一、海鹽是哪里生產的
海鹽(yan)(yan)是(shi)食用(yong)鹽(yan)(yan)的一(yi)種,21世(shi)紀(ji)初,我國海鹽(yan)(yan)產量約為(wei)2000萬(wan)噸,是(shi)世(shi)界(jie)上海鹽(yan)(yan)產量最大的國家之一(yi),那(nei)么中國海鹽(yan)(yan)的產地在哪里呢?
據了(le)解,我(wo)國海(hai)(hai)鹽產地(di)按其區(qu)域分北方(fang)海(hai)(hai)鹽區(qu)和南(nan)方(fang)海(hai)(hai)鹽區(qu),北方(fang)海(hai)(hai)鹽區(qu)包括(kuo)遼寧、天津、河(he)北、山東(dong)、江蘇等(deng)(deng)地(di),以(yi)山東(dong)、河(he)北等(deng)(deng)地(di)為(wei)主要產區(qu);南(nan)方(fang)海(hai)(hai)鹽區(qu)包括(kuo)海(hai)(hai)南(nan)、廣東(dong)、廣西、福(fu)建、浙(zhe)江、臺灣(wan)等(deng)(deng)地(di),以(yi)福(fu)建、浙(zhe)江等(deng)(deng)地(di)為(wei)主要產區(qu),其中主要有(you)四(si)大(da)鹽區(qu):
1、長蘆鹽區
長蘆鹽(yan)區分(fen)布于(yu)天津市和河北省(sheng)的渤(bo)海(hai)沿岸(an),南起(qi)黃驊,北到(dao)山海(hai)關南,包括塘(tang)沽、漢沽、大沽、南堡、大清河等鹽(yan)田(tian)在內,全長370公里,共有鹽(yan)田(tian)230多萬畝,年產(chan)(chan)海(hai)鹽(yan)300多萬噸,產(chan)(chan)量占全國(guo)海(hai)鹽(yan)總產(chan)(chan)量的四(si)分(fen)之一。
長(chang)蘆(lu)鹽區的開發歷史(shi)悠久(jiu)。遠在明朝(chao)時期,在滄縣(xian)長(chang)蘆(lu)鎮就設(she)置了管理鹽課的轉運使(shi),統轄河北(bei)全境的海(hai)鹽生產(chan)。到清代,雖然將這(zhe)一機構轉移至(zhi)天津,但是襲用舊名,一直稱長(chang)蘆(lu)鹽區。
長(chang)蘆鹽(yan)區海(hai)(hai)灘寬廣,泥(ni)沙布底(di),有利于(yu)開辟鹽(yan)田;風多(duo)雨少,日照充足,蒸發旺盛,有利于(yu)海(hai)(hai)水濃縮;并且,這里的鹽(yan)民善于(yu)利用濕(shi)度、溫(wen)度、風速等有利氣象要素(su),具有豐富的曬(shai)制海(hai)(hai)鹽(yan)經(jing)驗。上(shang)述這些(xie)條件,都(dou)為(wei)該鹽(yan)場大規(gui)模(mo)發展制鹽(yan)業,提供了良好的基礎。
2、遼東灣鹽區
遼東(dong)灣鹽(yan)區(qu)地處遼東(dong)半(ban)島西(xi)南沿海(hai),占(zhan)地175平(ping)方公里(li),素有(you)“百里(li)銀灘(tan)”之稱,其(qi)所依托的(de)海(hai)區(qu)無工(gong)(gong)業(ye)污染,資源豐富(fu),氣候適宜,具有(you)生產(chan)(chan)優(you)質(zhi)(zhi)海(hai)鹽(yan)和進行水產(chan)(chan)養殖的(de)自然優(you)勢。現有(you)海(hai)鹽(yan)、鹽(yan)化(hua)工(gong)(gong)和水產(chan)(chan)養殖三大系(xi)列(lie)優(you)質(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)近20種,其(qi)中鹽(yan)系(xi)列(lie)產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)(zhu)要有(you)工(gong)(gong)業(ye)鹽(yan)、真(zhen)空再制精鹽(yan)、粉(fen)洗精鹽(yan)、粉(fen)碎洗滌(di)鹽(yan)、日(ri)曬(shai)鹽(yan)、融(rong)雪(xue)鹽(yan)、漁(yu)鹽(yan)、畜牧鹽(yan)、腌漬鹽(yan)等;鹽(yan)化(hua)工(gong)(gong)產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)(zhu)要有(you)白(bai)色氯(lv)化(hua)鎂(mei)、黃(huang)色氯(lv)化(hua)鎂(mei)、融(rong)雪(xue)劑、溴素、硫酸鎂(mei)、氯(lv)化(hua)鉀等。
3、萊州灣鹽區
