菊(ju)粉是一種儲備性多(duo)糖(tang)，以膠體形態含(han)(han)于細胞(bao)的原生質中(zhong)，很多(duo)植物、真菌和細菌中(zhong)都含(han)(han)有(you)菊(ju)粉。

菊(ju)(ju)粉(fen)(fen)的主要成分(fen)(fen)是菊(ju)(ju)粉(fen)(fen)分(fen)(fen)子和添加(jia)劑(ji)，菊(ju)(ju)粉(fen)(fen)的分(fen)(fen)子式表示為GFn，其中G代表終端葡萄糖單位，F代表果糖分子，n代表果糖的單位數。詳細>>

菊(ju)粉又(you)稱菊(ju)糖(tang)，是(shi)植物中的儲備性(xing)多糖(tang)，可以(yi)增(zeng)加(jia)食品的甜度(du)，因此(ci)菊(ju)粉是(shi)代糖(tang)的一種。

菊粉是益生元的一種，作為一種膳食纖維，不能被人體分解、吸收和利用，但它卻能夠選擇性地促進體內有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康，可以作為腸道益生菌的食物。詳細 >>

1、本質不同：菊粉(fen)屬于膳食纖(xian)維，是沒(mei)有活性的(de)；而益生菌(jun)是具(ju)有活性的(de)微生物(wu)。

2、作用方式不同：菊粉間接培養益生菌，然后起到調理的作用；益生菌服用后可以直接給腸道投放有益菌。詳細>>

菊粉和低聚果糖都是水溶性膳食纖維，菊粉主要從菊苣中提取并精制得到，低聚果糖是以菊粉或蔗糖為原料，經酸解或菊粉內切酶的酶解而生成。詳細 >>

菊(ju)粉在自(zi)然界中的分布十分廣泛(fan)，某(mou)些真菌和細菌中也含(han)有(you)(you)菊(ju)粉，但其主要來源是(shi)植物(wu)。人們日常食用(yong)的植物(wu)如：洋(yang)蔥(cong)、大蒜、香蕉、小麥等都含(han)有(you)(you)菊(ju)粉。據M aigoo網小編了解，菊粉在自然界主要存在于菊科植物中，菊芋含量為15%-20%，菊苣含量為13%-20%。詳細>>

1、控制血脂

攝入(ru)菊粉可有效降低(di)血清總膽固醇（TC）和(he)低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai)膽固醇（LDL-C），提高高密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai)/低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai)比率，改善血脂(zhi)狀況；許多膳食纖(xian)維(wei)通過吸收腸內脂(zhi)肪，形成脂(zhi)肪——纖(xian)維(wei)復合(he)物隨糞便排出，從而降低血脂(zhi)水平。

2、降低血糖

菊粉是一種不(bu)會導致尿中葡萄糖(tang)升高的(de)碳水化合物(wu)，它在腸道的(de)上部(bu)不(bu)會被水解成單糖(tang)，因(yin)而不(bu)會升高血糖(tang)水平和胰島素含量。

3、促進礦物質的吸收

菊粉能大(da)大(da)提高鈣離子(zi)、鎂(mei)離子(zi)、鋅(xin)離子(zi)、銅離子(zi)、鐵離子(zi)等礦物質的(de)吸收，促進身(shen)體發育，幫助提高身(shen)體的(de)骨骼(ge)礦物質含量(liang)和密度。

4、調節腸道微生物菌群

菊(ju)粉幾乎不能(neng)(neng)被胃酸水解(jie)和消化，只有(you)在結腸被有(you)益(yi)微生物利用，從而改善腸道環境；而且(qie)攝入菊(ju)粉后能(neng)(neng)增強(qiang)胃腸道蠕(ru)動(dong)，提(ti)高腸胃功能(neng)(neng)，增加消化和食欲，提(ti)高機體(ti)免疫力。

5、抑制有毒發酵產物的生成

菊粉在結腸被發(fa)酵產(chan)生(sheng)的短(duan)鏈脂肪(fang)酸能夠降低結腸pH，抑(yi)制腐(fu)生菌的(de)生長，減(jian)少有(you)毒產物的(de)生成，減(jian)少其對腸壁的(de)刺激(ji)，有(you)利于預防(fang)結腸癌。

