(dun),主要產(chan)(chan)品有粗鹽(yan)、日(ri)曬(shai)細鹽(yan)、日(ri)曬(shai)優質鹽(yan)、粉洗精鹽(yan)等。