山東萊州灣(wan)鹽區(qu),主(zhu)要生產原鹽、日曬鹽以及其它(ta)相關鹽化產品。年產原鹽200萬(wan)噸,是我國(guo)及世界上利用該類地下鹵水(shui)資(zi)源最早的地區(qu),已有千年歷史,但在20世紀(ji)80年代以前,一直處(chu)于自發開采階段;20世紀(ji)70年代末以來,我國(guo)沿海經濟大發展,原鹽供不應求。才(cai)發現利用低(di)濃度海水(shui)為原料的海灘曬鹽,總是要依靠擴(kuo)大鹽田(tian)面(mian)積(ji)才(cai)能(neng)增加產量,但這(zhe)必然(ran)受到了(le)灘涂面(mian)積(ji)的制(zhi)約。而老(lao)鹽田(tian)技術(shu)改造投資(zi)大,見效慢,效率低(di),也不適(shi)應發展需要。因(yin)此對鹽區(qu)進行了(le)改造,達(da)到了(le)如今的規(gui)模。
4、淮鹽產區
江蘇(su)海(hai)鹽(yan)古(gu)稱淮(huai)鹽(yan),是因(yin)淮(huai)河(he)橫貫江蘇(su)鹽(yan)場(chang)(chang)而得名(ming),淮(huai)鹽(yan)產區是中國(guo)四(si)大海(hai)鹽(yan)產區之一(yi)(yi)。江蘇(su)鹽(yan)場(chang)(chang)分(fen)布在北起蘇(su)魯交界的(de)(de)繡(xiu)針河(he)口,南至長(chang)江口這一(yi)(yi)斜(xie)形狹長(chang)的(de)(de)海(hai)岸帶(dai)上(shang),跨越(yue)連云港、鹽(yan)城、淮(huai)陰(yin)、南通(tong)4市的(de)(de)13個縣、區,占(zhan)地653平方公里。江蘇(su)海(hai)岸帶(dai)有全國(guo)最偉廣(guang)闊的(de)(de)沿(yan)海(hai)灘涂(tu),四(si)季分(fen)明的(de)(de)氣(qi)候條件,適宜于海(hai)鹽(yan)生產。
二、我國三大海鹽鹽場是哪三個
我國海鹽(yan)產(chan)地眾多,生(sheng)產(chan)海鹽(yan)的鹽(yan)場也有很多,其中主要(yao)的三大(da)海鹽(yan)鹽(yan)場分別是:
1、長蘆漢沽鹽場
漢沽鹽場前身曾名為“蘆臺場”。據史料記載,“蘆臺場”始建于公元九二五年(后唐同光三年),所產原鹽白潤透明,品質純正,被譽為“蘆臺玉砂”,明朝嘉靖年間起被列為皇家貢鹽。二十世紀八十年末,漢沽鹽場建成了國內最先進的海鹽生產系(xi)統,原(yuan)鹽(yan)質量穩居國內先進(jin)水平。
2、布袋鹽場
布(bu)(bu)袋(dai)鹽(yan)(yan)場(chang)是中國臺灣省(sheng)最(zui)大的(de)(de)鹽(yan)(yan)場(chang),這里海(hai)(hai)水(shui)含(han)(han)鹽(yan)(yan)量(liang)高(gao)達35‰以上,約等(deng)于長(chang)(chang)江口(kou)外的(de)(de)7倍多(duo),是我(wo)國含(han)(han)鹽(yan)(yan)度最(zui)高(gao)的(de)(de)水(shui)域(yu)之(zhi)一。布(bu)(bu)袋(dai)一帶(dai)海(hai)(hai)水(shui)含(han)(han)鹽(yan)(yan)度所(suo)以很(hen)高(gao),主要是因(yin)為沙灘廣布(bu)(bu),河流注入(ru)淡水(shui)量(liang)少,全年日照時間長(chang)(chang),氣溫高(gao),蒸(zheng)發快(kuai),使海(hai)(hai)水(shui)出現相對的(de)(de)高(gao)濃度。布(bu)(bu)袋(dai)附近(jin)海(hai)(hai)岸(an),因(yin)有上述(shu)優(you)越(yue)條件,所(suo)以自古(gu)以來就是我(wo)國臺島(dao)鹽(yan)(yan)場(chang)富集(ji)區,每年生產著60多(duo)萬(wan)噸食鹽(yan)(yan),被人們(men)譽為“東(dong)南(nan)鹽(yan)(yan)倉(cang)”。
3、鶯歌海鹽場
鶯(ying)(ying)歌海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang)位(wei)于(yu)樂(le)東西南海(hai)濱,是海(hai)南島最大(da)的海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang),在華南地區也是首(shou)屈(qu)一(yi)指。鶯(ying)(ying)歌海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang)建于(yu)1958年(nian)(nian),總面積3793公(gong)頃,年(nian)(nian)生產能(neng)力(li)25萬(wan)噸,最高年(nian)(nian)產30萬(wan)噸,主要產品有粗鹽(yan)(yan)、日(ri)曬(shai)細鹽(yan)(yan)、日(ri)曬(shai)優質鹽(yan)(yan)、粉洗(xi)精鹽(yan)(yan)等。