6、防便秘

菊粉是膳食纖維，可減少食物(wu)在(zai)胃腸的(de)停(ting)留(liu)時間，以及增加糞便(bian)量，有效地治療便(bian)秘(mi)。

7、抗抑郁

菊粉中有少量(liang)的(de)2-9低聚果糖，可使大腦神經細胞營養因子表達升高，對皮質酮誘導的神經元損作有很好的保護作用，具有良好的抗抑郁作用。詳細>>

1、消化系統紊亂

容易造成消(xiao)化(hua)系統(tong)出(chu)現(xian)紊亂，表(biao)現(xian)為胃腸蠕動(dong)受到(dao)影響(xiang)，出(chu)現(xian)腹部(bu)脹滿、疼(teng)痛、消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)，嚴重的會誘(you)發患者(zhe)出(chu)現(xian)膽囊炎等(deng)疾病(bing)。

2、電解質紊亂

喝菊(ju)粉(fen)過多(duo)會腹瀉(xie)，可能使人的(de)電解質產(chan)(chan)生(sheng)紊亂(luan)，特別是針對于虛弱(ruo)的(de)患(huan)者，長時(shi)間(jian)的(de)應用(yong)菊(ju)粉(fen)會對人的(de)水液代謝(xie)產(chan)(chan)生(sheng)不(bu)良影(ying)響。

3、過敏

如果自身屬(shu)于過敏性體質，對(dui)菊粉(fen)中(zhong)的(de)某(mou)些成(cheng)分過敏，也(ye)有可(ke)能(neng)會(hui)出現過敏的(de)反應。

菊粉(fen)根據(ju)品(pin)牌(pai)、原(yuan)料、純(chun)度(du)、購買渠道(dao)等不(bu)同，價格(ge)也(ye)有所(suo)不(bu)同，便宜的可能只要六七十(shi)元(yuan)一(yi)盒，貴的也(ye)有兩三百元(yuan)一(yi)盒的。MA igoo網小編(bian)提醒，以上價格來源網絡，僅供參考。

1、看配料表：看是否是純菊粉(fen)，也(ye)就(jiu)是配料表只有(you)菊粉(fen)，沒有(you)其他輔料；

2、看包裝形式：看是否(fou)是獨立密封包(bao)裝，因(yin)為菊粉吸附性非常強(qiang)，接觸空氣會結塊變質(zhi)；

3、看包裝規格：菊粉國家有建議用量每日15克，看每天用量怎樣可以滿足15克的需求，而不超過。詳細>>

菊粉的吃法很簡單，就像固體飲料一樣，用溫開水沖泡后飲用即可，也可以加入到其他食品中一起吃，比如用牛奶、豆漿等飲品沖泡等，味道會好一些。詳細 >>

菊粉每天(tian)的攝入量應(ying)不(bu)超(chao)過15克，健康成年人一般每天10克左右為宜，腸道菌群失衡較嚴重的可以增加到15克。詳細>>

菊粉空腹吃(chi)或(huo)飯后(hou)吃(chi)都是可以的(de)，不過空腹吃(chi)菊粉更好，因為菊粉本(ben)身能(neng)夠令人有飽腹感，吃(chi)完后(hou)再吃(chi)飯會(hui)少(shao)吃(chi)一些，而且(qie)也能(neng)加快腸(chang)胃的(de)消化能(neng)力。

吃(chi)菊粉緩解便秘和慢性腹瀉大多數都(dou)在(zai)2周內見效，如果是腸道益生菌較少，菌群環境較惡劣，一般吃一個月到四個月左右，基本可以將腸道調理好。詳細>>

菊粉長期服用也是可以的，它來源于自然界中的天然植物，具有天然環保無副作用的特點，不會給身體帶來什么副作用，只是要注意控制服用量，避免長期過量服用。詳細 >>

菊粉作為一種可溶性膳食纖維，本身是不具備致癌機理的，菊粉致癌不是一個科學的結論。詳細 >>

菊粉適合老年人群、飲食(shi)習慣(guan)不良(liang)的人群、使用抗生素(su)的人群、便秘人(ren)群等(deng)人(ren)群服(fu)用。

腸易激綜合征患者、菊粉過敏者、孕婦(fu)、胃腸道做過手術的人、嬰幼兒等不適宜服用菊粉。詳細>>

【為什么不建議孕婦和嬰幼兒服用菊粉>>】

糖尿病患者可以適當食用菊粉，菊粉可以幫助維持血糖健康值，適當服用還能起到降血糖的功效和作用。詳細 >>

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